The Old Red`s Jub Pub

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Cele mai vândute

Ceafa de porc big mama cu cartofi prajiti
Ceafa de porc la bait, cartofi prajiti - 700g
46,00 LEI
Porc ribs cu cartofi prajiti
Coasta de porc cu sos barbeque, cartofi prajiti, usturoi, parmezan - 700g
48,00 LEI
Linguini Carbonara
Linguini, ceapa, bacon, gran cucina, parmezan, ou, prosciutto, ulei picant - 250g
34,00 LEI

PREPARATE PASARE

Snitel de curcan
Piept de curcan, pesmet panko, ou, parmezan - 200g
29,00 LEI
Piept de curcan tapetat cu verdeturi
Piept de curcan, verdeata, parmezan, lamaie, sos soia, curry - 200g
31,00 LEI
Galetto la gratar
Cocosel de munte cu piure aromatizat cu usturoi si ceapa caramelizata - 500g
50,00 LEI
Galetto la ceaun
Cocosel de munte cu piure aromatizat cu usturoi si ceapa caramelizata - 500g
50,00 LEI
Pulpa de rata confiata pe portocala
Pulpa de rata, fructe de padure, unt, ceapa rosie, portocala - 250g
43,00 LEI

PREPARATE PORC

Ceafa de porc big mama cu cartofi prajiti
Ceafa de porc la bait, cartofi prajiti - 700g
46,00 LEI
Porc ribs cu cartofi prajiti
Coasta de porc cu sos barbeque, cartofi prajiti, usturoi, parmezan - 700g
48,00 LEI
Old red's porc shank cu cartofi cu rozmarin la cuptor
Ciolan de porc, capere, smantana, rosii uscate, condimente, cartofi, rozmarin - 950g
71,00 LEI

PREPARATE BERBECUT

Julienne de berbecut pe pat de focaccia si mix de salate
Ceapa, usturoi, vin alb, unt - 250g
36,00 LEI
Pastrama de berbecut la gratar
Pastrama de berbecut, usturoi, castraveti murati - 250g
38,00 LEI
Pastrama de berbecut la tigaie pe pat de salate
Pastrama de berbecut, usturoi, castraveti murati - 250g
38,00 LEI
Cotlete de berbecut la gratar pe pat de focaccia
Mix de salate, castravti murati - 350g
50,00 LEI

PREPARATE VITA

Antricot de vita pe pat de focaccia si mix de salate
900g
62,00 LEI
Muschi de vita cu sparanghel la gratar
450g
65,00 LEI
Muschi de vita gratinat cu gorgonzola
350g
67,00 LEI
Muschi de vita cu crema de trufe si ciuperci
350g
70,00 LEI

MIX DE CARNURI LA WOK

Pastrama de berbecut
Piept de curcan, muschi de vita, pulpa de rata, ceapa, usturoi, telina, morcov, ardei gras, sos chilli, sos worchester, lamaie, risotto, susan - 400g
48,00 LEI

BURGER STATION

Burger Kansas
Chifla, carne de vita, rosie, ceapa, castraveti murati, mousse de avocado, sosuri si cartofi prajiti - 350g
41,00 LEI
Burger Pulled Porc
Chifla, carne de porc, rosie, ceapa, castraveti murati, crema de branza, maioneza, sosuri si cartofi prajiti - 350g
42,00 LEI
Burger King Leon
Chifla, carne de vita, rosie, ceapa, castraveti murati, ou, branza cheddar, sosuri si cartofi prajiti - 350g
43,00 LEI
Burger Pulled Duck
Chifla, pulpa de rata, rosie, ceapa, castraveti murati, maioneza, crema de branza, sosuri si cartofi prajiti - 350g
46,00 LEI

WRAP STATUS

Wrap old red's
Lipie, falafel, crema de branza, rosii, ceapa, castraveti murati, branza cheddar, gorgonzola, sosuri si cartofi prajiti - 500g
34,00 LEI
Wrap Birmingham
Lipie, carne de vita, crema de branza, rosii, ceapa, castraveti murati, branza cheddar, gorgonzola, sosuri si cartofi prajiti - 500g
36,00 LEI
Wrap Pulled Pork
Lipie, carne de porc, crema de branza, rosii, ceapa, castraveti murati, branza cheddar, gorgonzola, sosuri si cartofi prajiti - 500g
38,00 LEI
Wrap Confitura Pulled Duck
Lipie, pulpa de rata, crema de branza, rosii, ceapa, castraveti murati, branza cheddar, gorgonzola, sosuri si cartofi prajiti - 500g
43,00 LEI

PIZZA

Pizza Capriciosa
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, anghinare - 350g
28,00 LEI
Pizza Quattro Stagioni
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca, salam, masline - 350g
29,00 LEI
Pizza Diavola
Sos de rosii, mozzarella, salam picant, peperoncino - 350g
29,00 LEI
Pizza Prosciutto crudo
Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo - 350g
31,00 LEI
Pizza Quattro formaggi cu rucola si rosii cherry
Mozzarella, cascaval afumat, gorgonzola, parmezan, rosii cherry, rucola - 350g
36,00 LEI
Pizza Old red's
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, masline, ardei rosu, sunca, porumb, ou - 350g
43,00 LEI
Focaccia simpla
200g
10,00 LEI
Focaccia cu usturoi
200g
12,00 LEI
Focaccia cu parmezan
230g
14,00 LEI

PASTE & RISOTTO

Linguini Aop
Linguini fresh, usturoi, ulei masline, peperoncino, parmezan, ulei picant - 150g
29,00 LEI
Linguini Carbonara
Linguini, ceapa, bacon, gran cucina, parmezan, ou, prosciutto, ulei picant - 250g
34,00 LEI
Linguini Quattro Formaggi
Linguini fresh, cascaval, gorgonzola, mozzarela, parmezan, ulei picant - 250g
38,00 LEI
Linguini Mediteranean
Linguini fresh, ceapa, usturoi, gran cucina, calamar, tentacul calamar, creveti, midii, verdeata, parmezan, ulei picant - 350g
43,00 LEI
Linguini muschi de vita
Linguini fresh, ceapa, usturoi, muschi de vita, unt, parmezan, ulei picant - 350g
46,00 LEI
Risotto curcan
Risotto, ceapa, usturoi, piept de curcan, gran cuccina, broccoli, spanac, unt, parmezan, ulei picant - 400g
31,00 LEI
Risotto berbecut
Risotto, ceapa, usturoi, parmezan, pastrama de berbecut, gran cucina, ardei gras, branza cheddar, sos barbeque, ulei picant - 400g
34,00 LEI
Risotto cu fructe de mare
Risotto, ceapa, usturoi, parmezan, vin alb, unt, mozzarella, calamar, tentacul calamar, creveti, midii, verdeata, ulei picant - 450g
39,00 LEI

MIC DEJUN

Oua ochiuri
Paine toast, oua, bacon, salata, rosii - 200g
12,00 LEI
Oua benedict
Bacon, oua, salata verde, condimente, sos olandez - 300g
22,00 LEI
Omleta old red's
Oua, rosii, castraveti, branza telemea, sunca, ceapa - 250g
23,00 LEI
Oua posate pe felii de avocado
Avocado, oua, rosii, sos olandez - 250g
26,00 LEI
Irish breakfast
Oua ochiuri, felii bacon, unt, rosii cherry, carnati, ciuperci la gratar, mustar - 500g
29,00 LEI

STARTERS

Bruschete mixte
Somon, ciuperci, ton, rosii, mozzarella, usturoi, busuioc, porumb, ceapa - 280g
22,00 LEI
Vegetarian dream
Salata de vinete, humus, ajvar, crema branza, falafel, rosii, focaccia - 300g
34,00 LEI
Crema de branza picanta
Mix de branzeturi, spanac, peperoncino - 300g
40,00 LEI
Nachos gratinat
Carne de vita tocata, cascaval, masline kalamata, ceapa verde - 550g
41,00 LEI
Duet de tartar de ton si somon
Ton, somon, parmezan, ceapa, crema de branza, susan, condimente - 200g
46,00 LEI

MENIU COPII

Paste Bolognese
Paste, carne de vita, morcov, telina, ceapa, suc de rosii - 200g
19,00 LEI
Piept de curcan la gratar cu cartofi prajiti
Piept de curcan, cartofi prajiti - 200g
22,00 LEI
Snitel de curcan cu piure
Piept de curcan, pesmet panko, ou, cartofi, unt, lapte - 200g
24,00 LEI

SUPE & CREME & CIORBE

Ciorba de curcan A la grec cu oregano
Carne de curcan, ou, smantana, ceapa, morcovi, telina, lamaie, verdeata, condimente, chifla, ardei - 350g
18,00 LEI
Ciorba din coasta de porc afumata
Coasta afumata, rosii, albitura, ceapa, morcovi, zeama de varza, verdeata, chifla, smantana, ardei - 350g
18,00 LEI
Ciorba de vacuta
Carne de vitel, bors, fasole verde, ceapa, telina, morcovi, rosii, verdeata, condimente, chifla, smantana, ardei - 350g
18,00 LEI
Ciorba de burta dobrogeana
Burta de vita, smantana, usturoi, morcov, chifla, smantana, ardei - 350g
19,00 LEI

PESTE

Fish & Chips
Salau, cartofi prajiti, beer butter - 500g
38,00 LEI
Somon la gratar cu legume la abur
Somon, lamaie, morcov, telina, cartofi, unt, condimente - 400g
46,00 LEI
File de ton tapetat cu susan
Ton file, susan, lamaie, sos chilli - 200g
50,00 LEI
Midii negre cu sos alb
Midii, ceapa, usturoi, unt, vin alb, ceapa, verdeata sau sos de rosii - 500
53,00 LEI
Midii negre cu sos rosu
Midii, ceapa, usturoi, unt, vin alb, ceapa, verdeata sau sos de rosii - 500g
53,00 LEI
Mix mediteranean
Calamar, tentacul calamar, creveti, midii, patrunjel, lamaie, ceapa verde - 500g
50,00 LEI

SALATE

Salata Falafel
Mix de salate, falafel, masline, rosii cherry, ardei gras - 450g
27,00 LEI
Salata Caesar
Salata iceberg, pulpa de rata, sos Caesar, crutoane, parmezan, oregano, rosii cherry, ardei gras - 350g
31,00 LEI
Salata Oslo
Mix de salate, mousse de avocado, somon file, ton file, rosii cherry, ceapa rosie, castraveti, capere - 350g
43,00 LEI
Salata Texas West
Mix de salate, branza Philadelphia, vinete, rosii, dovlecel, ardei gras, branza cheddar, muschi de vita, castraveti, sos barbeque - 450g
47,00 LEI
Salata Mediteraneana
Mix de salate, rosii cherry, ridichii, sos soia, susan, calamar, tentacul calamar, creveti, scoici - 450g
46,00 LEI

PLATOURI

Platou branzeturi - pentru 2 persoane
Mozzarella, parmezan, branza cheddar, cascaval afumat, nuci, mere, struguri, grisine - 500g
46,00 LEI
Antipasto - pentru 2 persoane
Focaccia, mozzarela, rosii uscate, prosciutto, salam picant, parmezan, bresaola, masline, legume la gratar - 1kg
62,00 LEI
Platou Old red's - pentru 2 persoane
Mini burger, coaste de porc, piept de curcan, file de salau, focaccia, cartofi prajiti, salata, sos - 1.2kg
96,00 LEI
Platou Old red's - pentru 4 persoane
Mini burger, coaste de porc, piept de curcan, file de salau, focaccia, cartofi prajiti, salata, sos - 2.4kg
192,00 LEI
Platou Gurmand pe pat de Focaccia - pentru 2 persoane
Ceafa de porc Big mama, muschi de vita, pastrama de berbecut, cotlete de brbecut, carnati, salata, cartofi prajiti, salata - 1.2kg
120,00 LEI
Platou Gurmand pe pat de Focaccia - pentru 4 persoane
Ceafa de porc Big mama, muschi de vita, pastrama de berbecut, cotlete de brbecut, carnati, salata, cartofi prajiti, salata - 2.4kg
240,00 LEI

GARNITURI

Cartofi prajiti
200g
7,00 LEI
Orez cu legume
Orez, morcov, ardei gras, dovlecel, ciuperci - 200g
10,00 LEI
Cartofi cu rozmarin la cutor
Cartofi, rozmarin - 200g
11,00 LEI
Legume de sezon la gratar
Ceapa, rosii, dovlecel, ardei gras, vinete, ciuperci, usturoi - 200g
11,00 LEI
Duet de broccoli cu conopida
Broccoli, conopida, unt, vin alb - 200g
11,00 LEI
Cartofi prajiti cu parmezan si usturoi
Cartofi, parmezan, usturoi - 200g
12,00 LEI
Ciuperci sote la tigaie
Ciuperci, usturoi, verdeata - 200g
12,00 LEI
Ciuperci sote la gratar
Ciuperci, usturoi, verdeata - 200g
12,00 LEI
Sparanghel verde
Sparanghel, unt, usturoi, vin alb - 150g
17,00 LEI

SALATE DE INSOTIRE

Salata verde
100g
6,00 LEI
Salata Gradinarului
Mix de salate - 150g
10,00 LEI
Salata de muraturi
Gogosari murati, castraveti murati - 150g
10,00 LEI
Salata Litoral
Mix de salate, rosii, ceapa, branza telemea, susan - 150g
12,00 LEI
Salata rucola cu rosii cherry si parmezan
Rucola, rosii, parmezan - 150g
22,00 LEI

SOSURI

Sos chilli
3,00 LEI
Smantana cu usturoi
3,00 LEI
Mujdei de usturoi
2,00 LEI
Sos dulce
2,00 LEI
Sos picant
2,00 LEI

DESERT

Cheese cake
Biscuiti, crema de branza, dulceata, fructe de padure - 200g
22,00 LEI
Papanasi
Branza proaspata de vaci, gogoasa, smantana, dulceata - 300g
23,00 LEI
Desert old red's
Clatite cu visine si mascarpone - 200g
26,00 LEI

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