STARTER

CRAP DUNAREAN

Gustați din splendoarea Dunării cu acest CRAP (100g) pescuit chiar acolo unde fluviul întâlnește marea. Acompaniat de lămâie (40g) si pâine (40g), e un festin de neuitat.

60,00 RON

HAMSII CROCANTE

Crocante, aurii si irezistibile - hamsiile noastre prăjite (150g) sunt o capodopera culinară. Curățate cu măiestrie, servite cu lămâie (40g) si pâine proaspătă ( 40g). O experiența crocanta!

44,00 RON

Preparate din peste

CALCAN REGAL LA PLITA 300g

Savurați un deliciu marin: calcan proaspăt( 300g), pescuit sustenabil, gătit la perfecție pe plita. Completat de o stropire de lămâie (40g) si pâine proaspătă (40g). O alegere regala!

119,00 RON

SCRUMBIE SEZONIERA

Descoperiți gustul unic al scrumbiei sălbatice (160g-180g), prinsă in perioada ei de vârf si adusa direct la masa dvs. Servită cu lămâie 40g si pâine 40g . Fiecare bucățică este o revelație.

56,00 RON

Fructe de mare

MIX FRUCTE DE MARE

combinatie savuroasã de scoici* (150g), calamari* (25g) si creveti* (75g), gatite perfect si asezonate cu vin alb (8g), lămâie (3g), usturoi (10g), ardei iute (4g), ulei de măsline (10g), praf de coriandru (1g).

75,00 RON

Garnituri

SALATĂ DE VARZÃ

Combinatia perfecta care acompaniaza pestele, realiza-t din varză alb (100g), castraveti Fabio (35g), sare (1 g),piper (1g), ulei de floarea soarelui (3g), otet (5g) si mărar (5g). alergeni: dioxid de sulf, sulfiti

24,00 RON

LEGUME LA GRĂTAR

Ardei (25g), dovleac (30g), ceapă (15g), ciuperci (15g), rosii cherry (25g), vinete (30g).

24,00 RON

CARTOFI PRAJITI CROCANTI

Cartofi aurii (160g), prăjiti în ulei (20g) până devin irezistibil de crocanti. Sarati cu sare afumata pentru un plus de savoare.

19,00 RON

MĂMALIGĂ TRADITIONALĂ

Mămăligă gătită lent (120g), cu mãlai românesc si sare grunjoasã (1g). Simplă, dar cu un gust autentic ce încăleste sufletul

13,00 RON

SOS

MUJDEI CA LA SFANTUL

Un mujdei clasic zonei de unde provenim, cu un usturoi romanesc (9g), sare si ulei de floarea soarelui 14 ml. Perfect pentru a adăuga un pic șarm oricărui fel de mâncare.

10,00 RON

SOS ANDALOUSE

Venit de pe alte meleaguri, facut cu maioneza (25g), mustar Dijon (5g), chivas (3g), ardei gras rosu (5g), lămâie (2g), usturoi (5g), ulei de măsline (3g), sare (1 g), piper (1g). alergeni: mustar, ou

10,00 RON

CHIMICHIURRI

Un sos picant de bun cu patrunjel (25g), ardei iute rosu (5g), ceapă rosie (5g), usturoi (5g), ulei de măsline (3g), lime (3g), sare (1g), piper (1g) si oregano (2g). alergeni: gluten, ou, arahide, soia

10,00 RON

La Calcan

Explora establiments similars en aquestes categories:

La teva comanda