Taberna Buha Buo
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0,19 €Gratuit
Prime 
Tostas
Tosta De Jamón Con Tumaca Natural
Tosta De Pollo Empanado Crujiente
Queso parmesano, salsa César, salsa barbacoa y ensalada
Tosta El Buo
Tomate, lomos de ventresca y queso fundido:
Tosta Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Tosta De Solomillo Ibérico
Con queso brie, pimiento del piquillo caramelizado y balsámico de gel
Tosta De Solomillo De Cerdo
Con cebolla caramelizada y láminas de queso de cabra
Tosta De Ternera Con Guacamole
Ensaladas
Ensalada César
Con pollo empanado crujiente, queso parmesano y salsa César
Ensalada De Tomate y Ventresca
Lechuga, lomos de ventresca, gulas,, aceite virgen y vinagre refinado
Ensalada De Lechugas Con Queso De Cabra
Nueces con un toque de vinagre balsámico de Módena
Ensalada Tibia De Tomate
Queso provolone fundido con aromas de aceite de albahaca
Ensalada De Queso Burrata
Burrata, higos secos y aceite de trufa
Ensalada De Tomate Cherry
Hierbabuena, queso fresco, aceite virgen y vinagre refinado
Raciones
Ración De Pulpo A La Parrilla
Con patatas, pimientos y salmorejo
Ración De Sepia A La Plancha
Con ali oli y salsa verde
Ración De Rabo De Ternera
Sobre cama de patata panadera
Ración De Callos A La Madrileña
Ración De Tiras De Pollo
Con tiras de pimiento rojo y pimiento verde
Ración De Cazón En Adobo
Ración De Calamares A La Andaluza
Ración De Caracoles
Ración De Dados De Queso Brie
Rebozados y salsa de vino tinto reserva caramelizada
Ración De Patorras De Calamar Rebozadas
Ración De Láminas De Oreja A La Plancha
Ración De Morcilla A La Plancha Con Huevos De Codorniz
Ración De Pimientos Del Padrón
Ración De Patatas Bravas
Hamburguesas
Hamburguesa La Buha
Con la auténtica carne vegana, patatas fritas y ensalada
Huevos Rotos
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Boletus
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico
Huevos Rotos Con Chistorra
Huevos Rotos Con Aguinagas
Surtido De Ibericos
Surtido De Ibéricos
Jamón Ibérico De Bellota
Tortillas Rellenas
Tortilla De Papas Con Mermelada De Pimiento (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Cebolla Caramelizada (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Calabacín (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Gambas Al Ajillo (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Queso Mozzarella (1800 G. Aprox.)
Tortlla De Papas Con Queso De Cabra (1800 G. Aprox.)
Con cebolla caramelizada
Tortilla De Papas Con Jamón York Y Queso (1800 G. Aprox.)
Tortila De Papas Vegana (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Boletus Y Salsa Trufada (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas (1800 G. Aprox.)
Con cebolla, pimentón y picadillo de chorizo
La Tradicional Tortilla Española Con Cebolla (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Morcilla y Piñones (1800 G. Aprox.)
Con pasas
Tortilla De Papas Con Tres Quesos (1800 G. Aprox.)
Queso de oveja, queso de cabra y crema de queso de vaca
Tortilla De Verduras (1800 G. Aprox.)
Pimiento rojo y verde, cebolla, espárragos verdes, berenjena
Tortilla De Papas Con Pimiento Rojo Y Atún (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Queso Manchego (1800 G. Aprox.)
Con pimiento caramelizado
Tortilla De Papas Con Pulpo (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Jalapeños (1800 G. Aprox.)
Tortilla De Papas Con Bacalao Confitado (1800 G. Aprox.)
Con pimiento verde
Tortilla De Papas Con Guacamole (1800 G. Aprox.)
Comanda ta
Închis temporar
