Amor Pescado
Ensalada

Ensaladilla de langostinos crujientes
LANGOSTINOS CRUJIENTE MEZCLUM DE LECHUGA CON TOMATE CHERRY AGUACATE, PEPINO COULIS DE PIÑA Y PAPAYA Y QUESO PARMESANO
Comienzo

Carpaccio de pulpo
Con vinagreta de miel de Palma y puntos de siracha.
Aguachile de langostino
Un ceviche a la mexicana langostinos macerados en limón, naranjas con cebollita morada y cilantro acompañado de tostas de maíz
Dados de salmón flambeado
Sobre cama de chutney de berenjena asada y coulis de piña con perlas de mozzarella

Timbal de atún rojo
Con aguacate, mango, cebolla roja y mermelada de tomate asado con jengibre
Carpaccio de atún rojo
Con tomates cherry y salsa de parchita con albahaca
Bruschetta
Tosta de salmón
Pan de maíz con puré de aguacate, tartar de salmón marinado en alioli suave de lima y cebolla
Tosta de berenjena
Pan de maíz con berenjena asada, tomate y crema de queso ahumado con polvo de pistacho
Bocadillos de pescado
Bocadillo de pulpo frito
Pan roseta con pulpo frito, queso tierno canario a la plancha, alioli suave y canónigos
Bocadillo de calamares
Pan roseta con tempura crujiente de calamares y con alioli
Frito
Pulpo frito al pesto rojo
Sobre nido de papas paja
Calamares en tempura (ración)
Con alioli de lima
Fish & chips de merluza
Merluza frita estilo Kentucky con papas fritas y alioli de lima
Crujientes de polenta
Con mayonesa de pera confitada
A fuego vivo

Tataki de atún rojo
Sobre crema de aguacate acompañado de dados de tomate y cebolla roja

Taco de atún rojo (2 uds.)
Atún rojo macerado en curry, soja y aceite de sésamo con canónigos, mayonesa de curry y pico de gallo
Pasta
Tagliatelle de calamares al ajillo
Elaborados con mantequilla, limón, pimienta y albahaca
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Sprite lata 330ml.
Fuze Tea Limón Sabor Original Lata 330ml
Fuze Tea mango (330 ml.)
Lata
Comanda ta
Închis temporar