Dados de pollo de corral en nuestra salsa Tikka Masala con cilantro y acompañados de un aromático arroz Basmati

Albóndigas (kofta) de cochino negro en salsa cremosa de tomate, crema de coco y anacardos con albahaca y arroz Basmati

Albóndigas (kofta) de ternera en salsa persa con especias picantes en base de tomate y hierbabuena, acompañadas de arroz Basmati

Kofta (albóndigas) o Keema (carne molida en salsa) de pollo en cremosa salsa Butterchicken o Makhni Masala, con cilantro y arroz Basmati

Nuestro Butterchicken o pollo Makhni se presenta en formato kofta (albóndigas de pollo) o como keema (carne molida) en una aterciopelada salsa con su punto dulzón y aromático.

Albóndigas de tofu y otros vegetales en salsa de tomate y anacardos con crema de coco y especias

Curry Madrás de berenjena, hongos y pera, con leche de coco, cilantro y granada. Acompañado de arroz Basmati

Guiso de 5 variedades de legumbres partidas a la mitad, cocinadas todas juntas en salsa con especias y cilantro. Acompañanadas de arroz Basmati

Samosa o empanada triangular india, frita y rellena de pollo Tikka masala

Samosa o empanada triangular india, frita y rellena de cochino negro Barbaque Masala

Samosa o empanada triangular india, frita y rellena de Korma (tipo de curry) de espinacas y garbanzos

Samosa o empanada triangular india, frita y rellena de batata yema o amarilla, cebollita de Guayonge y cilantro

Samosa o empanada triangular india, frita y rellena de quesos canarios y pimienta picona

Samosa inspiración tradicional, rellena de papas antiguas canarias con arvejas, cilantro y Garam Masala.

Samosa o empanada india de pollo tandoori con mucho amor

Samosas fritas rellenas de pollo tikka masala

Samosas fritas rellenas de cochino negro con Barbaque Masala

Samosas fritas rellenas de korma o curry suave de espinacas y garbanzos

Samosas fritas rellenas de batata, cebollita de Guayonje y cilantro

Samosas fritas rellena de tres quesos canarios semicurados-ahumados y pimienta picona