Cele mai vândute

Sarmale în foaie de varză cu mamaliguță și smântână- 400gr

Carne porc, orez, ceapă, varză murată, ulei, pastă de tomate, pătrunjel, boia de ardei, cimbru, slănină, smântână,mămăligă -400 gr.

56,90 RON

Platou local românesc- 500gr

Vinete, ulei, muștar, zacuscă de casă, icre crap, brânză picantă, cuvăr de jumări, pizza pane, ceapă crocantă, roșii cherry, ulei de măsline, microplante

44,00 RON

Piept de pui cu cartofi noi, sote de broccoli și sos de muștar

Piept de pui, cartofi noi, broccoli, ulei de măsline, muștar dijon, sos muștar, sare, piper, microplante

51,90 RON

Snacks

Fritto misto - 300 gr.

Creveți decorticați, calamar baby, calamar tub, ceapă, dovlecei, creveți black tiger, sos chilli limes

77,90 RON

Pastramă de vită cu caș de bivoliță- 200gr

Pastramă de vită, caș de bivoliță, ulei de măsline cu aromă de trufe, ridichii, microplante

62,00 RON

Salată cu brânză halloumi prăjită

Salata verde, rucola, rosii cherry, ardei copti, bagheta frantuzeasca, branza halloumi, seminte de dovleac, ceapa rosie, ulei de masline, vinaigrette de lime - 380g

53,90 RON

Tartar de creveți cu avocado și roșii confiate- 280gr

Creveți decorticați, avocado, roșii uscate în ulei, rosii cherry tricolore, cremă de bânză, busuioc, parmezan, crostini, ulei de măsline, sare, piper, microplante

47,00 RON

Platou local românesc- 500gr

Vinete, ulei, muștar, zacuscă de casă, icre crap, brânză picantă, cuvăr de jumări, pizza pane, ceapă crocantă, roșii cherry, ulei de măsline, microplante

44,00 RON

Legume tempura - 200 gr.

Vinete, dovlecei, ardei gras, făină tempura, maioneză de casă, ketchup, coniac

35,90 RON

Carpaccio de sfeclă roșie și brână de capră cu cremă de wasabi- 200gr

Sfeclă roșie, bânză de capră, wasabi, rucola, ulei de măsline, sare, piper, microplante

35,00 RON

SUPE / CIORBE

Ciorbă de pui a la grec cu lămâie și smântână - 350 gr.

Piept de pui, morcov, ceapă, țelină, ardei gras colorat, ouă, smântână, lămâi, pătrunjel verde, orez basmati

34,90 RON

Ciorbă de văcuță cu legume de sezon - 350 gr.

Legume de sezon, vită - 350 gr.

31,90 RON

Supă cremă de dovlecei cu mentă și bânză feta - 350 gr.

Dovlecel, ceapă, cartofi, mentă, usturoi, roșii, sare, piper, ulei de floarea soarelui, bânză feta

28,90 RON

Supă de vită cu teiței de casă- 350 gr.

Morcov, ardei gras, țelină, ceapă, oase vită, tăiței, foi de dafin

25,90 RON

Ciorbă de pește- 350gr

Crap, ceapă, morcovi, pastă de tomate, boia afumată, ulei floare, sare, piper negru

25,00 RON

Ciorbă de legume cu verdeață - 350 gr.

Morcov, țelină, ardei gras colorat, ceapă, mazăre, fasole verde, conopidă, pastă de tomate, pătrunjel verde, roșii proaspete, boia de ardei - 350 gr.

24,90 RON

PREPARATE DIN PASARE

Piept de rață cu piure de conopida și smochine fondante- 500gr

Piept de rață, piure de conopidă, smochine proaspete, conopida, smochine uscate, ulei de măsline, zahăr, sare, piper, microplante

121,90 RON

Piept de rata cu piure de țelină, dulceată de apio și sos teryaki - 500gr.

Piept de rață, piure de țelină, țelină apio, ceapă roșie, zahăr, ulei de măsline, sare, piper, microplante

99,90 RON

Pulpă de rață cu varză calită și sos de ardei iute- 400gr

Pulpă de rață, varză dulce, mărar verde, roșii proaspete, unt, cartofi, ulei de măsline, ceapă, ardei iute proaspăt, sos chilli dulce-picant

82,90 RON

Piept de pui cu cartofi noi, sote de broccoli și sos de muștar

Piept de pui, cartofi noi, broccoli, ulei de măsline, muștar dijon, sos muștar, sare, piper, microplante

51,90 RON

Piept de pui a la Orly cu piure de morcovi și piure de conopida- 450gr

Piept de pui, piure de morcovi, piure de conopidă, mazăre, sparanghel, broccoli, ulei de măsline, sare, piper, microplante

46,90 RON

Piept de pui cu ciuspais de dovlecel și roșii cherry

Piept de pui, ciuspais de dovecei, roșii cherry, ulei de măsline, sare, piper, microplante

44,90 RON

PREPARATE DIN PORC

Rasol de porc cu varză călită și sos de hrean-700gr

Ciolan de porc, bere, ceapă, usturoi, untură de porc, varză, mărar, boia, foi dafin, hrean, sare, piper, microplante

93,90 RON

Coaste de porc slow cooked pe pat de cartofi zdrobiți cu chimen- 600gr.

Coaste de porc, susan, rozmarin, cimbru, ceapa, cartofi, usturoi, chimen, otet, ulei de măsline, sare, piper, sos bbq

77,90 RON

Mușchiuleț de porc cu piure de mazăre, ceapă rumenită și capere

Muțchiuleț de porc, mazăre, unt, sos alioli, sos demiglas, capere, ceapă, ulei de măsline, sare, piper, microplante

74,90 RON

Piept de porc cu cartofi gratinați, rosii cherry și sos demi glace

Piept de porc, ceapă, usturoi, ulei de floarea soarelui, cimbru, muștar, miere, foi de dafin, sare, piper, cartofi roșii, smântână vegetală, ouă, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de măsline

65,90 RON

Sarmale în foaie de varză cu mamaliguță și smântână- 400gr

Carne porc, orez, ceapă, varză murată, ulei, pastă de tomate, pătrunjel, boia de ardei, cimbru, slănină, smântână,mămăligă -400 gr.

56,90 RON

PREPARATE DIN VITA

Antricot de vită spaniolă,piure de conopidă,morcov caramelizat

Antricot de vită, piure de conopidă, ceapă roșie, morcovi, ulei de măsline, sare, piper, microplate- 750gr

200,90 RON

Mușchiuleț de vită spaniolă cu quinoa și sos porto- 450gr

Muschi de vită, quinoa, sos de vin porto, ceapă roșie, piure de cartofi, cremă de trufe, chivas, ciuperci, ulei de măsline, sare, piper, microplante

140,90 RON

Tagliata de vită cu rucola și parmezan - 400 gr.

Mușchi de vită, roșii cherry, rucola, parmezan, ulei de măsline, unt - 400 gr.

121,90 RON

Burger vită black angus,pancetta crocantă, cartofi prăjiți și alioli

Chifle hamburger, vită black angus, bacon, cheddar, salată verde, roșii proaspete, castraveți murați, cartofi pai, sos usturoi copt, piper - 500g

63,90 RON

PREPARATE DIN PESTE

Papricaș de pește

Crap, ceapă, usturoi, pastă de tomate, boia dulce, morcovi, sare, piper, peperoncino, papardele

75,90 RON

Biban de mare,piure de conopida,broccoli-conopidă,sos de lămâie-cabernet

Seea bass, piure de conopidă, broccoli, lamaie, smântână vegetală, capere, ulei de măsline, sare, piper, microplante

70,90 RON

File de dorada cu piure de ardei copt și sote de mazăre- 400gr

File de doradă, ardei capia, mazăre, ceapă, usturoi, smântână vegetală, unt, sare, piper, ulei de măsline, microplante

67,90 RON

Păstrăv crocant cu mamaliguță crocantă și sos de iaurt cu mentă

Păstrăv, faina, boia ardei, curcuma, usturoi, cimbru, piper negru, coriandru, făină mălai, busuioc, unt, lapte, parmezan, iaurt, mentă, castraveți

63,90 RON

PASTE / RISOTTO

Paella cu fructe de mare (2 persoane)- 550gr.

Orez arborio, ceapă galbenă, usturoi, roșii, șofran, creveți black tiger, creveți decorticați, calamar tub, ulei de măsline, unt, sare, piper, busuioc, pătrunjel, lămâie, lime

99,90 RON

Spaghetti alioli gamberi cu ceapă verde și roșii cherry - 350 gr.

Paste barilla, creveți decorticați, roșii cherry, busuioc proaspăt, parmezan, piper alb, unt, ulei de măsline, ceapă verde

63,90 RON

Risotto cu spanac, brânză feta, roșii uscate și alune de pădure

Arborio rice, peeled tomatoes, feta cheese, almonds, butter, parmesan, white pepper, olive oil, baby spinach

63,90 RON

Penne a la carbonara - 320 gr.

Paste barilla, pancetta, ouă, parmezan, smântână

46,90 RON

Risotto cu sfeclă roşie, măr şi brânză de capră- 300gr.

Orez arborio, sfeclă roșie, măr, brânză de capră, miez de nucă, parmezan, unt, ulei de măsline, sare, piper, chives

46,90 RON

Farfalle cu spanac și hribi- 300gr.

Farfale,ciuperci, hribi, galbiori, pleurotus, baby spanac, usturoi, coriandru, ulei de masline cu aromă de trufe, unt, sare, piper

37,90 RON

Risotto de ciuperci de pădure - 200 gr.

Orez arborio, ciuperci, unt, parmezan, ceapă, vin

30,90 RON

Macaroane cu bânză- 220gr.

Paste barilla, telemea, cașcaval afumat, smântână vegetală, sare, pătrunjel

25,90 RON

GRILL

Mix grill (pentru 2 persoane)

Coaste porc, piept de pui, mușchiuleț porc, pastă mici, , cartofi, legume plancha, sos muștar

220,90 RON

GARNITURI / SALATE

Sparanghel la plită

Sparanghel, unt, piper, usturoi

39,90 RON

Salată de rucola cu roșii cherry și scale de parmezan - 180 gr.

Rucola, rosii cherry, parmezan, ulei de masline - 180 gr.

36,90 RON

Rissotto cu ciuperci de pădure

Orez arborio, ciuperci, parmezan, ceapa, vin - 250g

30,90 RON

Rissotto cu parmezan - 200 gr.

Orez arborio, ceapă, unt, parmezan, vin

29,90 RON

Legume a la plancha - 200 gr.

Vinete, ardei gras, roșii, ulei măsline, ciuperci, praz, zucchini

25,90 RON

Cartofi noi fripți în untură de porc - 200 gr.

Cartofi agatha, untură de porc, piper alb

22,00 RON

Ciușpais de dovlecei - 250 gr.

Dovlecei, ceapă, usturoi, oțet, ulei de floare soarelui, mărar, sare, piper, făină, lapte

20,90 RON

Varză călită - 200 gr.

Varză dulce, ulei, mărar, boia, ceapă, foi de dafin

19,90 RON

Piure de cartofi cu unt - 200 gr.

Cartofi, lapte, unt

18,90 RON

Salată verde - 200 gr.

Salată verde, ulei de măsline, sare, lămâie

18,90 RON

Piure de țelină cu unt - 200 gr.

Țelină, unt, sare, piper negru

18,90 RON

Cartofi prăjiți - 200 gr.

Cartofi pai - 200 gr.

16,90 RON

Salată de sfeclă cu hrean- 220gr

Sfeclă roșie, hrean

16,00 RON

Salată asortată - 150 gr.

Rosii proaspete, castraveti, ardei gras colorat, masline, ceapa rosie, salată verde - 150 gr.

15,90 RON

Mămăligă tradișională - 250 gr.

Faina de malai, unt - 250 gr.

14,90 RON

Salată de varză

Varza dulce, marar verde, otet, masline, rosii proaspete - 200 gr.

14,90 RON

DESERT

Cheesecake cu ciocolată

Ciocolată, zmeură, portocală, căpșuni, afine, frică, crumble cu alune, mentă, zahăr

44,90 RON

Papanași cu smântână, dulceață de afine - 300 gr.

Brânză dulce, griș, smântână, ouă, gem de afine

34,90 RON

Clătite bănățene cu brânză dulce, stafide,bezea,cremă de vanilie

Lapte, ouă, brânză dulce, esențe, sos de vanilie, stafide

34,90 RON

Salate

Salată cu brânză halloumi prăjită, ardei copt și dressing de lime

Salată verde, rucola, roșii cherry, ardei copți, baghetă franțuzească, brânză halloumi, semințe de dovleac, ceapă roșie, ulei de măsline, vinaigrette de lime

53,90 RON