Ciolan de porc, varză călită/fasole, mămăligă - 1buc- 600g
110,00 RON
Mușchiuleț de porc la grătar
Mușchiuleț de porc, sărat și piperat, fript pe grătar și servit cu piure de cartof și salată de acrituri - 900g
100,00 RON
Coaste de porc la grătar
Nu oricine înțelege deliciul coastelor de porc. Trebuie să ai îndemânare și răbdare să le mănânci așa cum se cuvine. Coaste de porc sănătoase, marinate în untdelemn, piper, boia și zeamă de lamâie, rumenite pe grătar, pe ambele părți - 800g
78,00 RON
MENIURI "ZBURATOARE"
Pulpe de rață confiată și varză roșie călită
Pulpe de rață, varză roșie - 450g
93,00 RON
Juma’ de pui la ceaun cu mujdei
Pui tăiat jumătate, sărat și piperat, înconjurat de piure, servit cu salată amestecată de legume - 580g
59,00 RON
Pui hăcuit
Pui tăiat bucăți, sărat, piperat și prăjit cât trebuie în untdelemn încins. Se mănâncă lângă piure și salată - 850g
59,00 RON
PLATOURI
Platou 1
Mici (5buc.), cârnați (150g), ceafă de porc (200g), cartofi prăjiți (400g), castraveți murați (200g), gogoșari (200g)
170,00 RON
Platou 2
Jumătate de pui la ceaun, pulpe de pui dezosate (200g), frigărui asortate (150g), cartofi țărănești (550g), mujdei de usturoi, salată asortată (300g)