Malquerer

Cazuela al estilo marroquí elaborada con ave asada con especias morunas y guiso de cebolla

Jamón de cerdo ibérico Iberian Ham

Trozos de pollo empanados y frito Fried breaded chicken pieces served with a yogurt sauce

Fritura de croquetas elaboradas con bechamel y cola de toro

Corazón de alcachofa confitada con gulas y gambas al ajillo, acompañado con salsa al pesto

Empanadas japonesas rellenas de langostinos o de pollo con verduras, acompañadas con salsa de soja

Lechuga, cebolla morada, rábanos, tomate cherry, pipas de calabaza y nueces Burrata cheese, lettuce, purple onion, radish, cherry, pumpkin seeds and nuts

Arroz negro elaborado con tinta de calamar, chocos, mejillones, setas y salsa alioli

Salteado de arroz con pollo aliñado, verdura de temporada y salsa tamarindo

Con productos de cerdo ibérico y verduras With Iberian pork products and vegetables

con salsa tamarindo y verduras Noodles with shrimp, asian sauce and vegetables

Costillar de carne de cerdo ibérica con salsa Johnnie Walker y guarnición de patatas asadas y pimientos de Padrón

Carne de cerdo ibérico elaborado en nuestro grill acompañado de patatas asadas y pimientos de Padrón. Acompañada de salsa mojo picón

Medio costillar de carne de cerdo ibérica con salsa Johnnie Walker y guarnición de patatas asadas y pimientos de Padrón

Carne de cerdo elaborada con salsa al vino Pedro Ximenez, acompañada de patas asadas y pimiento de Padrón

Carne de cerdo ibérica elaborada a baja temperatura, con pimientos asados, jamón y queso. Servido con salsa brava y alioli

Impresionante hamburguesa elaborada con carne de Angus certificada, con queso fundido, bacon, lechuga, tomate y cebolla. Acompañada de patatas fritas

Cazuela al estilo marroquí elaborada con ave asada con especias morunas y guiso de cebolla

Lomo central de bacalao confitado y gratinado con muselina de ajo, servido con guarnición de patatas asadas y pimientos de Padrón

Lomo al grill de salmón con crema de apio y salsa teriyaki, acompañado de verduras

Fritura sevillana de cazón adobado

Serranito de pan cristal con no pollo, jamón vegano y pimiento frito. Acompañado de patatas fritas

Alcachofa confitada y al grill acompañada con crema baba ganoush

Hamburguesa elaborada con sabrosa carne vegetal de heura, queso vegano, lechuga, tomate y cebolla. Acompañada de ración de patatas fritas

Cazuela al estilo marroquí elaborada con verduras y heura, con especias morunas y guiso de cebolla

Elaborado casero de helado de turrón de Jijona, servido con chocolate caliente

Tarta casera de nueces y crema de chocolate

Tarta casera de queso crema horneada con topping de caramelo

Tarta casera elaborada con frosting de queso crema, zanahorias y nueces

Bebida hecha de pulpa de melocotón

Bebida hecha de pulpa de piña

Agua embotellada con gas

Botella de vidrio

Bodega La Margarita en Constantina (Sevilla)

Bodega La Margarita de Constantina (Sevilla), uvas Tempranillo y Syrah, con una crianza de 9 meses en barrica. Medalla de oro en el Concurso francés a Nivel Internacional Gilbert & Gallard 2016

Joven con denominacion de origen Ribera del duero, Bodegas Pagos del Rey, grado alcoholico que es de 13,5%

Bodegas Barbadillo Cádiz

Vino blanco joven elaborado con Chardonnay sin I.G. por Baelo Claudia Wines. De Cádiz

Ribera del Duero