ANTIPASTI

Cozze alla marinara - Scoici marinara

Ingrediente: scoici* (600g), sos rosii (80g), vin alb (50ml), ceapa (30g), unt (20g), usturoi (20g), patrunjel.

65,00 RON

Buratta rosii cherry

Buratta (250g), rucola (20g), rosii cherry (30g), ulei de masline (20g), rosii (100g)

55,00 RON

SUPE

Zuppa di Frutti di Mare - Supa fructe de mare

Calamar, usturoi, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel, sare, sos de rosii, creveti 16/20 - 450ml

61,00 RON

Crema di Funghi con Tartufi - Supa crema de ciuperci cu trufe

Ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de trufe, ulei, unt, sare, smantana lichida, cimbru, paine, piper, pasta de trufe - 350ml

42,00 RON

Crema di Pomodoro e Gorgonzola - Supa crema de rosii cu gorgonzola

Rosii decojite, ceapa, morcov, telina, paine, cartofi, ulei de masline, sare, piper, gorgonzola - 400ml

40,00 RON

SALATE

Insalata Nicoise - Salata cu ton

Masline kalamata, castravete, rosii cherry, cartofi, ton fresh, ridichi, mix salata, fasole verde, paine, sare, piper, lamaie, ulei de masline, oua - 614g

59,00 RON

Insalata Caesar - Salata Caesar

Piept de pui, anchoa, parmesan, salata iceberg, paine, oua, ulei, usturoi, lamaie, pancetta - 400g

56,00 RON

Insalata feta - Salata Balcanica

Paine, rosii, castravete, ardei, ceapa rosie, masline, feta, oregano - 400g

49,00 RON

Insalata rucola, cherry e parmigiano

Rucola, rosii cherry, parmesan - 220g

32,00 RON

PASTE

Pacheri con ragu di anatra - Pacheri cu ragu de rata

Ingrediente: rata* (200g), pacherri 120g), rosii (50g), vin rosu (50g), morcov (50g), parmesan (40g), ceapa (30g), telina, (30g), sare, piper, microplante, usturoi.

73,00 RON

Spaghetti Nero di Sepia - Spaghete Nero di sepia

Spaghete, calamar, midii, usturoi, ulei de masline, sare, busuioc, rosii cherry, creveti 16/20, tentacule calamar - 500g

72,00 RON

Spaghetti con Frutti di Mare - Spaghete cu fructe de mare

Linguine, calamar, midii, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, usturoi, busuioc, tentacule calamar, vin alb, unt, creveti 16/20 - 500g

70,00 RON

Chitarrine Mare e Monti

Chitarrine, muschi de vita, parmezan, busuioc, ulei de masline, smantana lichida, sare, piper, pasta tartufata, ciuperci, rosii cherry, usturoi, vin alb, creveti - 574g

69,00 RON

Ravioli ricotta spanac si gorgonzola cu nuci

Ingrediente: ravioli (130g), smantana lichida (100g), parmesan (100g), gorgonzola (80g), baby spanac (70g), nuci (40g), sare, piper – 3 Aditiv /

67,00 RON

Spaghetti con carne di manzo - Spaghette cu vita

Spaghete, muschi vita, hribi, smantana lichida, patrunjel, vin alb, usturoi, crema de trufe, microplante - 376g

63,00 RON

Penne Quattro Formaggi

Penne, gorgonzola, brie, parmesan, smantana lichida, sare, piper, microplante, mozzarella - 350g

62,00 RON

Spaghetti AOP gamberetti - Spaghete AOP cu creveti

Piper, creveti 16/20, spaghete, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei de masline, sare - 374g

62,00 RON

Penne vodka con gamberi - Pene cu creveti

Ingrediente: penne (125g), creveti 16/20* (120g), smantana (80g), pomodori secchi (80g), vodka (50ml), sare, piper, microplante – 4 Aditiv / E

60,00 RON

Pappardele con pollo e funghi - Pappardelle cu pui si ciuperci

Ingrediente: parpadele (120g), piept de pui* (100g), mix de ciuperci (70g), smantana lichida (70g), ceapa verde (40g), ulei de masline (40g), patrunjel, sare, piper.

60,00 RON

Spaghetti Carbonara con Tartufi - Spaghete Carbonara cu trufe

Spaghete, pancetta, oua, parmesan, ulei de masline, smantana lichida, sare, piper, microplante, usturoi, trufe - 350g

59,00 RON

Tagliatelle con Salmone - Tagliatelle cu somon

Smantana lichida, ceapa verde, vin alb, tagliatele, somon, usturoi, ulei de masline, busuioc, piper, sparanghel - 516g

59,00 RON

Spaghetti Carbonara - Spaghete Carbonara

Spaghete, pancetta, oua, parmesan, ulei de masline, smantana lichida, sare, piper, microplante, usturoi - 350g

55,00 RON

Penne Arrabiata

Ingrediente: penne (125g), rosii cherry (70g), sos rosii (100g), usturoi (10g), patrunjel, ulei de masline, sare, peperoncino, busuioc, piper, ulei, microplante

52,00 RON

RISOTTO

Risotto con Frutti di Mare - Risotto cu fructe de mare

Creveti 16/20, calamar, orez arborio, tentacule calamar, midii, unt, ulei de masline, usturoi, parmesan, vin alb, sare, piper, rosii cherry - 480g

70,00 RON

Risotto Gamberi e zuchini - Risotto cu creveti si zuchini

Ingrediente: creveti* (120g), orez arborio (100g), zuchini (80g), parmesan (50g), unt (20g), ulei de masline, sare, piper.

66,00 RON

Risotto Funghi Porcini e Tartufo - Risotto cu ciuperci si trufe

Hribi, orez arborio, parmesan, unt, ulei de masline, ceapa, usturoi, trufe, vin alb, sare, piper, microplante - 350g

60,00 RON

Risotto quattro formagi

Ingrediente: orez arborio (125g), vin alb (50g), parmesan (30g), unt (30g), brie (30g), mozzarella (30g), gorgonzola (30g), ceapa (30g), ulei de masline (20g), sare, piper, microplante

55,00 RON

Risotto Zafferano - Risotto cu sofran

Ulei de masline, orez, sare, piper, unt, parmesan, sofran - 166g

53,00 RON

PESTE SI FRUCTE DE MARE

Salmone con crosta di pomodoro - Somon cu crusta de rosii

Somon, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rosii, busuioc, ceapa verde, vin alb, lamaie, broccoli, unt - 496g

100,00 RON

Pesce spada con verduras - Peste spada cu legume

Ingrediente: peste* (300g), parmesan (100g), vinete (50g), zucchini (50g),ardei (50g), ceapa (50g), patrunjel, sare, piper, mix salata.

100,00 RON

Polpo con hummus - Caracatita pe pat de hummus

Ingrediente: Tentacul de caracatita* (200g), naut (200g), rosii cherry (50g), rosii (50g), ulei de masline (20g), lamaie (20g), usturoi, patrunjel, microplante.

100,00 RON

Salmone con baby spinaci croccanti - Somon cu baby spanac crocant

Morcov, somon, ulei de masline, baby spanac, rosii, busuioc, sare, piper, usturoi - 400g

95,00 RON

Branzino con broccoli saltati - Lup de mare cu brocoli sote

Lup de mare, sare, piper, ulei de masline, unt, usturoi, patrunjel, broccoli - 350g

90,00 RON

Steak di tonno con verduras - Friptura de ton

Ingrediente: ton* (240g), parmesan (80g), lamaie (50g), zucchini (50g), ardei (50g), ciuperci (50g), rosii cherry (50g), vinete (50g), ulei de masline (40g), mix salata, sare, piper, microplante.

90,00 RON

Osso Bucco a la milaneze - Rasol de vita cu orez cu sofran

Ingrediente: Rasol vita (350g)*, orez arborio (70g), ceapa (50g), vin rosu (50g), parmesan (50g), usturoi, telina, morcov, cimbru, rozmarin, sare, piper.

90,00 RON

Gamberi in salsa di vino e burro - Creveti in sos de vin si unt

Piper, vin alb, unt, ulei de masline, lamaie, rosii cherry, usturoi, busuioc, sare, creveti 16/20, coniac - 350g

83,00 RON

Gamberi piccanti - Creveti picanti

Chilly, ulei de masline, unt, usturoi, sare, piper, rosii, creveti 16/20 - 350g

79,00 RON

Orata alla griglia - Dorada la gratar

Dorada, lamaie, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, piper - 489g

75,00 RON

Cozze e gorgonzola - Scoici gorgonzola

Ingrediente: scoici* (700g), gorgonzola (50g), vin alb (50g), ceapa verde (50g), smantana lichida (60g), unt (20g), ulei de masline (20g), sare, piper, patrunjel – 3 Aditivi

68,00 RON

Cozze al vino bianco - Scoici in vin alb

Ingrediente: scoici* (700g), ceapa verde (50g), vin alb (50ml), unt (20g), ulei de masline (20g), usturoi (20g) ,sare, piper, patrunjel.

65,00 RON

FEL DE BAZA: PUI / PORC / VITA

Filetto di manzo alla tartufata - Muschi de vita a la tartufata

Muschi vita, sare, piper, ulei de masline, unt, cimbru, hribi, smantana lichida, pasta tartufata - 325g

109,00 RON

Petto d'anatra & pure di patate con tartuffi

Piept de rata si piure cu trufe: piept de rata, ulei de masline, cartofi, pasta tartufata, dulceata de coacaze, amidon, vin rosu, unt, sare, piper, smantana lichida, piure trufe - 350g

100,00 RON

Filetto di manzo gorgonzola - Muschi de vita gorgonzola

Antricot vita, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii cherry - 250g

100,00 RON

Filetto di manzo con peperoni verdi - Muschi de vita cu piper verde

Muschi vita, usturoi, piper, coniac, smantana lichida, sare, piper, ulei de masline, unt, cimbru - 359g

100,00 RON

Stinkoto di maiale con faglioni rossi - Ciolan de porc cu fasole rosie

Ingrediente: stinko din maiale* (600g), fasole rosie (200g), ulei de masline (30g), cimbru, rozmarin, sare, piper, rosii, usturoi, patrunjel.

99,00 RON

Porchetta & pure di patate con tartuffi - Porchetta si piure cu trufe

Vin rosu, ulei de masline, fenicul, piept de porc, cartofi, unt, cimbru, usturoi, rozmarin, sare, piper, mustar boabe - 450g

90,00 RON

Tagliata di manzo - Tagliata de vita

Ingrediente: muschi vita* (180g), rucola (100g), rosii cherry (60g), parmesan (30g), ulei de masline (20g), sare, piper.

89,00 RON

Burger don Cipollini

Carne tocata vita, mix salata, chifla burger, cartofi prajiti, pancetta, mozzarella di bufala, chutney, ulei de palmier, sare, piper, busuioc, ulei de masline, parmesan, usturoi, menta - 851g

70,00 RON

Pollo alla cacciatora con patate fritte - Snitel de pui cu cartofi prajiti

Ingrediente: piept de pui* (200g), cartofi (200g), panko (100g), faina (50g), ceapa (50g), masline (50g), sos de rosii (50g), ou (50g), mozzarella (50g) mix salata, usturoi, rozmarin, sare, piper.

68,00 RON

Petto di pollo marinato&pure semplice - Piept de pui marinat si piure

Piept de pui, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, unt, lapte - 350g

60,00 RON

PIZZA

Pizza cu Fructe de Mare

Ingrediente: faina (180g), sare, drojdie, ulei de masline, mozzarella (120 g), busuioc, midii* (100g), tentacule calamar* (80g), creveti* (100g)

75,00 RON

Pizza Quattro Formaggi

Faina, sare, drojdie, ulei de masline, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesan, smantana lichida - 500g

60,00 RON

Pizza prosciutto crudo

Ingrediente: faina (180g), prosciutto crudo (100g), rucola (100g), parmezan (80g), sos de rosii (60g), rosii cherry (50g), ulei de masline, sare, busuioc, drojdie - 6 Aditivi / E

59,00 RON

Pizza Diavola

Faina, drojdie, ulei de masline, sare, mozzarella, salam picant, sos de rosii - 500g

55,00 RON

Pizza Quattro Stagioni

Faina, drojdie, ulei de masline, sare, mozzarella, salam, sos de rosii, masline, ciuperci, sunca - 600g

55,00 RON

Pizza cu Ton

Ingrediente: faina (180g), sare, drojdie, ulei de masline, sos de rosii (60g), mozzarella (120g), ton (100g), ceapa (40g), porumb (50g), masline (50g)

55,00 RON

Pizza Napoli

Ingrediente: faina (180g), mozzarella (120g), baby spanac (100g), ceapa (70g), sos de rosii (60g), parmesan (50g), capere (30g), ulei de masline, drojdie, sare, anchois

52,00 RON

Pizza con Prosciutto e Funghi

Ingrediente: faina (180g), drojdie, ulei de masline, mozzarella (120g), sos de rosii (60g), sunca (100g), ciuperci (100g), sare.

49,00 RON

Pizza Margherita

Faina, sare, drojdie, ulei de masline, sos de rosii, busuioc - 420g

46,00 RON

GARNITURI