Tarta de Queso casera al estilo de la abuela.

La selección definitiva para probarlo todo. Incluye nuestro mejor salchichón, chorizo, lomo y jamón 100% bellota en una combinación equilibrada

Delicada carne de vacuno curada y ligeramente ahumada. Una joya gastronómica de textura tierna y sabor profundo y artesano

Corte maestro de la máxima calidad ibérica. Un festín de sabor intenso y veteado perfecto para los amantes del auténtico jamón

Selección de cuatro quesos artesanales. San Simon,Tetilla, 7Coronas Tostado Viejo y 7Coronas Oveja Curado

Selección de dos quesos artesanales

La joya de la corona. Jamón de máxima pureza con su característico veteado y sabor intenso que se funde en el paladar

Exquisitez pura. Elaborado con la pieza más noble del cerdo, destaca por su textura tierna.

Disfruta del auténtico sabor de nuestra tierra. Finas lonchas de Cecina de León seleccionada, curada artesanalmente y con ese toque ahumado tan característico.

Disfruta de la untuosidad y el aroma profundo del exclusivo paté de bellota Celebona 1960, elaborado con la mejor tradición artesanal. Servido en pan crujiente recién horneado.

Sabrosa y aromática, nuestra paleta ofrece un equilibrio perfecto de curación y jugosidad en cada bocado

Disfruta del sabor auténtico de nuestra dehesa. Finas lonchas de lomo de bellota 100% ibérico, servido en pan recién horneado con un toque de aceite de oliva virgen extra

Tiernas lonchas de lacón de primera calidad, un toque de aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera. Servido en pan recién horneado y crujiente.

Un clásico imprescindible elaborado con las mejores carnes y especias tradicionales, lleno de carácter y sabor auténtico

Delicado y elegante, con el punto justo de pimienta para resaltar la calidad excepcional de la carne de bellota

Tomate, cebolla, ventresca de atún y aceite de oliva

Tomate, burrata, aceituna negra y pesto

Lechuga, cebolla, tomate, aceituna verde, negra y huevo cocido