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APERITIVE

Salata de somon fume cu spanac si oua de prepelita

Somon fume, oua de prepelita, mix salata, parmezan, maioneza de casa, ceapa rosie, capere, spanac, rosii, cherry, crutoane de paine, ulei de masline, lamaie, sare, piper - 300g

64,00 RON

Salata Greceasca

Rosii, ardei, castraveti, ceapa rosie, branza feta, masline, ulei de masline, iaurt, oregano, lamaie, sare, piper - 350g

53,00 RON

Salata Caesar

Mix salata, rosii cherry, parmezan, ansoa, piept de pui, ulei de masline, lamaie, maioneza de casa, sare, piper - 300g

51,00 RON

GUSTARE CALDA

Bulz Cochet

Mamaliguta, branza de burfuf, oua, bacon, branza telemea de oaie - 400g

47,00 RON

Branza feta la cuptor

Branza feta, rosii, busuioc, ulei de masline - 300g

44,00 RON

Cascaval pane

Cascaval, oua, pesmet, faina, ulei, sare, piper - 200g

38,00 RON

GUSTARE RECE

Platoul Haiducului

Sorici, jumari, slanina de casa, muschiulet afumat, fleica afumata, ghiudem tataresc, cas afumat, branza de burduf, telemea de oaie, urda cu marar, ceapa rosie, castraveti, ardei, rosii - 0.9kg

142,00 RON

Tartar de avocado

Avocado, rosii cherry, busuioc verde, usturoi, ulei de masline, sare, piper - 250g

46,00 RON

Ghiudem tataresc

100g

40,00 RON

PREPARATE DIN PESTE

file de somon la gratar

Somon file, ulei de masline, lamaie, sare - 200g

108,00 RON

Pastrav in crusta de migdale cu rosii coapte

File de pastrav, fulgi de migdale, capere, rosii, oua, ardei iute, usturoi, ulei de masline, sare, piper - 400g

101,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PASARE

Piept de rata cu baby spanac si dulceata de ceapa

Pipet de rata, baby spanac, ceapa, zahar, usturoi, sare, piper - 380g

99,00 RON

Piept de pui mediteranean cu cartofi englezesti

Piept de pui, cartofi, smantana pentru gatit, boia, menta, busuioc, unt, sare, piper - 400g

53,00 RON

Ficatei de pui in sos de vin cu piure de cartofi

Ficatei de pui, piure de cartofi, ceapa, usturoi, suc de rosii, ulei, sare, piper, vin alb - 450g

52,00 RON

Snitel de pui

Pipet de pui, oua, pesmet, faina, sare, ulei, piper - 250g

44,00 RON

Piept de pui la gartar

Piept de pui, ulei, sare, piper - 250g

44,00 RON

Pulpe de pui la gratar

Pulpe de pui, ulei, sare, piper - 250g

44,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Mix grill cu cartofi buffalo - 2 pers

Ceafa de porc, carnati de casa, mici, pulpa de pui, cartofi buffalo, muraturi, usturoi, marar, mustar, cimbru, ulei, sare, piper - 1.1kg

161,00 RON

Coasta de porc cu cartofi buffalo si muraturi

Coasta de porc, cartofi buffalo, muraturi, sos bbq, usturoi, marar, ulei, sare, piper - 800g

101,00 RON

Snitel Cochet

Muschiulet de porc, pesmet, faina, ou, masline, rosii cherry, mozzarella, ciuperci, ceapa verde, ulei, sare, piper, ardei capia copt - 500g

79,00 RON

Snitel Prahovean

Muschiulet de porc, fleica afumata, ciuperci, mozzarella, ou, rosii, faina, pesmet, ulei, sare, piper - 400g

66,00 RON

Tochitura munteneasca

Ceafa de porc, carnati de casa, branza telemea, suc de rosii, usturoi, cimbru, oua, muraturi, ulei, sare, piper, vin alb - 450g

57,00 RON

Cotlet de porc cu os la gratar

Cotlet de porc cu os, cimbru, ulei, sare, piper - 200g

52,00 RON

Muschiulet de porc la gratar

Muschiulet de porc, cimbru, ulei, sare, piper - 200g

48,00 RON

Ceafa de porc la gratar

Ceafa de porc, cimbru, ulei, sare, piper - 250g

44,00 RON

Carnati de casa la gratar

Carne de porc, usturoi, cimbru, sare, piper - 250g

44,00 RON

Creier pane cu sos barbeque

Creier de porc, sos barbeque, faina, ou, busuioc, lamaie, sare, piper - 250g

44,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE OAIE

Pastrama de berbecut cu mamaliguta

Pastrama berbecut, mamaliguta, usturoi, vin rosu, ulei, sare - 400g

83,00 RON

BUCATE ALESE PENTRU PITICI SI VOINICI

Ferma Vesela

Gujoane de pui cu sos Calypso, piure de cartofi - 300g

38,00 RON

Lupul Nazdravan

Penne cu mozzarella, sos de rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare - 200g

27,00 RON

GARNITURI

Piure de cartofi cu trufe

Cartofi, unt, lapte, trufe, sare - 200g

34,00 RON

Ciuperci sote

Ciuperci, usturoi, ceapa, lamai, ulei, sare, piper - 200g

25,00 RON

Cartofi copti cu smantana

Cartofi, smantana, usturoi, marar, sare - 200g

23,00 RON

Cartofi taranesti

Cartofi, bacon, ceapa alba, ardei gras, boia, sare, piper, patrunjel - 200g

22,00 RON

Cartofi buffalo

Cartofi, usturoi, marar, sare, piper, boia - 300g

21,00 RON

Cartofi pai

Cartofi, sare - 200g

21,00 RON

Orez sarbesc

Orez, dovlecei, morcovi, ceapa alba, ardei gras, ulei, sare, piper, patrunjel - 200g

21,00 RON

Piure de cartofi

Cartofi, unt, sare, lapte - 200g

21,00 RON

Legume la gratar

Vinete, dovlecei, ardei gras, ciuperci, rosii, ceapa alba, usturoi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper - 200g

21,00 RON

Cartofi prajiti

Cartofi, sare - 200g

20,00 RON

Varza calita

Varza, ceapa alba, piper boabe, foi de dafin, marar, sare, piper, ulei - 200g

20,00 RON

Cartofi natur

Cartofi, unt, patrunjel, sare - 200g

17,00 RON

SOSURI

Sos gorgonzola

Smantana pentru gatit, unt, branza gorgonzola - 100g

15,00 RON

Sos de piper

Smantana pentru gatit, unt, piper, Worcester - 100g

10,00 RON

Sos nepalez

Rosii, ghimbir, usturoi, curry, chilli, sare, piper - 100g

9,00 RON

Sos barbeque

Ceapa, usturoi, sos de rosii, vin alb, pepperoncini, zahar, sare, piper - 100g

9,00 RON

Sos calypso

Maioneza de casa, ketchup, suc de portocale - 100g

9,00 RON

Maioneza de casa

Ou, ulei, mustar, sare, piepr, suc de lamaie - 100g

8,00 RON

Smantana

100g

6,00 RON

Ketchup

100g

5,00 RON

Mustar

100g

5,00 RON

Mujdei de usturoi

Usturoi, ulei, sare - 50g

5,00 RON

Paine

100g

4,00 RON

Ardei iute

1 buc

3,00 RON

SALATE DE INSOTIRE

Salata bunicii

Salata verde, ceapa verde, castraveti, ardei gras, rosii, otet, zahar, ulei de floarea soarelui, sare - 300g

29,00 RON

Salata mixta

Salata mixta, morcovi, zucchini, ulei de masline, lamaie, sare, piper - 200g

27,00 RON

Salata de ardei copti

Ardei copti, ulei de masline, otet - 200g

26,00 RON

Salata de rosii

Rosii, ulei de masline, lamaie, sare - 200g

23,00 RON

Salata verde cu lamaie

Salata verde, ulei de masline, lamaie - 200g

21,00 RON

Salata asortata de muraturi

Castraveti, gogosari murati - 200g

21,00 RON

Salata de castraveti murati

200g

21,00 RON

Salata de gogosari murati

200g

21,00 RON

Salata de varza

Varza, ulei, otet, marar - 200g

17,00 RON

Salata de ceapa rosie

Ceapa rosie, ulei de masline, otet - 200g

8,00 RON

DESERT

Lava cake

Ciocolata neagra, faina, alune, unt, zahar, inghetata de vanilie - 200g

34,00 RON

Pain perdu

Cozonac, caramel, unt, smantana pentru gatit, alune, zahar vanilat, lapte, inghetata - 150g

31,00 RON

Papanasi asortati

Branza de vaci dulce, faina, ou, zahar, zahar vanilat, bicarbonat, esenta de lamaie, smantana, dulceata - 250g

30,00 RON

Clatite cu dulceata

Faina, zahar, oua, zahar vanilat, esenta de lamaie, dulceata - 150g

29,00 RON

Clatite cu ciocolata

Faina, zahar, oua, zahar vanilat, esenta de lamaie, ciocolata - 150g

29,00 RON

BAUTURI RACORITOARE

RedBull

Energizant doza - 250ml

26,00 RON

Apa minerala Carpatica

330ml

20,00 RON

Apa plata Carpatica

330ml

20,00 RON

Kinley

250ml

17,00 RON

Mirinda

250ml

17,00 RON

7up

250ml

17,00 RON

BAUTURI CALDE

Caffe frappe

300ml

29,00 RON

Caffe latte

200ml

22,00 RON

Ciocolata calda alba

200ml

21,00 RON

Cappucino

150ml

20,00 RON

Cafea expresso

100ml

17,00 RON

Cafea expresso decafeinizata

100ml

17,00 RON

Ness caffe

100ml

14,00 RON

Cafea turceasca

100ml

13,00 RON

SUCURI NATURALE

Fresh portocale

250ml

25,00 RON

Fresh grapefruit

250ml

25,00 RON

Limonada

250ml

21,00 RON

BERE

Corona

355ml

38,00 RON

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