Disponibil în Sofia
Introdu-ți adresa pentru a verifica opțiunile de livrare aproape de tine.
Облио
САЛАТИ

Средиземноморска салата - 350 гр.
Целина, октопод, калмари, миди, скариди, лимонов дресинг - 350г
Салата Цезар - 400 гр.
Салата айсберг, пилешко филе, бекон, крутони, чери домати, пармезан и дресинг - 400г

Салата Парма - 300 гр.
Микс салати, рукола, чери домати, прошуто крудо, пармезан

Салата Бурата - 400 гр.
Бурата, розов домат, чери домати, крутони и шам фъстък

Салата на шеф-готвача - 350 гр.
Бейби спанак, зелена салата, рукола, манатарки, сушени домати - 350г
СУПИ

Супа с червени скариди - 350 гр.
Червени скариди, доматен сос, бульон от миди, чери домати, босилек и магданоз - 350 гр.

Крем супа 4 сирена - 350 гр.
Горгонзола, Скаморца, Пармезан, Ементал и сметана
Топли предястия

Охлюви по Бургундски - 12 бр.
Охлюви, масло, ,билки, чесън и бяло вино

Панирана биволска моцарела с прошуто крудо - 300 гр.
Биволска моцарела, чери домати и прошуто Сан Даниеле

Скариди с чесън и масло- 250 гр.
Червени скариди, чесън и маслен крем
Паста и Ризото

Ризото с морски дарове- 300 гр.
Ориз Арборио, октопод, скариди, калмари, миди, чери домати и магданоз

Лингуини с морски дарове - 300 гр.
Прясна паста, скариди, калмари, октопод, миди, чери домати и магданоз

Папарделе OBLIO - 300 гр.
Прясна паста, телешко месо, сушени домати, манатарки и Пармезан

Пакери с лаврак и лимон - 300 гр.
Прясна паста, филе от лаврак, лимонов сос, сметана, лимонов дресинг, Пармезан

Равиоли със сьомга - 300 гр.
Прясна паста пълнена със сьомга, маскарпоне и крем от сметана, лимон и Трифон Пармезан

Фетучини с трюфел - 300 гр.
Прясна паста, крем с трюфел, сирене Пекорино, Пармезан и настърган черен трюфел

Талиателе с манатарки - 300 гр.
Прясна паста, манатарки, масло и Пармезан

Ризото 4 сирена - 300 гр.
Ориз Арборио, Горгонзола, Скаморца, Пармезан и Ементал
Пинса Романа

Черен трюфел - 450 гр.
Сметанов крем, Моцарела, крем от трюфел и настърган трюфел

Рустик - 400 гр.
Доматен сос, Моцарела, Прошуто крудо, чери домати, рукола и Пармезан

Дявола - 400 гр.
Доматен сос, Моцарела и пикантен салам Калабрия

Класика - 400 гр.
Доматен сос, Моцарела и босилек
АЛЕРГЕНИ

Алергени
1. Зърнени култури съдържащи глутен 2. Ракообразни и продукти от тях 3. Яйца и продукти от тях 4. Риба и рибни продукти 5. Фъстъци 6. Соя и соеви продукти 7. Мляко и млечни продукти 8. Ядки 9. Целина и продукти от тях 10. Синап и продукти от тях 11. Сусамено семе и продукти от тях 12. Серен диоксид и сулфити 13. Лупина и продукти от тях 14. Мекотели и продукти от тях
СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

Тартар от риба тон - 200 гр.
Риба тон, червен лук, фенел, зехтин, фреш лимон, сос "Тартар" /майонеза, каперси, горчица, сос "Уорчестър"/ - 200 гр.

Карпачо от телешко - 200 гр.
Аржентинско телешко бон филе, рукола, чери домати и пармезан - 200г

Тартар от телешко - 200 гр.
Телешко бон филе, жълтък, каперси,горчица, лук, зехтин, фреш лимон, табаско, уорчестър, магданоз - 200г

Карпачо от октопод и червени скариди - 200 гр.
Октопод, червени скариди, дресинг, капери от пантелериа и розов пипер - 200г
ОСНОВНИ ЯСТИЯ С МЕСО

Рибай стек Black Angus с аспержи - 500 гр.
Рибай стек, сотирани аспержи и пармезан

Телешко талята с розов пипер - 450 гр.
Телешки антрекот, розмарин, спанак в масло и пармезан

Агнешки котлети - 400 гр.
Агнешки котлети, чесън, розмарин и лимонов дресинг

Кралски свински котлет - 550 гр.
Кралски свински котлет, бейби картофи и розмарин
ОСНОВНИ РИБНИ ЯСТИЯ

Фрито Мисто - 650 гр.
Октопод, скариди, калмари, скампи

Морски език по Средиземноморски - 350 гр.
Филе от морски език, лимонов сос и аспержи

Стек от риба тон - 400 гр.
Филе от риба тон, розмарин, спанак в масло и пармезан
Лаврак от Амалфи - 400 гр.
Филе от лаврак, капери Пантелериа, маслини Таджаска, чери домати с гриловани зеленчуци

Гриловани кралски скариди - 300 гр.
Тигрови скариди, чери домати и рукола
ДЕСЕРТИ

Канола по Неаполитански
200 гр.
Comanda ta
Închis temporar