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Cuptorul Oltenesc
Aceste restaurant apartine Restaurant Europa
-
Prime
SPECIALITATILE CASEI
Coasta de porc marinata
Gatita lent la cuptor servita cu cartofi umpluti cu branzeturi si salata de vara - 600g
80,00 RON
Muschi de vita umplut
Cu ceapa caramelizata, branza brie, servit cu cartofi dulci, piure de morcov, sos de cirese - 450g
70,00 RON
Cotlet de porc haiducesc
Cu cartofi copti, smantana, ierburi, sos de ciuperci - 700g
70,00 RON
Medalion de purcel
Cu sos de mustar frantuzesc, cartofi hasselback, conopida pane - 450g
50,00 RON
PREPARATE GRILL
Muschi de vita
Cu unt si cimbru - 220g
70,00 RON
Muschiulet de porc fraged
170g
41,00 RON
Pulpa dezosata fara piele
170g
33,00 RON
Ceafa groasa si suculenta
170g
32,00 RON
Piept de pui suculent
170g
32,00 RON
Mititei la gratar
60g
8,00 RON
PREPARATE ROMANESTI
Pomana porcului
Cu mamaliguta, pulpa porc, ceapa, untura, usturoi - 400g
45,00 RON
Tochitura
Cu ou, branza si mamaliguta cu untura, rosii, ciuperci, carne de porc, ceapa, usturoi - 500g
42,00 RON
Varza cu carne de porc
Cu mamaliguta - 500g
38,00 RON
CIORBE
Ciorba de burta
400 g
24,00 RON
ciorba de curcan
Cu taitei de casa si zeama de varza - 390g
22,00 RON
GUSTARI
Platou taranesc pentru 2 persoane
Sunculita, jumari, salata de vinete, rosii, castraveti, masline, carnaciori, telemea de vaca, muschi crud uscat, ou fiert, zacusca - 1kg
120,00 RON
Platou branzeturi pentru 2 persoane
Branza cheddar, brie, cascaval, gorgonzola, tulpina de telina, mere, miez de nuca, biscuiti sarati - 700g
120,00 RON
Platou Antipasti pentru 2 persoane
Prosciutto, salami, mozzarella, rosii uscate, masline, zucchini marinati, ardei copt, ciabatta, sticksuri de morcovi, sticksuri de castravete, parmezan cuburi - 1kg
110,00 RON
PLATOURI
Platou Europa pentru 4 persoane
Coasta marinata, ciolan de porc, frigarui de pui aromate, aripioare picante, cartofi cu usturoi, salata de varza, sos de rosii picant, maioneza cu usturoi, sos bbq - 3kg
240,00 RON
Platou ''Gratarel'' pentru 2 persoane
Ceafa, pulpa pui dezosata, mititei, carnaciori, cartofi cu usturoi, salata muraturi, sosuri, dovlecei cu usturoi - 1.3kg
140,00 RON
Coaste de porc
Fripte cu usturoi si vin, aripioare picante marinate, cartofi prajiti cu cascaval, salata de varza - 1.2kg
120,00 RON
PESTE
File de somon
Cu legume la gratar si sos holandez - 350g
59,00 RON
File de salau
Tras in unt, servit cu papardelle si ciuperci pane - 400g
50,00 RON
pastrav intreg la gratar
220g
45,00 RON
GARNITURA
Risotto cu parmezan si sfecla rosie
300g
25,00 RON
Legume la gratar cu ulei de masline si oregano
200g
22,00 RON
Ciuperci cu unt la gratar
180g
20,00 RON
Cartofi sferturi dulci-picanti
200g
14,00 RON
Cartofi cu usturoi si patrunjel
200g
12,00 RON
Cartofi prajiti
200g
12,00 RON
SALATE DE INSOTIRE
Ardei copti
200g
18,00 RON
Sfecla rosie cu hrean
200g
15,00 RON
Salata asortata de vara
200g
14,00 RON
Muraturi asortate
200g
14,00 RON
Varza alba cu morcovi si marar
200g
12,00 RON
DESERT
Lava cake cu inghetata de vanilie si chutney din fructe de padure
150g
22,00 RON
Clatite cu Finetti
200g
14,00 RON
CEAI/CAFEA
caffe frappe
20,00 RON
Irish coffee
20,00 RON
Mocaccino
15,00 RON
Caffe Latte
15,00 RON
Ice coffee
15,00 RON
Cappuccino italian
12,00 RON
Ciocolata calda alba
12,00 RON
Ciocolata calda neagra
12,00 RON
Ceai verde
12,00 RON
Ceai negru
12,00 RON
Ceai de musetel
12,00 RON
Ceai de menta
12,00 RON
Ceai de fructe de padure
12,00 RON
Ceai de citrice
12,00 RON
Ceai verde cu jasmin
12,00 RON
Americano
8,00 RON
Espresso
8,00 RON
BERE/CIDRU
Corona
330ml
15,00 RON
Stella Artois
500ml
13,00 RON
BAUTURI RACORITOARE
Red Bull
15,00 RON
Cappy peach
250ml
8,50 RON
Cappy pear
250ml
8,50 RON
Cappy red orange
250ml
8,50 RON
Coca Cola
330ml
8,00 RON
Coca-Cola Zero
330ml
8,00 RON
Sprite
250ml
8,00 RON
VINURI
Negru de Purcari
Sec - 750ml
170,00 RON
Solo Quinta Alb
Sec - 750ml
160,00 RON
Solo Quinta Roze
Sec - 750ml
160,00 RON
Tamaioasa roza
Demidulce - 750ml
160,00 RON
Chateau Valvis - Feteasca Neagra
750ml
150,00 RON
Chateau Valvis - Chardonnay
Sec - 750ml
150,00 RON
Muse Day Rose
Sec - 750ml
120,00 RON
Muse Night Rose
Demisec - 750ml
120,00 RON
Cabernet Sauvignon
Sec - 750ml
100,00 RON
Rara Neagra
Sec - 750ml
100,00 RON
Sauvignon Blanc
Sec - 750ml
90,00 RON
Domeniul Coroanei Segarcea Rose
Sec - 750ml
90,00 RON
Cabernet Sauvignon
Sec - 750ml
90,00 RON
Pinot Grigio
750ml
85,00 RON
Vinohora alb
Sec - 750ml
85,00 RON
Vinohora Rose
750ml
85,00 RON
Regno - Sauvignon Blanc
Sec - 750ml
80,00 RON
Regno - Feteasca Neagra
Sec - 750ml
70,00 RON
Budureasca Rose
Sec - 750ml
70,00 RON
Castel Huniade - Feteasca Regala
Demisec - 750ml
65,00 RON
Castel Huniade Rose
Demisec - 750ml
65,00 RON
Castel Huniade - Merlot
Demisec - 750ml
65,00 RON
Samburesti - Feteasca Neagra
Sec - 750ml
60,00 RON
Samburesti - Chardonnay
Sec - 750ml
60,00 RON
Samburesti Rose
Sec - 750ml
60,00 RON