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Trattoria Del Chianti
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Prime
PASTE
Tagliatelle gamberoni Tiger e pomodori
Paste cu creveti tiger, rosii cherry, ardei iute, busuioc, patrunjel, unt - 350g
69,00 RON
Tagliatelle gamberetti e zucchine
Paste cu creveti, dovlecei, smantana, patrunjel - 350g
49,00 RON
Tagliatelle al salmone
Paste cu somon, ceapa, cognac, smantana, sos de rosii - 390g
45,00 RON
Tagliatelle ai funghi porcini
Paste, hribi, smantana - 330g
45,00 RON
Tagliatelle prosciutto e funghi
Paste cu sunca, ciuperci proaspete, smantana - 390g
42,00 RON
Tortellini alla panna e prossciutto
Tortellini, sunca, smantana si parmezan - 360g
42,00 RON
Tagliatelle Primavera
Paste cu ardei gras, broccoli, conopida, fasole verde, morcovi, dovlecei, vinete - 350g
42,00 RON
Tagliatelle con olio tartufo
Paste, smantana, ulei de trufe - 280g
42,00 RON
Penne all’Arrabiata
Paste, sos Livornese, usturoi, masline, ardei iute, busuioc - 390g
35,00 RON
SPAGHETE
Spaghetti ai frutti di mare
Paste cu fructe de mare si usturoi - 360g
55,00 RON
Spaghetti ai polpa di cozze
Paste cu pulpa de scoici si usturoi - 360g
55,00 RON
Spaghetti al tonno
Paste cu ton, rosii si ceapa - 295g
39,00 RON
Spaghetti alla Carbonara
Paste, bacon, smantana, ou, parmezan - 390g
37,00 RON
Spaghetti Bolognesi
Paste, sos Ragu cu carne de vita si porc, sos de rosii, parmezan - 375g
37,00 RON
Spaghetti Napoletana
Paste cu rosii cherry, busuioc si usturoi - 480g
35,00 RON
Spaghetti all’aglio e Peperoncino
Pasta cu usturoi, ulei de masline, ardei iute - 220g
32,00 RON
PASTE LA CUPTOR
Rigatoni alla Toscana
Rigatoni, muschi de vita, hribi, smantana, parmezan, mozzarella - 250g
49,00 RON
Lasagna alla Toscana
250g
39,00 RON
Penne Quattro Formaggi
250g
39,00 RON
Tortellini Boscaiola
Tortelini cu ciuperci, carne de vita si porc, sos Bechamel, sos de rosii, mazare, mozzarella - 250g
39,00 RON
Tortelini Sorentina
Tortelini, sunca, parmezan, mozzarella, sos de rosii - 250g
39,00 RON
PIZZA PE VATRA Ø30CM
Ai Frutti di Mare Ø30cm
Sos de rosii, scoici, calamari, creveti, usturoi, patrunjel - 350g
55,00 RON
Del Chianti Ø30cm
Sos de rosii, prossciutto crudo, mozzarella, urda, gorgonzola,
vinete, oregano - 350g
42,00 RON
Bocconcini Di Mozzarella e Pomodorini Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, bocconcini de mozzarella, parmezan, rosii cherry, busuioc - 350g
42,00 RON
Cinque Formaggi Ø30cm
Mozzarella, parmezan, gorgonzola, svaiter, ricotta - 350g
42,00 RON
Italiana Con Proscitto Crudo Ø30cm
Rosii proaspete, prosciutto crudo, mozzarella, rucola, oregano - 350g
42,00 RON
Calzone Speciale Ø30cm
Rosii proaspete, mozzarella, ricotta, parmezan, salam picant, sos de rosii - 350g
42,00 RON
Rusticana Napoli Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, anchois, masline, busuioc - 350g
39,00 RON
Quattro Stagioni Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, anghinare, sunca, salam, oregano, masline - 350g
39,00 RON
Massimo Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, carnat proaspat, sunca, capa, ardei gras,
oregano - 350g
39,00 RON
Calzone Semplice Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, parmezan, ciuperci, sunca - 350g
39,00 RON
Diavola Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, salam picant, oregano - 350g
39,00 RON
Vegetariana Ø30cm
Rosii, ciuperci, dovlecei, vinete, masline, porumb, oregano - 350g
39,00 RON
Al Tonno e Cipolla Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, ton, ceapa - 350g
39,00 RON
Hawaii Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, ton, ananas - 350g
39,00 RON
Capricciosa Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, anghinare, masline, ardei
gras, oregano - 350g
39,00 RON
Prosciuto e Funghi Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, oregano - 350g
38,00 RON
Margherita Ø30cm
Sos de rosii, mozzarella - 350g
29,00 RON
Foccacia Parmiggiano
Blat pizza, parmezan - 250g
19,00 RON
Foccacia Gorgonzola
Blat pizza, gorgonzola - 250g
19,00 RON
Foccacia Pomodori e Aglio
Blat pizza, sos de rosii, mujdei - 200g
15,00 RON
Foccacia Del Chiant
Blat pizza, rozmarin - 200g
14,00 RON
PREPARATE DIN CARNE DE VITA
Bistecca (T-Bone) alla Fiorentina
T-Bone la gratar, rosii cherry si rucola - 650g
159,00 RON
Filetto di manzo all’aceto balsamico e patate al forno
Muschi de vita, reductie de otet balsamic, ceapa rosie, cartofi la cuptor - 250g
99,00 RON
Filetto di manzo con penne 4 formaggi
Muschi de vita la gratar cu paste in sos din 4 tipuri de branza - 690g
99,00 RON
Filetto di manzo al rosmarino
Muschi de vita in bait de usturoi cu vin si rozmarin - 200g
99,00 RON
Filetto di manzo alla gorgonzola
Muschi de vita cu sos de gorgonzola - 250g
99,00 RON
Filetto di Manzo al Pepe Verde
Muschi de vita in sos de piper verde si cognac - 250g
99,00 RON
Tagliata di manzo del chianti alla maniera dello Chef
Muschi de vita, parmezan si rosii proaspete - 390g
99,00 RON
Scalopina di manzo con verdure
Muschi de vita cu legume proaspete sote, nuci si unt aromatizat - 390g
99,00 RON
Saltimbocca alla Romana
Muschi de vita, prosciutto crudo, salvie, vin, unt, ulei de masline - 390g
99,00 RON
Fettine di vitello con patate al forno
Muschi de vita Julien, vin, rozmarin, demiglace vita, cartofi copti - 390g
75,00 RON
PREPARATE DIN CARNE DE PORC
Misto alla grillia
Ceafa de porc, muschi de vita, piept de pui si cartofi la cuptor - 590g
99,00 RON
Costoletta di maiale In padella con porcini e patate al forno
Cotlet de porc tras la tigaie cu hribi si cartofi copti, mozzarella - 390g
65,00 RON
Braciole di maiale con prosciutto crudo
Cotlet de porc, prosciutto crudo, salata iceberg, fulgi de migdale, sos cocktail - 250g
49,00 RON
Saltimbocca alla Trattoria
Cotlet de porc, mozzarella, prosciutto crudo, rosii cherry - 250g
49,00 RON
Braciole di maiale
Cotlet de porc, ciuperci, bacon, mozzarella, migdale - 390g
45,00 RON
Costoletta di maiale ai ferri
Cotlet de porc la gratar, cartofi copti - 300g
35,00 RON
Collottola di maiale ai ferri
Ceafa de porc la gratar - 200g
35,00 RON
PREPARATE DIN CARNE DE PUI SI CURCAN
Tagliata di tachino con funghi
Piept de curcan felii, salata, ciuperci, nuca, sos dulce-picant - 390g
49,00 RON
Tagliata di pollo in dalsa di formaggi con patate al forno
Piept de pui, gorgonzola, parmezan, svaiter, smantana, cartofi copti - 390g
49,00 RON
Petto di Pollo ai Funghi
Piept de pui, sos de ciuperci, smantana, patrunjel - 300g
39,00 RON
Pollo al gorgonzola
Piept de pui la gratar in sos de gorgonzola - 250g
39,00 RON
Petto di pollo Caprese
Piept de pui, rosii, usturoi, gratinat cu mozzarella - 300g
39,00 RON
Petto di pollo alla Milanese
Snitel de pui - 250g
35,00 RON
Petto di pollo alla grilia
Piept de pui la gratar - 200g
32,00 RON
PREPARATE DIN PESTE
Misto di pesce alla grilia
Mix de peste la gratar: calcan, pastrav, somon - 600g
99,00 RON
Orata al pomodoro
Dorada, rosii cherry, busuioc - 450g
55,00 RON
Salmone alla grilia con tre tipi di cavoli
Medalion de somon la gratar, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, unt - 350g
55,00 RON
Filetto di salmone al forno in salsa Mornay
File de somon la cuptor cu sos Morany - 250g
55,00 RON
Orata al forno con olive nere
Dorada la cuptor cu masline - 390g
55,00 RON
Spigola alla griglia
Lup de mare la gratar - 350g
45,00 RON
Torta alla grilia
Pastrav la gratar - 350g
45,00 RON
PREPARATE DIN FRUCTE DE MARE
Salmone ai frutti di Mare in Salsa Rose
Somon cu fructe de mare in sos Rose - 450g
99,00 RON
Gamberoni Tiger alla Grillia
Creveti Tiger la gratar cu salata iceberg, capere si sos dulce-picant - 450g
90,00 RON
Spiedini di Gamberi e Salmone
Frigarui de creveti si somon, rosii cherry, dovlecei, orez - 350g
69,00 RON
Calamari alla Grilia
Calamari, cu sos Caesar - 450g
55,00 RON
Impepata di Cozze
Scoici, vin alb, condimente - 450g
49,00 RON
SUPE
Cacciucco alla Livornese
Supa de fructe de mare, calamari, scoici, creveti, somon - 550g
55,00 RON
Zuppa di cipolle del chianti
Supa de ceapa gratinata - 550g
23,00 RON
GUSTARI RECI
Le bruschette della Casa
Rosii, usturoi, mozzarella, ansoa, salam, gorgonzola, somon - 180g
25,00 RON
GUSTARI CALDE
Antipasto ai frutti di mare
Scoici, calamari, creveti, crabi pane, dressing, fructe pe gratar - 400g
65,00 RON
Melaneze gratinate
Vinete cu sos de rosii, prosciutto crudo, svaiter si rosii confiate - 180g
29,00 RON
SALATE ANTREU
Insalata di Salmone
Salata iceberg, somon afumat, ciuperci, andive, parmezan, masline, dressing yogurt, foccacia - 350g
45,00 RON
Insalata con Avocado
Avocado, rosii cherry, rucola, ardei iute - 350g
39,00 RON
Insalata di Verdure e Petto di Pollo Alla Grilia
Salata iceberg, piept de pui la gratar, rosii, ardei, porumb, mere, dressing - 350g
35,00 RON
Insalata Massimo
Salata iceberg, ton, rosii, ceapa - 350g
35,00 RON
Insalata Rucola
Rucola, parmezan, lamaie - 150g
23,00 RON
Insalata di Etola
Salata de sfecla rosie cu hrean - 150g
15,00 RON
Insalata pomodori e formaggio
Salata de rosii cu telemea - 190g
13,00 RON
Insalata verde
Salata verde - 150g
11,00 RON
RISOTTO
Risotto al salmone e frutti di mare
Orez cu somon si fructe de mare in sos de vin alb si curry - 450g
65,00 RON
Risotto ai frutti di mare
Orez cu fructe de mare - 350g
55,00 RON
Risotto ai funghi porcini
Orez cu hribi - 300g
39,00 RON
GARNITURI
Asparagi in Padella Con Cipolle ed Olive
Sparanghel tras la tigaie cu ceapa si masline - 190g
29,00 RON
Asparagi al Forno Gratinati
Sparanghel, sos Bechamel, parmezan, mozzarella - 250g
29,00 RON
Verdure al Forno Gratinati
Legume proaspete gratinate, sos Bechamel, parmezan, mozzarella - 290g
29,00 RON
Fette di Patate al Forno con Mozzarella
Cartofi feliati la cuptor cu mozzarella - 290g
27,00 RON
Cavolfiore al Forno Gratinato
Conopida gratinata cu mozzarella si parmezan - 250g
25,00 RON
Broccoli Bechamel
Broccoli gratinat, sos Bechamel, parmezan, mozzarella - 250g
25,00 RON
Patate alla Contadina con Prosciutto
Cartofi taranesti cu bacon si ceapa - 250g
18,00 RON
Passata di Spinacio
Piure de spanac - 250g
18,00 RON
Risotto ai Funghi
Orez cu ciuperci - 190g
18,00 RON
Funghi al Burro
Ciuperci sote - 190g
18,00 RON
Verdure Fresche
Legume proaspete sote - 250g
18,00 RON
Patate Bolite al Naturale con Burro e Prezzemolo
Cartofi natur cu unt si patrunjel - 250g
15,00 RON
Patate Fritte
Cartofi prajiti - 190g
13,00 RON
Patate al Forno
Cartofi la cuptor - 200g
13,00 RON
SOSURI
Sos de usturoi
50g
5,90 RON
Sos de rosii dulce
50g
5,90 RON
Sos de rosii picant
50g
5,90 RON
DRESSING
Yogurt dressing
Iaurt, cognac, miere, susan
5,90 RON
Vinaigrette dressing
Ulei de masline cu lamaie
5,90 RON
French dressing
Ulei de masline, mustar dulce si lamaie
5,90 RON
Cocktail dressing
Maioneza, ketchup, portocale, cognac
5,90 RON
DESERT
Strudel de mere cu inghetata
400g
29,00 RON
Tiramisu al bicchiere
22,00 RON
BAUTURI RACORITOARE
Apa carbogazoasa Dorna
750ml
17,00 RON
Apa necarbogazoasa Izvorul Alb
750ml
17,00 RON
Coca-Cola
330ml
12,00 RON
Coca-Cola Zero
330ml
12,00 RON
Pepsi Cola
12,00 RON
Pepsi Twist, Bautura Cola
12,00 RON
Fanta de portocale
330ml
12,00 RON
Sprite
330ml
12,00 RON
BERE
Cidru Strongbow
Red Berries, Gold Apple - 330ml
34,00 RON
Paulaner
500ml
25,00 RON
Corona
330ml
22,00 RON
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