Rancho Patatín

150 grs de vaca avileña, pan potato tostado con mantequilla, pulled pork ,bacon plancha, queso cheddar, cebolla crunchy, pepinillos, salsas mayo, bbq y Rancho

Nuestra hamburguesa de Buey . 180 grs de carne de buey abulense , Pan brioche potato ligeramente tostado, láminas de Soria crujientes Nuestra salsa de cebolla caramelizada y queso roquefort,queso cheddar ahumado + patatas fritas

Pan brioche,2 carnes de 150 grs cada una,queso cheddar, bacon asado,Cebolla caramelizada, salsa privada + patatas fritas

Ternera asturiana relleno de jamón ibérico y queso gouda con patatas fritas y pimientos de Padrón

Pechuga de pollo relleno de boletus y doble porción de queso edam más patatas y pimientos del padrón

Ternera asturiana ,relleno de rulo de cabra puro y cebolla caramelizada con patatas fritas y pimientos del padrón

Ternera asturiana, relleno de lacón queso azul de cabra y pimientos del piquillo con patatas fritas y pimientos de Padrón

Ternera asturiana, relleno de jamón serrano, queso azul de la Peral y tiras de pimiento del piquillo, con patatas fritas y pimientos de Padrón.

4 Burger R@ncho + 2 raciones de patatas + 4 bebidas.

2 Hamburguesas R@ncho de 160 grs, Pan brioche tostado, queso cheddar, bacon plancha, salsa privada y ración de patatas

Pan brioche,2 carnes de 150 grs cada una,queso cheddar, bacon asado,Cebolla caramelizada, salsa privada + patatas fritas

Para los amantes del asado. Pan brioche toque tostado, 200grs de carne de buey espaciada, bacon asado,doble de queso gouda,nuestra salsa chimimayo, encurtidos y acompañada de patatas

Nuestra hamburguesa de Buey . 180 grs de carne de buey abulense , Pan brioche potato ligeramente tostado, láminas de Soria crujientes Nuestra salsa de cebolla caramelizada y queso roquefort,queso cheddar ahumado + patatas fritas

150 grs de vaca avileña, pan potato tostado con mantequilla, pulled pork ,bacon plancha, queso cheddar, cebolla crunchy, pepinillos, salsas mayo, bbq y Rancho

Pan brioche potato tostado con mantequilla, carne de ternera avileña 160 GRS aprox, bacon plancha, queso cheddar, base de guacamole, crema de queso cabrales, cebolla crunchy y toque picante

Pan brioche, una carne de 150grs vaca avileña, queso cheddar, bacon asado, Cebolla caramelizada, salsa rancho

Pan brioche, solomillos de de pollo crunch, queso cheddar,bacon, salsa R@ncho,guacamole, pepinillo

90 GRS ternera de Ávila en pan brioche de patata, doble queso ,cheddar y gouda, bacon ahumado a la plancha, cebolla crujiente,nuestra salsa R@ncho

Focapizza + patatas + bebida

Masa fresa, nuestra salsa de tomate aromatizada, mozzarella y peperoni

Masa fresca, nuestra salsa de tomate aromatizada, mozzarella, jamón york

Masa fresca, nuestra salsa de tomate aromatizada, mozzarella, cheddar, bacon

Masa fresca, salsa de tomate aromatizada, mozzarella, carné de ternera avileña, tomates cherry y botones de pesto

Masa fresca, salsa de tomate aromatizada, mozzarella, pollo asado estilo kebab y salsa rancho

Masa fresca, salsa de tomate aromatizada, mozzarella, pikadillo, salsa brava suave y Alí Oli

Masa fresca, nuestra salsa de tomate aromatizada, mozzarella, cheddar, gouda, gorgonzola , azul , aceitunas negras.

Carne de vacuno, huevo duro, cebolla y especies ( alérgenos. Cereales/gluten huevo, sulfitos)

Carne de vacuno, huevo duro, cebolla, especias ( alérgenos. Cereales gluten, sulfitos y huev

Carne de pollo, cebolla, pimiento, ajo y especias Alérgenos (cereales gluten, sulfitos)

Cebolla, carne de cerdo, salsa bbq y bacon ahumado. (Alérgenos. Cereales, gluten, sulfitos, lácteos)

Humita . Maíz, calabaza, bechamel , cebolla, pimientos rojo y mozarela

Strudel. Manzana asada, canela, nueces y pasas

Pollo asado 1000 grs Aprox con patatas y salsa

Codillo asado estilo alemán

Tortilla de patata con cebolla elaborada con huevos de gallinas sueltas, 1000 grs aprox

En bastón y fritas, acompañadas de alioli de base, picadillo ibérico,un par de huevos, una bandera de quesos y unos botones de nuestra salsa brava suave

Patatas , tiras de bacon, cuatro quesos, salsa R@ncho y cheddar.

con salsa brava suave , Ali Oli y brotes de ajo fresco

Croqueta de 35 gramos de peso, elaborada con fina bechamel y trocitos de rabo de toro estofados, con un rebozado fino y exquisito. Muy crujiente.

4 croquetas de jamón ibérico y 4 croquetas de Rabo de toro

8 Deliciosas croquetas de jamón ibérico 50 GRS unid aprox , con cobertura crujiente

Alitas chicken corral 10-12 unidades

Croquetas cremosas de jamón 12 unid

Hamburguesa brutus + patatas+ bebida

Burger Pullet pork + Patatas + Bebida

Burger chicken + patatas + bebida

Hamburguesa Fácile R@ncho + patatas + bebida

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Mezcla ideal de cerveza y refresco de limón con solo 0,9% de alcohol. Con un sabor ácido y refrescante, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Pan, barra o chapata