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Taverna Sarbului
-
Prime
Snitel vienez de pui
Piept de pui, faina, pesmet, ou, ulei, sos tartar, sare - 200g
54,80 RON
Salata de vinete ci rosii si branza
Vinete coapte, branza feta, rosii, ceapa, ulei, sare - 250g
44,80 RON
Fasole cu carnati
Carnati de casa afumati, fasole boabe, morcovi, telina, ceapa, ardei gras, faina, ulei, sare, piper, boia dulce, usturoi - 350g
54,80 RON
CIORBE & SUPE
Supa crema de pui
Carne de pui, morcov, telina, ceapa, faine, ardei gras, ulei, smantana, ou, patrunjel - 340ml
34,80 RON
Supa crema de legume
Morcovi, ceapa, rosii, cartofi, telina, ardei gras, varza alba - 300ml
34,80 RON
Supa crema de vita
Carne de vita, ceapa, morcovi, telina, faine, ardei gras, ulei, smantana, ou, patrunjel - 340ml
34,80 RON
Ciorba de fasole cu afumatura
Afumatura porc, fasole boabe, morcovi, ardei gras, foi dafin, telina, boia dulce, faina, ulei - 340ml
34,80 RON
ciorba de legume
morcovi, ceapa alba, ardei capia, mazare, cartofi, fasole pastai, telina, pasta de tomate, patrunjel - 300ml
34,80 RON
FEL PRINCIPAL
Chateaubriand cu sos Madera
Muschi de vita, paine toast, cartofi prajiti, piure de cartofi, legume mixte (morcovi, fasole verde, mazare, cartofi, conopida, broccoli), orez, unt, patrunjel, sos Madera (vin rosu, zahar, marmelada, sare, piper, supa, faina) - 1.1kg
298,80 RON
Biftek Tartar portie mare
Muschi de vita, coniac, castraveti murati, ceapa, piper, ou, boia, sare, mustar, unt, ketchup dulce, patrunjel, sos piemento, sos wotchester, sos tabasco, paine toast, usturoi, lamaie - 300g
178,80 RON
Biftek Tartar
Muschi de vita, coniac, castraveti murati, ceapa, piper, ou, boia, sare, mustar, unt, ketchup dulce, patrunjel, sos piemento, sos wotchester, sos tabasco, paine toast, usturoi, lamaie - 200g
138,80 RON
Biftek Turnedo mare
Muschi de vita, ciuperci champinion, sare, piper, faina, smantana, mustar, vin alb - 350g
128,80 RON
Biftek Turnedo
Muschi de vita, ciuperci champinion, sare, piper, faina, smantana, mustar, vin alb - 250g
108,80 RON
Snitel Karadjordje
Cotlet de porc, branza topita, faina, pesmet, sare, oua, sos tartar - 400g
89,80 RON
Friptura de mistret inabusita cu sos de ustuoi
Ceafa mistret, bere, foi de dafin, piper, morcov, ceapa, ulei, faina, margarina, supa de legume, sare, piper, usturoi - 300g
89,80 RON
Carnati de mistret afumati, picanti
Carne tocata de mistret, condimente - 300g
89,80 RON
Friptura de miel la cuptor
Miel, sare, ulei - 300g
79,80 RON
Medalion de porc cu ciuperci portie mare
Muschi de porc, ciuperci champinion, faina, ulei, smantana, mustar, vin alb, ceapa, sare - 350g
74,80 RON
Snitel vienez de porc portie mare
Cotlet de porc, pesmet, faina, oua, ulei, sare, sos tartar - 300g
69,80 RON
Snitel vienez de pui portie mare
Piept de pui, faina, pesmet, ou, ulei, sos tartar, sare - 300g
69,80 RON
Snitel de porc cu piper portie mare
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, faina, ulei, piper, sare - 350g
69,80 RON
Snitel cu ciuperci portie mare
Cotlet de porc la gratar, faina, ulei, vegeta, smantana, ciuperci champinion, mustar, patrunjel, ustuoi, vin alb, ceapa - 350g
69,80 RON
Sntitel de porc in vin alb portie mare
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, sare, piper, faina, vin alb -350g
69,80 RON
Snitel de porc cu lamaie portie mare
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, faina, lamaie, sare, ulei, piper - 350g
69,80 RON
Friptura de porc pe varza mare
Pulpa de porc, varza alba, ulei, sare, piper, foi de dafin, vegeta, boia dulce - 300g
59,80 RON
Carne ciupita
Carne de vita tocata, cascaval, suna presata, usturoi, boia iute, patrunjel - 300g
59,80 RON
Medalion de porc cu ciuperci
Muschi de porc, ciuperci champinion, faina, ulei, smantana, mustar, vin alb, ceapa, sare - 250g
56,80 RON
Snitel vienez de porc
Cotlet de porc, pesmet, faina, oua, ulei, sare, sos tartar - 200g
54,80 RON
Snitel vienez de pui
Piept de pui, faina, pesmet, ou, ulei, sos tartar, sare - 200g
54,80 RON
Snitel de porc cu piper
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, faina, ulei, piper, sare - 250g
54,80 RON
Snitel cu ciuperci
Cotlet de porc la gratar, faina, ulei, vegeta, smantana, ciuperci champinion, mustar, patrunjel, ustuoi, vin alb, ceapa - 250g
54,80 RON
Snitel de porc in vin alb
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, sare, piper, faina, vin alb - 250g
54,80 RON
Snitel de porc cu lamaie
Cotlet de porc la gratar, supa de legume, faina, lamaie, sare, ulei, piper - 250g
54,80 RON
Friptura de porc pe varza
Pulpa de porc, varza alba, ulei, sare, piper, foi de dafin, vegeta, boia dulce - 200g
49,80 RON
Frigarui piept de pui - portie mare
Piept de pui, bacon, condimente - 300g
49,80 RON
Ficatei de pui portie mare
Ficatei de pui, ulei, ceapa, piper, sare, vin alb - 300g
49,80 RON
Frigarui din piept de pui
Piept de pui, bacon, condimente - 200g
39,80 RON
Ficatei de pui
Ficatei de pui, ulei, ceapa, piper, sare, vin alb - 200g
39,80 RON
MANCARE TRADITIONALA
Papricas de mistret
Carne de mistret, ceapa, morcov, gogosar murat, ciuperci, ardei iute, ardei capia, boia ardei, sare, piper, paste de tomate, bere - 300g
89,80 RON
Fasole cu carnati
Carnati de casa afumati, fasole boabe, morcovi, telina, ceapa, ardei gras, faina, ulei, sare, piper, boia dulce, usturoi - 350g
54,80 RON
GRILL
Mix grill Viata sanatoasa - 3 persoane
Carnati de casa afumati, frigarui de porc, costite picante de porc, plescavita, mititei, kaizer la gratar, cartofi prajiti, muschi alb la gratar - 1.650kg - 1kg carne + 650gr cartofi
248,80 RON
Muschi de vita la gratar portie mare
Muschi de vita, sare, piper, unt, paine toast, patrunjel - 300g
178,80 RON
Cotlet de berbecut portie mare
Cotlet de berbecut, sare, boia, ulei - 300g
138,80 RON
Muschi de vita la gratar
Muschi de vita, sare, piper, unt, paine toast, patrunjel - 200g
138,80 RON
File de vita la gratar portie mare
Muschi de vita, piper, sare, ulei, unt - 300g
128,80 RON
File de vita la gratar
Muschi de vita, piper, sare, ulei, unt - 200g
108,80 RON
Cotlet de berbecut
Cotlet de berbecut, sare, boia, ulei - 200g
98,80 RON
Muschi alb afumat
Cotlet de porc afumat, sare - 300g
98,80 RON
Muschi taranesc
Ceafa de porc afumata, sare - 300g
98,80 RON
Mix grill
Plescavita, kaizer la gratar, carnati de casa afumati, frigarui de porc, mititei, muschi alb la gratar - 400g
98,80 RON
Muschi impanat in prapur
Cotlet de porc, sunca presata, cascaval, prapur, sare - 300g
85,80 RON
Costite picante de porc
Coaste de porc, boia iute, sare, chilli - 400g
78,80 RON
Muschi alb impletit portie mare
Cotlet de porc, sare, ulei - 300g
78,80 RON
Muschi alb la gratar portie mare
Cotlet de porc, sare, ulei - 300g
78,80 RON
Carne la gratar in sos picant (mesanica)
300g
74,80 RON
Carnari de oaie portie mare
Carne tocata de oaie, condiment - 300g
69,80 RON
Ceafa la gratar portie mare
Ceafa de porc, sare, praf de ustuoi - 300g
69,80 RON
Specialitatea Gurmandului
Carne tocata de vita, cascaval, prapur, sunca presata, boia - 300g
69,80 RON
Carnati de casa afumati portie mare
Carne tocata de porc, carne tocata de vita, condiment - 300g
64,80 RON
Mititei portie mare
Carne de vita tocata, seu de vita, sare - 300g
59,80 RON
Carnati de oaie la gratar
Carne tocata de oaie, condiment - 200g
59,80 RON
Pulpe de pui la gratar portie mare
Pulpe de pui, sare, ulei, vegeta, praf de usturoi - 300g
59,80 RON
Ceafa la gratar
Ceafa de porc, sare, praf de ustuoi - 200g
59,80 RON
Plescavita portie mare
buc.
59,80 RON
Muschi alb impletit
Cotlet de porc, sare, ulei - 200g
58,80 RON
Muschi alb la gratar
Cotlet de porc, sare, ulei - 200g
58,80 RON
Mititei
Carne de vita tocata, seu de vita, sare - 200g
49,80 RON
Pulpe de pui la gratar
Pulpe de pui, sare, ulei, vegeta, praf de usturoi - 200g
49,80 RON
Piept de pui la gratar portie mare
Piept de pui, sare, ulei - 300g
49,80 RON
Kaizer la gratar portie mare
Sunculita de porc afumata (kaizer), sare - 300g
49,80 RON
Carnati de casa afumati
Carne tocata de porc, carne tocata de vita, condiment - 200g
49,80 RON
Frigarui de porc portie mare
Cotlet de porc, sare, vegeta, praf de ustuoi - 300g
49,80 RON
Plescavita portie mica
buc.
49,80 RON
Piept de pui la gratar
Piept de pui, sare, ulei - 200g
39,80 RON
Kaizer la gratar
Sunculita de porc afumata (kaizer), sare - 200g
39,80 RON
Frigarui de porc
Cotlet de porc, sare, vegeta, praf de ustuoi - 200g
39,80 RON
GUSTARI
Gustare de iarna
Carne de porc, usturoi, gelatina, morcov, sare, piper, kaizer afumat, boia iute, spanac, gogosari murati - 300g
88,80 RON
Gustare Nationala
Rulada de porc afumata, antricot de vita afumat, ceafa de porc afumata, muschi de porc afumat, ardei cu branza, branza picanta, branza proaspata, zacusca sarbeasca - 320g
68,80 RON
Jambon taverna
Pulpa de porc, sare, piper, zahar, parmezan optional - 100g
58,80 RON
Zacusca sarbeasca
Ardei capia copt, ulei, sare, piper - 200g
44,80 RON
Salata de vinete ci rosii si branza
Vinete coapte, branza feta, rosii, ceapa, ulei, sare - 250g
44,80 RON
Muschi afumat
Muschi de porc afumat, sare - 100g
28,80 RON
Carnat Kulen
Carne de porc, boia iute, sare, piper - 100g
28,80 RON
Ceafa afumata
Ceafa de porc afumata, sare - 100g
28,80 RON
Carnati Sremska
Carne de porc, boia iute, condimente, sare, piper - 100g
28,80 RON
Branza picanta
Branza telemea (oaie, vaca, mixta), usturoi, branza de vaci, zacusca, piper alb, alb, boia iute - 150g
28,80 RON
Antricot afumat de vita
Antricot de vita afumat, sare - 100g
28,80 RON
Fasole batuta
Fasole boabe, usturoi, sare, piper, ulei, ceapa, boia - 250g
28,80 RON
Branza de vaci proaspata
Branza proaspata de vaci, smantana, iaurt, sare - 150g
24,80 RON
Ardei cu branza
Branza telemea, ardei gras murat, margarina - 150g
24,80 RON
APERITIVE
Palinca nuci
250ml
65,00 RON
Sljivovica
Alege cantitatea
60,00 RON
Palinca gutui
250ml
55,00 RON
PLACINTE
Placinta cu carne de porc si vita
Foi de placinta, carne tocata de porc, carne de vita, oua, ulei, ceapa - 180g
38,80 RON
Placinta cu ciuperci
Foi de placinta, ciuperci, sare, piper, ulei - 180g
34,80 RON
Placinta cu branza
Foi de placinta, branza dulce, telemea oi - 180g
34,80 RON
Malai cu branza si ou la cuptor
Malai, faina, branza telemea, ou, lapte, praf de copt - 180g
34,80 RON
SALATE
Salata cu ton
Salata verde, iceberg, masline, rosii cherry, ton, porumb, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic - 300g
49,80 RON
Salata Caesar
Salata verde, crutoane de paine, piept de pui, dressing, parmezan, ansoa, sare, piper, ulei, usturoi, lamaie - 370g
49,80 RON
Salata Taraneasca
Rosii, masline, ardei gras, morcov, castraveti, salata iceberg, ceapa, branza feta, smantana, mustar, sare, piper - 350g
49,80 RON
PESTE & FRUCTE DE MARE
Pastrav
Pastrav intreg, sare, ulei - 250g
74,50 RON
Cotlet somon la gratar
Somon, ulei, sare - 150g
58,20 RON
GARNITURI
Legume la gratar
Ceapa, rosii, ardei kapia, ardei gras, vinete, dovlecei, ciuperci, usturoi, crema otet balsamic - 300g
39,80 RON
Garnitura Dalmatiana
Spanac, cartofi, sare, piper, usturoi - 300g
29,80 RON
Spanc cu usturoi
Spanac, ulei, piper, usturoi, sare - 200g
29,80 RON
Fasole uscata gatita
Fasole boabe, ceapa, ardei gras, boia dulce, telina, morcovi, ulei, sare, piper boabe, faina, usturoi - 380g
29,80 RON
Legume mixte
Morcovi, lasole verde, mazare, conopida, broccoli, verdeata, unt, sare, piper - 300g
28,80 RON
Cartofi taranesti
Cartofi, ceapa, ardei gras, sare, ulei, usturoi, boia, piper, morcovi, praz, patrunjel - 320g
24,80 RON
Cartofi prajiti
Cartofi, ulei, sare - 230g
24,80 RON
Orez sarbesc
Orez, ceapa, ardei gras, morcovi, sare, verdeata, telina, piper, ulei, supa legume - 150g
19,80 RON
Varza calita
Varza, boia dulce, sare, piper, ulei, foi de dafin - 270g
19,80 RON
Piure de cartofi
Cartofi, sare, lapte, unt - 230g
19,80 RON
Cartofi natur
Cartofi, sare, unt, patrunjel - 270g
19,80 RON
Mamaliga
Malai, sare, ulei - 250g
9,80 RON
Lipie
Faina, sare, drojdie, ulei - 180g
9,80 RON
SALATE DE INSOTIRE
Salata de ciuperci
Ciuperci pleurotus murate, otet, sare, piper, usturoi, foi de dafin - 250g
29,80 RON
Salata Sopska
Rosii, castraveti, ceapa, ulei, sare, branza telemea rasa, ardei gras - 250g
26,80 RON
Salata asortata de iarna
Carza murata, castraveti murati, morcovi murati, gogonele murate, conopida murata, gogosari murati, ulei, boia dulce - 250g
24,80 RON
Salata de ardei copti
Ardei kapia copti, ulei, otet, sare, usturoi - 200g
24,80 RON
Salata ardei copti iuti
Ardei copti, usturoi, ulei,l otet, sare - 150g
22,80 RON
Salata asortata de vara
Rosii, castraveti, varza alba, sare, ulei - 250g
22,80 RON
Salata Sarbeasca
Rosii, castraveti, ceapa, sare, ulei, ardei gras - 250g
22,80 RON
Salata verde
Salata verde, lamaie, sare, ulei - 150g
18,80 RON
Castraveti murati
Castraveti, foi de dafin, otet, piper, sare, conservant - 270g
18,80 RON
Gogosari murati
Gogosari murati, foi de dafin, otet, piper, sare, conservant - 250g
18,80 RON
Salata de varza
Varza, sare, ulei, otet - 200g
16,80 RON
Salata de castraveti
Castraveti, sare, otet, ulei, verdeata - 200g
16,80 RON
Salata de ceapa
Ceapa, otet, sare, ulei - 150g
16,80 RON
Salata de rosii
Rosii, sare, ulei - 200g
16,80 RON
Varza murata
Varza murata, ulei, boia, sare - 250g
15,80 RON
DESERT
Clatite gratinate - 1 persoane portie mare
Lapte, oua, zahar vanila, faina, zahar tos, sare, nuca, ulei - 600g
59,80 RON
Clatite in Chateau de vin cu nuci portie mare
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, nuca, vin alb, zahar tos - 640g
59,80 RON
Clatite in Chateau de vin cu crema de cacao
Faina, lapte, crema de cacao, oua, ulei, vin alb, zahar tos, zahar vanilat, topping ciocolata - 640g
59,80 RON
Clatite gratinate cu nuci - 1 persoane
Lapre, oua, zahar vanilat, faina, zahar tos, sare, nuca, ulei - 330g
34,80 RON
Clatite cu inghetata
Faina, lapte, oua, zahar vanilat, inghetata diverse sortimente - 200g
34,80 RON
Baklava
Foi de placinta, nuca, stafide, ulei, zahar, lamaie - 200g
34,80 RON
Clatite in Chateau de vin cu nuci
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, nuca, vin alb, zahar tos - 330g
34,80 RON
Clatite in Chateau de vin cu crema de cacao
Faina, lapte, crema de cacao, oua, ulei, vin alb, zahar tos, zahar vanilat, topping ciocolata - 330g
34,80 RON
Tiramisu
200g
34,80 RON
Prajitura cu ciocolata
200g
34,80 RON
Cheesecake
200g
34,80 RON
Placinta cu mere
Foi de placinta, mere, scortisoara, zahar vanilat, zahar pudra, zahar tos - 180g
28,80 RON
Placinta cu dovleac
Foi de placinta, dovleac, scortisoara, zahar vanilat, zahar pudra, zahar tos - 180g
28,80 RON
Clatite cu gem
Alege toppingul - 200g
24,80 RON
Clatite cu crema de ciocolata
Faina, lapte, crema de cacao, topping ciocolata, oua, zahar vanilat - 200g
24,80 RON
Clatite cu miere si nuci
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, miere de albine, nuca macinata - 200g
24,80 RON
BAUTURI
Suc de catina
250ml
28,80 RON
Limonada
Apa plata, zahar, lamaie - 400ml
26,80 RON
citronada
apa plata sau minerala, miere, lamaie - 500ml
26,80 RON
Fresh
Alege aroma - 300ml
26,80 RON
Red Bull
250ml
24,80 RON
Apa plata
Alege cantitatea
20,50 RON
Apa minerala
Alege cantitatea
20,50 RON
Prigat Portocale
18,00 RON
Pepsi Cola
15,00 RON
Mirinda Portocale
15,00 RON
Apa tonica Evervess
250ml
15,00 RON
7UP Zero Zahar Lamaie si Lime
15,00 RON
BERE
Azuga Nepasteurizata
5.5% - 500ml
25,80 RON
Ursus Cooler 0.0%
330ml
18,80 RON