Salade au poulet doré et juteux, accompagnée de pain croustillant.

Salade à la viande de bœuf ou boulettes maison épicées, accompagnée de pain croustillant.

Salade au rognon fondant, accompagnée de pain croustillant.

Salade d'œuf bouilli et crudités croquantes, accompagnée de pain croustillant.

Salade à la sardine ou au saucisson, accompagnée de pain croustillant.

Spaghetti aux boulettes de bœuf fondantes ou poulet frit avec sauce signature, servis avec du pain.

Spaghetti à la viande de bœuf ou viande hachée avec sauce signature, servis avec du pain.

Spaghetti aux rognons sautés avec sauce signature, servis avec du pain.

Petits pois mijotés aux boulettes de bœuf ou viande hachée en sauce, accompagnés de pain.

Petits pois mijotés au poulet frit croustillant ou poisson frit en sauce, accompagnés de pain.

Petits pois mijotés aux rognons ou viande de bœuf en sauce, accompagnés de pain.

Couscous au gras traditionnel au poulet, généreux et parfumé.

Couscous au gras traditionnel aux boulettes, généreux et parfumé.

Couscous au gras traditionnel à la viande, généreux et parfumé.

Pommes de terre sautées dorées aux boulettes, poulet ou poisson, servies avec du pain. Option petits pois disponible.

Pommes de terre sautées dorées à la viande de bœuf, servies avec du pain. Option petits pois disponible.

Pommes de terre sautées dorées aux rognons, servies avec du pain. Option petits pois disponible.

Haricots verts croquants et parfumés aux herbes aux boulettes de bœuf, accompagnés de pain.

Haricots verts croquants et parfumés aux herbes avec rognons, accompagnés de pain.

Haricots verts croquants et parfumés aux herbes à la viande de bœuf, accompagnés de pain.

Boulettes sautées à feu vif, un délice généreux, assaisonnements secrets, servies bien chaudes.

Poisson sauté à feu vif, servi avec son atiéké moelleux, assaisonnements secrets.

Bœuf sauté à feu vif, saveurs intenses, assaisonnements secrets, servi bien chaud.

Rognons sautés à feu vif, tendreté absolue, assaisonnements secrets, servis bien chauds.

Jus naturel frais de fleurs d'hibiscus 1L

Jus naturel frais de gingembre énergisant 1L

Jus naturel frais de tamarin acidulé 1L

Citronnade fraîche vive 1L