Top sellers

Penne Amatriciana

Penne Amatriciana (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa, pancetta 50gr, sos de rosii 150gr, busuioc, parmezan (lactate) 50gr si vin alb

43,00 RON

Salata greceasca cu branza de capra prajita

(lactate, ou si prod. deriv, gluten) 150gr, seminte de dovleac, ceapa murata 50gr, rosii 200gr, ardei gras 80gr, castraveti 150gr si masline Kalamata 30gr

48,00 RON

Tagliatelle cu Creveti

Tagliatelle (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa cu Creveti* (crustacee) 80gr , vin alb, rosii cherry 100gr, busuioc si parmezan (lactate) 50gr

57,00 RON

GUSTARI

Platou Artizan cu icre de crap

icre de crap (peste) 150gr, ceapa murata 50gr, zacusca de peste* (peste) 150gr, hummus cu ardei copt 150gr si midii prajite* (crustacee si prod. deriv, gluten) 100gr, servite cu paine facuta de noi (gluten) 300gr

76,00 RON

Crema de branza

branza (lactate) 120gr cu parmezan (lactate) 20gr, maioneza (oua si prod. deriv) 20gr, ardei copt 20gr, smantana (lactate) 20gr, rosii uscate 30gr, ceapa verde, marar, totul gratinat, servit cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

31,00 RON

Hummus

naut, pasta de susan (susan si prod deriv.) 250gr cu ardei copt , seminte de dovleac, rosii deshidratate si ulei cu busuioc proaspat, servit cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

28,00 RON

Icre de crap

Icre de crap (peste) 150gr, ceapa murata 50gr, servita cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

23,00 RON

CIORBE

Supa de rosii cu biscuite de parmezan

supa 350gr cu biscuite de parmezan (lactate) 50gr

29,00 RON

Ciorba de burta

Ciorba 300gr de burta* 100gr servita cu hrean 30gr, smantana (lactate) 50gr si ardei iute murat, servita cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

28,00 RON

Supa de rosii

350gr

24,00 RON

SALATE

Salata greceasca cu branza de capra prajita

(lactate, ou si prod. deriv, gluten) 150gr, seminte de dovleac, ceapa murata 50gr, rosii 200gr, ardei gras 80gr, castraveti 150gr si masline Kalamata 30gr

48,00 RON

Salata cu somon

(peste) 60gr afumat in casa, capere 20gr, grapefruit 50gr, parmezan (lactate) 30gr, rosii cherry 80gr si mix de salata 70gr

46,00 RON

Salata cu piept de Rata* afumat in casa

Rata 70gr, gorgonzola (lactate) 70gr, prune uscate 50gr, muguri de pin, reductie otet balsamic si mix de salata 100gr

46,00 RON

Salata cu midii* prajite

(crustacee, gluten, lactate) 100gr, rosii uscate 70gr, sos aioli (oua si prod. deriv.) 50gr cu busuioc si mix de salata 170gr

37,00 RON

BOLURI

Poke Bol cu somon* crud

peste 100gr, marinat cu zeama de lamaie, sos de soia si ulei de susan orez 120gr, avocado 60gr, edamame 30gr, castraveti 90gr, ceapa crispy (gluten) 25gr si dressing cu ulei de susan (seminte susan), lamaie, miere si sos de soia 70gr

65,00 RON

Bol vegan plin cu orez

orez 100gr, ceapa murata 50gr, avocado 60gr, naut 50gr, edamame 30gr, rosii cherry 100gr, sfecla rosie 70gr, seminte de dovleac si sos de tahina (seminte susan) cu lamaie si usturoi 30gr

39,00 RON

Curry Bol

cu naut 50gr, ciuperci 100gr, orez 150gr, lapte de cocos 120gr si sos de rosii 120gr

39,00 RON

PASTE

Tagliatele cu muschi de vita

Tagliatele (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa, Felli de Muschi de Vita* 120gr, sos de branza (lactate) 150gr cu ciuperci champignon 60gr si hribi 40gr, parmezan (lactate) 30gr.

89,00 RON

Tagliatelle cu Creveti

Tagliatelle (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa cu Creveti* (crustacee) 80gr , vin alb, rosii cherry 100gr, busuioc si parmezan (lactate) 50gr

57,00 RON

Paste Paccheri

Paste Paccheri (gluten) 200gr cu Sos Ragu din carne de Rata* 60gr cu legume 140gr, vin rosu, nucsoara, si parmezan (lactate) 30gr

55,00 RON

Penne facute in casa cu pancetta, gorgonzola si parmezan

Penne (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr pancetta 50gr si sos de gorgonzola (lactate) 100gr si parmezan (lactate) 30gr

48,00 RON

Penne Amatriciana

Penne Amatriciana (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa, pancetta 50gr, sos de rosii 150gr, busuioc, parmezan (lactate) 50gr si vin alb

43,00 RON

Penne cu Nduja

Penne (gluten, oua si prod. deriv.) 200gr facute in casa cu Nduja 20gr (specialitate italiana din carne de porc si ardei iute Calabrese), sos de rosii 150gr, ceapa 50gr, parmezan (lactate) 40gr, busuioc

43,00 RON

Gnocchi

Gnocchi (gluten, oua si prod. deriv.) 350gr cu pesto Genovese 50gr, parmezan (lactate) 50gr si muguri de pin

38,00 RON

RISOTTO

Risotto cu Pulpa de Rata

Rata* 250gr confiata, chipsuri de legume 20gr, sos dulce acrisor 30gr si orez 250gr cu gorgonzola (lactate) 50gr si prune uscate 100gr

73,00 RON

Risotto cu sofran si Dorada

Dorada (peste) 150gr, seminte de dovleac 20gr, orez 300gr, parmezan (lactate) 50gr, unt (lactate) 20gr si patrunjel crocant.

59,00 RON

Risotto cu Creveti

Creveti (crustacee) 80gr si parmezan (lactate) 50gr, orez 300gr, unt (lactate) 20gr si lime

51,00 RON

Risotto cu texturi de dovleac

dovleac 200gr, parmezan (lactate) 50gr, orez 300gr si unt (lactate)

41,00 RON

Risotto cu parmezan

v

36,00 RON

PESTE SI FRUCTE DE MARE

Somon cu fasole verde

Somon* (peste) 180gr cu fasole verde 80gr, alune de padure (fructe cu coaja) 20gr, cartofi 250gr si sos lemon butter (lactate) 50gr cu sofran.

76,00 RON

File de Dorada si legume la gratar

File de Dorada* (peste) 300gr si legume la gratar 200gr cu pesto de busuioc 20gr si lime

70,00 RON

File de Pollok de Alaska

Pollok de Alaska* (peste) 180gr in crusta de pesmet panko 50gr, cartofi cu parmezan (lactate) 300gr si usturoi, lime si sos tartar (oua si prod. deriv.) 60gr

62,00 RON

Midiiin sos de rosii

Midii* (crustacee) 400gr in sos de rosii 300gr cu pesto de leustean 20gr si paine facuta in casa (gluten) 150gr

55,00 RON

Tortilla cu Creveti

Tortilla (gluten) 40gr cu Creveti* (crustacee) 80gr Black Tiger, cheddar maturat (lactate) 50gr, ceapa murata, sos aioli cu busuioc (oua si prod. deriv.) 50gr, mix de salata 30gr si lime

46,00 RON

PASARE

Piept de pui* Supreme

Piept de pui* Supreme 300gr cu piuree de porumb 100gr, gnocchi (gluten, oua si prod. deriv) 130gr in sos de branza (lactate) 50gr si chipsuri de legume 20gr

57,00 RON

Frigaruie de pui* si curcan

Frigaruie de pui* si curcan* 250gr cu cartofi cu parmezan si usturoi (lactate) 300gr, sos aioli (oua si prod. deriv.) 50gr cu busuioc si mix salata 30gr

56,00 RON

PORC

Ceafa de Porc

Ceafa de Porc* 250gr cu sos de hribi 60gr, masline 60gr si rosii cherry 60gr, servit cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

79,00 RON

Cotlet de Porc la gratar

Cotlet de Porc* 300gr la gratar cu cartofi cu parmezan (lactate) si usturoi 300gr, sos gorgonzola (lactate) 60gr si mix de salata 30gr

61,00 RON

Pomana Porcului cu ceafa de Porc

ceafa de Porc* 250gr, sos de vin cu usturoi 30gr, crumble de prosciutto si mamaliga aromata si unt (lactate) 300gr

50,00 RON

VITA

Antricot de Vita Black Angus de Uruguay

Vita Black Angus de Uruguay* 350gr cu sos de hribi 60gr, masline 60gr si rosii cherry 60gr, servit cu paine facuta de noi (gluten) 150gr

145,00 RON

Antricot de Vita Angus de Uruguay

Antricot de Vita Angus de Uruguay* 350gr cu cartofi boieresti 300gr, sos gorgonzola (lactate) 60gr si mix de salata 30gr

135,00 RON

Coaste de Vita Black Angus

Coaste de Vita Black Angus* 400gr gatite lent cu piure de cartofi 300gr, chipsuri de morcov si pastarnac 20gr

89,00 RON

Burger Artizan35 facut in casa cu Vita Black Angus

Vita Black Angus* 200gr, chifla pretzel (gluten) 100gr, sos aioli (oua si prod. deriv) cu busuioc 70gr, ceapa murata 30gr si cartofi cu usturoi si parmezan (lactate) 300gr

55,00 RON