Del Centro
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Prime
Pizza Del Centro Clasica
Aluat pizza, sos pizza, sunca, salam, bacon, gogosari, ceapa rosie, porumb, mozzarella - 480g
37,00 RON
Chicken parmesan cu paste proaspete
Schnitzel din Piept de pui, Parmesan, mozzarella, sos marinara, paste - 400g
52,00 RON
Pasta DiaFana (Pui Si sos Pesto de casa)
Paste, piept de pui, rozmarin, roșii cherry, parmesan, migdale, usturoi, busuioc - 400g
38,00 RON
BRUNCH
Beefsteak Tartar cu sos Olandez
Muschi de vita 125g, ou 1 buc , mustar 20g,ceapa rosie 20 g,castraveti murati 30 g,capere 20 g,sos worchester 20ml,tabasco 10ml,unt30g,sos olandez 50ml
60,00 RON
Buratta cu salsa de rosii cherry , rucola si paine de casa
Branza buratta 125g,rosii cherry 125 g,rucola 50g,pesto busuioc 20g, paine de casa
42,00 RON
Creveti a la Chef
creveti 150g,ardei 100 gr,ardei iute 20 g,usturoi 10 g,unt 10 g,vin alb 100 ml,mustar 20 g,primerba creveti
40,00 RON
Scrambled egg's cu somon fume si chives
3 Oua , lipie de casa , somon afumat 60 g, chives 20 g ,
27,00 RON
Scrambled eggs
3 Oua, avocado, roșii cherry, croissant, ceapa verde, patrunjel - 400g
26,00 RON
Mix Bruschete
Paine de casa , file anchoix 25 g, ardei copti in casa 30 g , branza bufalla 25 gr , busuioc
24,00 RON
Sandwich Ciabbata cu iaurt
Paine ciabatta , prosciuto cotto 100g, sos pizza 30 ml,rosii 75 g,mozzarela proaspata 65 gr , pesto busuioc 10 g,iaurt 125ml
24,00 RON
PIZZA
Pizza Del Centro
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, grana padana, bacon, salam, rucola, roșii cherry - 500g
37,00 RON
Pizza Del Centro Clasica
Aluat pizza, sos pizza, sunca, salam, bacon, gogosari, ceapa rosie, porumb, mozzarella - 480g
37,00 RON
Pizza Buffala
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, mozzarella buffala, busuioc - 420g
36,00 RON
Pizza Prosciuto Crudo
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, grana padana, prosciuto crudo, roșii dezhidratate, rucola - 450g
36,00 RON
Pizza Salsicia e Funghi Misti
Aluat pizza , sos rosii , mozzarela , carnati proaspeti italienesti , mix ciuperci , rosii cherry , parmesan
35,00 RON
Pizza Quattro Formaggi
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, gorgonzola, cheddar, parmesan, praz - 480g
34,00 RON
Pizza Due Salami e Gorgonzola
Aluat pizza , salam napoli 65 g , salam ventricina 50 g , mozzzarela 100 g , sos pizza de casa
34,00 RON
Pizza Quattro Stagioni
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, salam, sunca, ciuperci, măsline - 500g
32,00 RON
Pizza Capriciosa
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, salam, sunca, ciuperci, - 480g
31,00 RON
Pizza Tonno
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, ton, ceapa rosie, porumb, lamaie, oregano - 450g
30,00 RON
Pizza Prosciuto Funghi
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, sunca, ciuperci - 450g
30,00 RON
Pizza Dracula Picanta
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, salam ventriciana, ceapa rosie, măsline, ardei pepperoncino - 450g
30,00 RON
Pizza al Verdure
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei, roșii - 480g
28,00 RON
Pizza Panne
Aluat pizza, ulei măsline, sare de mare, oregano - 240g
14,00 RON
Blat Integral
faina integrala , faina alba , ou , sare , zahar
4,00 RON
RISOTTO'S
Risotto cu sfecal rosie , alune de padure si piept de rata
Orez arborio ,ceapa , vin alb , sfecla rosie, piept de rata,unt,parmesan,alune de padure - 500g
57,00 RON
Risotto cu creveti,afine si prosecco
Orez arborio,ceapa,prosecco,vin alb,creveti,parmesan,afine,unt- 450g
50,00 RON
Risotto cu buratta si spanac
Orez arborio ,ceapa,buratta,vin alb,unt,parmesan,baby spanac,rosii dezhidratate - 450g
48,00 RON
PASTA
Tagliatelle Scogliera (cu fructe de mare)
Paste proaspete, calamar, creveti, midii, vongole, sos napoli, usturoi, unt, vin alb - 350g
57,00 RON
Tagliatelle cu muschi de vita , vinete si gorgonzola
Paste proaspsete, muschi de vita , vinete , gorgonzola , rama de 15%,parmesan - 350g
57,00 RON
Pasta alla guanciale e buratta
Paste proaspete, usturoi, ardei iute, file de anchoix, sos roșii, măsline, patrunjel - 350g
46,00 RON
Spaghetti Carbonara
Paste proaspete, panceta, pecorino romano, parmesan, ou - 350g
42,00 RON
Pasta DiaFana (Pui Si sos Pesto de casa)
Paste, piept de pui, rozmarin, roșii cherry, parmesan, migdale, usturoi, busuioc - 400g
38,00 RON
Spaghetti integrale cu roșii cherry si mozzarella
Paste, roșii cherry, mozzarella proaspata, unt, busuioc - 350g
34,00 RON
Spaghetti Aglio Oglio e Pepperoncino
Paste proaspete, usturoi, ulei de măsline, ardei lute - 300g
32,00 RON
SALATE
Salata de frunze cu croque formage , avocado si grapefruit
Mix de frunze , aluat pizza , mozarella , gorgonzola , cheddar , mix de seminte , cimbrisor , rosii dezhidratate , avocado ,grapefruit - 400g
42,00 RON
Salata cu piept de pui si dreassing de iaurt cu lime si miere
Mix de frunze , seminte , ardei gras , rosii cherry , mozzarela ,crutoane , piept de pui , iaurt , miere ,lime - 400g
40,00 RON
Salata cu ton , cartofi noi si sparanghel
mix de frunze , cartofi noi , sparanghel , ceapa rosie , ton , masline kalamata ,rosii cherry- 450g
40,00 RON
Salata greceasca cu legume Bio
Castraveti bio , rosii bio , branza feta , ceapa rosie , masline kalamata , sare ,piper , ulei masline , oregano - 400g
34,00 RON
BURGHERIA
Jaime Oliver's Insane Burger (Picant) cu cartofi wedges / Pai
Carne de vita black angust, chifla briosche, bacon, salata iceberg, ceapa rosie, cheddar, ou, ketchup - 550g
52,00 RON
Farmhand Burger cu cartofi prajiti de casa
Chifla brioche, carne vita black angust , chedar , gorgonzola , rosii , ceapa rosie , castraveti murati , ciuperci , parmesan - 600g
50,00 RON
Burger Marele Resitean cu cartofi wedges / Pai
Carne de vitel (produs local), chifla brioche, salata iceberg, chedar, castraveti murati, bacon, ceapa rosie - 550g
48,00 RON
Italian Buffala Burger cu cartofi dulci
Chifla brioche, mix vegetal, sos pesto, zuchini la gratar, roșii, salata iceberg - 450g
40,00 RON
SALATE EXTRA
Salata verde
14,00 RON
Salata radacinoase (morcovi si telina)
14,00 RON
Salata de sezon
14,00 RON
FELURI DE BAZA
Muschi de vita cu piure de cartofi si gorgonzola , para pochata in vin rosu
Muschi vita argentina , pere,vin rosu,cartofi ,unt, gorgonzola, anason stele,scortisoara- 475 gr
95,00 RON
Piept de rata cu piure de cartofi dulci , sparanghel si chutney de Mango
Piept rata, sparanghel, mere, unt, scortisoara, alune de padure, nuca - 450g
77,00 RON
Brodetto napoletano di mare si paine prajita
Creveti, inele calamar, midii, vongole, vin alb, unt, sos napoli, usturoi, patrunjel - 400g
67,00 RON
File salau de captura si Risotto cu baby spanac
File salau de captura, orez arborio, baby spanac , usturoi, cimbrisor, unt - 450g
67,00 RON
Sea Bass ( File Biban de Mare ) cu sparanghel si sos mediteranean
File biban , sparanghel , unt , rosii cherry , masline , capere , vin alb
62,00 RON
Ceafa de Porc Iberico , Cartofi noi cu unt si lamaie si Salata Greceasca
ceafa de porc iberico,cartofi noi,unt,lamaie,rosii,masline,ceapa rosie,branza feta
60,00 RON
Amazing bbq ribb's cu cartofi copti
Coaste Porc, marinata casei, sos Barbeque, cartofi wedges - 400g
57,00 RON
Pui de Ograda cu Dulceata de ardei Iute si Orez cu Dovlecel
1/2 pui , dulceata de ardei iute, orez,dovlecel, unt, sare, piper - 500g
54,00 RON
Chicken parmesan cu paste proaspete
Schnitzel din Piept de pui, Parmesan, mozzarella, sos marinara, paste - 400g
52,00 RON
Muschiulet de porc si cartofi umpluti cu peperoni agro dolce
Muschiulet de porc , cartofi , ardei galben , ardei rosu ,ardei verde - 450gr
45,00 RON
Vegeterian Delight ( Tocanita de hribi si piure de naut cu sfecla rosie )
Naut , usturoi , sfecla rosie , mix de ciuperci , ceapa , patrunjel - 400g
44,00 RON
DESERT
Taitei cu nuca hidratata si zahar din flori de cocos
Paste proaspete , nuca hidratata , zahar din flori de cocos
32,00 RON
Papanasi del centro
Galuste de brânză, mascarpone, limeta, alune de padure, zahar - 300g
28,00 RON
Desert cu pandispan , mere caramelizate si inghetata de vanilie
Pandispan cu cacao, sirop de zahar din flori de cocos, mere, alune de padure, nuci, scortisoara, inghetata de vanilie facuta in casa - 300g
26,00 RON
Illes flotantes (lapte de pasare)
Smantana pt gatit, ou, vanilie, zahar, bezea, scortisoara - 250g
25,00 RON
INGREDIENTE EXTRA
Prosciutto crudo
50g
6,00 RON
GorgonzolaMozzarella
50g
4,00 RON
Mozzarella
50g
4,00 RON
Parmesan
50g
4,00 RON
Salam
50g
4,00 RON
Sunca
50g
4,00 RON
Mozzarella
50g
4,00 RON
Blat Integral
FAina integrala , faina alba , ou , sare , zahar
4,00 RON
Măsline
50g
3,00 RON
Ciuperci
50g
3,00 RON
Porumb
50g
3,00 RON
Sos usturoi
50g
3,00 RON
Ketchup picant
50g
2,00 RON
Ketchup dulce
50g
2,00 RON