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Gallo Nero
-
Prime
PREPARATE DE POST
Spaghetti Aglio-olio cu legume
Spaghete, legume fresh de sezon - 210g
49,00 RON
Spaghetti Aglio-olio
Spaghete, ulei de masline extra-virgin, usturoi - 180g
46,00 RON
Penne arabiatta
Paste, usturoi, sos de rosii picant - 230g
46,00 RON
Zuchine fritte
Dovlecei prajiti, crema de rosii cu usturoi - 180g
39,00 RON
Minestrone
Supa de legume ,paine si ardei iuti - 300g
32,00 RON
FISH & CHIPS
Fritto de mare
Calamari ,Creveti , ,carne midii , file Somon,Cartofi , sos cocktail - 200g
72,00 RON
ANTIPASTI
Antipasto italiano
Parmezan, prosciutto, olive - 200g
49,00 RON
Vitello tonnato
Rasol alb de vitel cu crema de ton si capere - 160g
46,00 RON
Spinaci al forno
Spanac gatinat cu mozzarella, parmezan si ou posat - 180g
46,00 RON
Melanzane alla parmiggiana
Felii de vinete cu rosii, mozzarella, parmezan la cuptor - 160g
46,00 RON
Zuchine fritte
Zuchinl prajiti, crema de rosii cu usturoi - 180g
39,00 RON
ZUPPE
MENIU GASCA
PULPA DE GASCA CU VARZA CALITA + SUPA CLARA DE GASCA CU LEGUME SI GALUSTE
118,00 RON
Zuppa di pesce
Supa de peste "gallo nero",peste, scoici, fructe de mare, paine, ardei iute - 300g
49,00 RON
Zuppa di pomodoro
Supa-crema de rosii cu busuioc fresh si crutoane aromat - 300g
32,00 RON
Minestrone
Supa din legume proaspete cu pomodorini, paine, ardei iute - 300g
32,00 RON
Zuppa di Giorno
Ciorba, supa sau crema zilei cu paine si ardei iuti - 300gr
32,00 RON
SUPA CLARA DE GASCA CU LEGUME SI GALUSTE
29,00 RON
RISOTTI
Risotto con frutti di mare
Risotto cremos, baby (sepie, caracatita, calamari), creveti - 300g
69,00 RON
Risotto vitello al tartufo
Risotto cu crema de trufe negre, muschi de vita, parmezan - 300g
69,00 RON
Risotto Gamberi-Zuchini
Risotto cremos cu zuchini si creveti black tiger - 300g
69,00 RON
Risotto Verde al Salmone
Risotto cu pesto de verdeturi si Somon , 300 gr
69,00 RON
Risotto al pollo
Risotto cremos cu pui, ciuperci champinion si parmezan - 300g
54,00 RON
Risotto primavera
Risotto cremos cu legume fresh de sezon - 300g
46,00 RON
INSALATA
Insalata de Vitello
Vitel, mix de verdeturi, parmezan, cherry, dressing, kiaurt cu lamaie - 250g
62,00 RON
Insalata de Salmone
Somon marinat(80gr), salata, avocado, crema de branza, dressing, rodie - 250g
62,00 RON
Insalata Caesar
Salata Romaine cu pui, sos caesar(ansoa,maioneza), crutoane, parmezan ras - 250g
49,00 RON
Insalata de tonno
Salata de ton, rosii, ceapa, masline, cartofi, emulsie de citrice - 250g
49,00 RON
Insalata Greca
Telemea, ulei extravirgin, oregano, masline, rosii, castraveti, ardei gras - 250g
46,00 RON
PASTA
Tagliattelle al salmone
tagliatelle cu somon proaspat,cognag si sos rose - 250g
68,00 RON
Tagliattelle "gallo nero"
Tagliatelle(de casa), muschi de vita, sos de rosii, parmezan - 250g
68,00 RON
Linguini ai frutti di mare
Paste, baby (sepie, caracatita, calamar), creveti si scoici - 250g
68,00 RON
Paste integrale cu creveti si zuchini
250g
68,00 RON
Linguini con gamberi
Paste cu creveti black tiger, usturoi, ulei de masline extra-virgin - 250g
68,00 RON
Tagliolini al tartufo nero
Tagliolini (de casa), crema de trufe negre si scaglie de parmezan - 300g
68,00 RON
Penne con vitello
Penne la cuptor cu vitel, ciuperci, sos de rosii, mozzarela si parmesan - 400g
59,00 RON
Lasagna alla bolognese
350g
56,00 RON
Penne con pollo al forno
Penne la cuptor cu pui, ciuperci, mozzarela, panna, parmesan - 400g
54,00 RON
Spaghetti carbonara
Spaghette cu crema de smantana, parmezan si pancetta - 250g
54,00 RON
Spaghetti Amatriciana
Spaghette ,spancotto,ceopo de tropeeo,sos de rosii coopte - 250g
54,00 RON
Spaghetti Primavera
Spaghete cu legume fresh de sezon in sos aglio-olio - 240g
49,00 RON
Spaghetti Aglio-olio
Spaghete, ulei de masline extra virgin, usturoi - 180g
46,00 RON
Parmezan
Parmezan
16,00 RON
PESCE
Somon file , orez salbatic
somon la gratar, orez salbatic - 350g
97,00 RON
Tonno alla grilia
File de ton rosu la gratar cu orez salbatic si crema de lamaie - 350g
96,00 RON
Dorada sau branzino
Gratar cu crema de lamaie si legume julienne- 600g
92,00 RON
Spezzatino Frutti di mare -300 gr
Baby Caracatita,Baby Calamari,Baby Sepie, Creveti,Carne scoici, Midii in sos de pomodorini cu Zuchini,cherry,masline, capere
82,00 RON
FRUTI DI MARE
PLATOU FRUCTE DE MARE fritte(pt 2 pers)
Calamar panne, Creveti panko,Dorada , Midii panne, cartofi -800 gr
240,00 RON
PLATOU GRATAR (2 persoane)
Calamar , Dorada, Creveti, Midii, rosii coapte - 800g
240,00 RON
Gamberi al aglio olio
Creveti cu usturoi, masline si ulei "extra virgin - 350g
84,00 RON
Fructe de mare marinara
Baby (sepie, caracatita, calamari) creveti, pomodorini, masline, capere - 350g
84,00 RON
Calamari alla grilia
Calamar la gratar pe ratatouile de rosii cu patrunjel - 350g
78,00 RON
COTOLETTO - SNITEL
Cotoletta alla milaneze
Snitel din vitel, rosii cherry, rucola, parmezan - 300 gr
109,00 RON
Cotoletta di maialle
Snitel de porc, cartofi prajiti - 300g
72,00 RON
Cotoletta di pollo
Snitel de pui cu cartofi prajiti - 300g
59,00 RON
CARNE GRILLIA
Filetino di maialle
Muschi de porc la gratar cu sos dulce-picant si rondele de cartofi - 350g
72,00 RON
Petto di pollo
Piept de pui la gratar, piure de cartofi - 350g
59,00 RON
SECONDI DELLA TERRA
Cottoleta alla milanese
Snitzel din muschi de vita, rosii cherry, rucola, parmesan - 250g
109,00 RON
Saltimbocca alla romana
Medalion de vita, prosciutto, sos unt, salvie - 250g
94,00 RON
PULPA DE GASCA cu Varza
Pulpa de Gasca cu varza calita
89,00 RON
Scalopina di Maialle al Limone
Medalion de porc, sos de lamaie, - 250g
72,00 RON
Snitzel de pui cu cartofi prajiti
Recomandat pentru copii - 300g
59,00 RON
INSALATA
Insalata pomodoro e cipolla
Salata de rosii cu ceapa rosie - 150g
24,00 RON
Insalata rucola e grana
Salata de rucola, rosii cherry, fulgi de parmezan - 150g
24,00 RON
Insalata verde
Salata verde - 100g
21,00 RON
Insalata di verza bianca
Salata de varza alba - 100g
18,00 RON
FOCACCIA
Focaccia cu parmezan si usturoi
21,00 RON
CONTORNI
Piure cu trufe
Piure de cartofi cu crema de trufe negre - 150g
32,00 RON
Patate fritte con tartufo
Cartofi prajiti, crema de trufe negre,parmezan - 150gr
32,00 RON
Verdure
Legume de sezon la tigaie - 150g
29,00 RON
Brocolli la abur
150g
29,00 RON
Fasole verde sote
180g
29,00 RON
Salata de Ardei copti
Salata de ardei copti cu usturoi ,120 gr
23,00 RON
Patate fritte
Cartofi prajiti - 150g
20,00 RON
Patate forno
Cartofi cuptor cu rozmarin - 150g
20,00 RON
Patate purea
Cartofi piure - 150g
20,00 RON
Polenta
Mamaliga napoletana prajita - 200g
20,00 RON
Salata de Castraveti murati
20,00 RON
DOLCE
Tiramisu
120g
34,00 RON
Soufle de ciocolata
120g
34,00 RON
Tortul zilei
120g
34,00 RON
RACORITOARE
Pepsi Cola
20,00 RON
Bucovina apa plata
330ml
20,00 RON
Bucovina apa carbogazoasa
330ml
20,00 RON
BERE
Peroni sticla
330ml
20,00 RON
Ursus premium
330ml
20,00 RON
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