06 brochettes au choix & 02 accompagnements au choix & 02 jus au choix

04 brochettes au choix, sans filet & un accompagnement au choix & 02 jus au choix

02 brochettes au choix, sans filet et crevette & un accompagnement au choix & 01 jus au choix

02 brochettes viande, rognon, gésier, poulet, saucisse, langue & un accompagnement frites, attieké, pain

Escargot assaisonné avec nos épices et sauté avec les légumes du jour

Escargot assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Blanc de poisson assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Des dés de plantain mûrs, frits jusqu'à obtenir une texture tendre et légèrement caramélisée. un accompagnement traditionnel et savoureux

Des bâtonnets de pommes de terre croustillants et dorés, frits à la perfection. un accompagnement classique et apprécié

Semoule de manioc fraîche et légère, cuite à la vapeur. un accompagnement délicat et nutritif

Filet de bœuf assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Viande hachée de bœuf assaisonnée avec nos épices et braisée au feu de bois prix / brochette

Saucisse assaisonnée avec nos épices et braisée au feu de bois prix /unité

Viande de bœuf assaisonnée avec nos épices et braisée au feu de bois

Gésier de poulet assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Blanc de poulet assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Langue de bœuf assaisonnée avec nos épices et braisée au feu de bois prix /unité

Rognon assaisonné avec nos épices et braisé au feu de bois prix /unité

Gingembre frais, eau, sucre, agrumes

Fleurs d'hibiscus séchées, eau, sucre, aromates

Pulpe de tamarin frais, eau, sucre, aromates

Eau minérale pure et rafraîchissante, idéale pour accompagner votre repas ou vous désaltérer à tout moment