Con carne, crema de garbanzos con carne molida y a aceite de oliva

Crema de garbanzos a la oliva

Empanadas de espinaca a la oliva

Empanadas de queso fresco

Empanadas de carne

Croquetas vegetales de garbanzos con salsa de sésamo

Pan libanés relleno de carne de ternera a la parrilla

Pan libanes artesanal casero

Ensalada de trigo especial con perejil, tomate, hierbabuena y limón

Ensalada con pan libanés tostado, verde y tomate a la oliva

Ensalada de pepino con yogur en su aroma de menta fresca

Tartar de carne al natural molida, trigo y especias a la oliva

Armenio libanés sojok, carne especiada con guarnicion de arroz con fideos

Moussaka de berenjena y garbanzo, con su guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)

Hojas de viña rellenas de arroz, tomate y perejil a la oliva

Papas, cilantro y pimienta blanca

Al limón y con salsa de sésamo

Croqueta de trigo rellenas de carne y piñones

Pollo a la parrilla en lonchas finas con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)

Berenjena rellena de carne y especias, en salsa de tomate con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)

Cordero deshuesado y troceado al horno en su jugo con arroz

Brocheta de solomillo de ternera, pollo y kafta de cordero la parrilla (3 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)

Brocheta de carne de cordero a la parrilla (4 pinchos) con guarnición (arroz libanes)

Brocheta de pollo a la parrilla (2 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)

Natilla libanesa

Crema de yogurt natural casero con azahar y pistachos

Hojaldre o pastel relleno de frutos secos (pistachos, piñones y anacardo)