Ensaladilla de papas con huevo rallado, gambas coronada con un huevo frito y gambas al ajillo, se acompaña con picos

Masa en forma de bolita rellena de jamón ibérico

Masa en forma de bolita rellena de pollo

Con virutas de atún y salsa sriracha mayo

Aguacate, tomate, cebolla, langostinos en panko y mermelada

Papas del país acompañadas con mojo rojo y verde

Paté tradicional gomero elaborado con queso curado y pimentón acompañado de pan tostado

Tiernos champiñones rellenos de queso azul

Deliciosas rodajas de tomates y triangulitos de queso blanco aliñados con sal, aceite, orégano y albahaca

Masa en forma de bolita rellena de espinacas al ajillo

Selección de verduras de temporada a la plancha

Bacalao desmenuzado, con aguacate y mojo verde sobre batata

Mézclum de lechugas, tomate, queso de cabra a la plancha con mermelada de frutos rojos, pipas de calabaza y cebolla frita

Base de lechuga, pollo marinado crujiente, virutas de parmesano, picatostes de tomate y nuestra salsa César

Lechuga, tomate, atún, maíz y zanahoria

Pan de hogaza con salsa de tomate natural, pollo, pimiento rojo, pimiento verde, acompañados de salsa de alioli

Base de pan de hogaza con chistorra y huevo de codorniz frito

Pan de hogaza con tomate natural, solomillo, acompañado de pimiento rojo, pimiento verde y mayonesa de trufa

Bubango y cebolla a la plancha con queso brie

Pan de hogaza con cebolla caramelizada al vino tinto y foie

Arroz y salsa thai. Con pollo, gambas o ternera.

Oblea de trigo, crema de queso, cebolla roja en juliana, lechuga iceberg, dados de tomate, tiras de pollo crunch y nuestra salsa

Pasta fresca rellena de queso y pera, salteada con espárragos trigueros y mantequilla sobre salsa de roquefort y polvo de parmesano.

Pasta fresca con salsa de boletus naturales

Elige el tipo de preparación y el acompañamiento

Tacos de pollo a la plancha con trozos de piña y curry.

Tacos de pollo a la plancha con trozos de piña y curry .

Tiras de pechuga empanada con papas fritas y alioli

Dados de pollo macerados en curry tailandés, leche de coco, rebozados en huevo y mezcla a base de sésamo, panko y aliño asiático, servido con verduritas salteadas

Acompañado con papas arrugadas

Espárragos trigueros

Espárragos trigueros

Huevos con papas pajas, trufa negra y virutas de jamón serrano

Clásico cheesecake original de puro queso crema horneado