Pasta ta proaspata preferata, ragu bolognese slow cooked - 400gRecomandam sa alegi tagliatelle sau gnocchi sardi.
55,00 RON
Carbonara
Pasta ta proaspata preferata, guanciale, gălbenuș de ou, pecorino romano, piper - 350 gRecomandam sa alegi spaghetti sau rigatoni.
49,00 RON
Alla Vodka - New York 70s Style
Retro is back. Sos alla vodka gatit la foc mic cu ceapa, vodka, sos de rosii, smantana si guanciale. - 420 gr.Recomandam sa alegi mafalde sau rigatoni.
48,00 RON
ANTIPASTI
Campania
Anghinare grill, mozzarella di bufala DOP, salam Napoli, pesto din Genoa, rucola - 350g
53,00 RON
Artichokes Truffles & Parmigiano
Salata cu anghinare grill, trufe negre și parmezan – 150g
53,00 RON
Quinoa Shrimp Salad
Salata din frunze, house mayo, kale, quinoa si creveti grill - 280 gr.
52,00 RON
Crostini
Crostini cu straciatella, anchois și crostini cu ricotta și roșii confit - 300 gr.
47,00 RON
Ravioli Fritti
Ravioli cu ricotta și spanac înveliți în pesmet și parmezan – 150g
Arancini cu orez, ragu, prosciutto si sos marinara - 180 gr.
36,00 RON
Ouva in Purgatorio
Oua ochiuri gătite lent în sos Marinara cu nduja calabrese, parmezan și pâine toast – 350g
36,00 RON
Zuppa di pomodoro
Supa din roșii napoletane cu straciatella di burrata - 250g
28,00 RON
PASTA FRESCA
Del Popolo
Pasta ta proaspata preferata, extract de anchois, varză kale, creveți, unt, zeamă de lămâie, ulei de măsline extra virgin – 350g
59,00 RON
Ragu Bolognese
Pasta ta proaspata preferata, ragu bolognese slow cooked - 400gRecomandam sa alegi tagliatelle sau gnocchi sardi.
55,00 RON
Tonno
Pasta ta proaspata preferata, sos marinara, ceapa salota, ton din portul Cetara, masline - 350 gRecomandam sa alegi mafalde sau tagliatelle.
55,00 RON
Tortellini Prosciutto Porcini
Tortellini umpluti cu prosciutto crudo si ricotta, in sos alb cu ciuperci porcini, panna si mazare - 400 g
55,00 RON
Truffle
Pasta ta proaspata preferata, salsa de trufe, unt, parmigiano - 350gRecomandam sa alegi mafalde.
54,00 RON
Quattro Formaggi
Pasta ta proaspata preferata, sos din blu di bufala, taleggio, Grana Padano, pana, nuscoara si piper rosu - 300 gRecomandam sa alegi gnocchi patate sau casarecce.
53,00 RON
Gricia
Pasta ta proaspata preferata, guanciale, pecorino romano, piper - 350gRecomandam sa alegi spaghetti sau bucatini.
49,00 RON
Carbonara
Pasta ta proaspata preferata, guanciale, gălbenuș de ou, pecorino romano, piper - 350 gRecomandam sa alegi spaghetti sau rigatoni.
49,00 RON
Cacio e Pepe
Pasta ta proaspata preferata, pecorino și piper negru - 360 gRecomandam sa alegi bucatini sau rigatoni.
49,00 RON
Alla Vodka - New York 70s Style
Retro is back. Sos alla vodka gatit la foc mic cu ceapa, vodka, sos de rosii, smantana si guanciale. - 420 gr.Recomandam sa alegi mafalde sau rigatoni.
48,00 RON
All’ Amatriciana
Pasta ta proaspata preferata, sos marinara, vin, guanciale, Grana Padano - 450 gRecomandam sa alegi spaghetti sau rigatoni.
48,00 RON
Marinara
Pasta ta proaspata preferata, sos de roșii San Marzano, busuioc - 400gRecomandam sa alegi spaghetti sau rigatoni.