დაჭრილი სალათის ფოთოლი, დაჭრილი პომიდორი, კიტრი, ხახვი, ოხრახუში, პიტნა და ახლად გაწურული ლიმონის წვენისა და ზეითუნის ზეთისგან დამზადებული სოუსი.

კიტრი პომიდორი სალათის სტაფილო

წვრილად გახეხილი კიტრი და სტაფილო პომიდორი

გამჭვირვალე ქათმის ბულიონი, ხშირად ქათმის ნაჭრებით ან ბოსტნეულით

ქათამი პიკანტურ (ცხელ) გემოს იღებს ჩილის სოუსისა და შავი პილპილის ფხვნილისგან

დაქუცმაცებული პომიდორი, ნიორი და ბოსტნეულის ნაზავი შერწყმულია ოსპთან და სურნელოვან მწვანილთან

პომიდორი, ტომატის წვენი, სტაფილო, ნიახური, კარტოფილი, მწვანე ლობიო, სიმინდი და წყალი

ცომის შემწვარი ინდური ხაჭო

გრამი ფქვილი, ხახვი, ძირითადი მწვანილი და სანელებლები

ღრმად შემწვარი კარტოფილი, ბარდა, სტაფილო და ხახვი

კარტოფილი, ზეთი, მარილი

ბოსტნეული, როგორიცაა ხახვი, კარტოფილი, ფქვილი, სანელებლები და მწვანილი

შემწვარი ფრიტერები დამზადებულია უფრო დიდი ზომის მწვანე წიწაკის, გრამ ფქვილის, მწვანილისა და სანელებლებისგან

ხრაშუნა შემწვარი პაპადი ხახვი, პომიდორი, მწვანილი და სანელებლებით შემწვარი მასალას შიგთავსით

ოსპის ფქვილისგან დამზადებული თხელი ვაფლები

გრამი ფქვილი, თევზი, სანელებლები და მწვანილი

გრამი ფქვილი, ქათამი, სანელებლები და მწვანილი

ქათამი ჰარიალი, მალაი ტიკკა, შეიხ ქაბაბი, ქათმის ტიკკა კარაქით ნაანთან და პიტნის სოუსით

ქათამი თიხის ღუმელში სპეციალური წითელი წიწაკის სანელებლებით და პიტნის სოუსით

თევზი მარინირებული და შემწვარი სანელებლებით და მწვანილებით პიტნის სოუსით

შემწვარი ქათამი მალაით და მწვანილებით პიტნის სოუსით

შემწვარი ქათამი მარინირებული ინდური სანელებლებით და იოგურტით

გრილზე შემწვარი ქათამი პიტნის სოუსით

ქათამი მარინირებული ქინძით და მწვანილებით პიტნის სოუსით

წითელი სანელებლებით და პიტნის სოუსით მარინირებული პანერის ნაჭრები

პანერის ნაჭრები მარინირებული მწვანე მწვანილებით და სანელებლებით პიტნის სოუსით

ნახევრად მშრალი გრავი რბილი პანერის კუბიკებით და ხახვი ნამცხვრებზე პიტნის სოუსით

მწნილის სოკოს სოუსი

გრილზე შემწვარი მარინირებული სოკო

გრილზე შემწვარი შერეული ბოსტნეული

მარინირებული, სანელებლებიანი კარტოფილი, რომელიც ჩვეულებრივ გრილდება ტანდურში - თიხის ღუმელში.

სოუსი დამზადებული სანელებლებით, კარაქით, ხახვითა და პანერით

ინდური ხაჭოს კუბურები ხახვით, წიწაკით და სანელებლებით

ცხარე კეშიუ, პანერის კუბურები და სანელებლებით შეზავებული ხახვი დამზადებული სოუსით

ხახვისგან, იოგურტის, თხილისა და თესლისგან დამზადებული კრემისებრი ღვეზელი პანერით

ცხარე გრავი პანერით და ხახვით

შემწვარი ბურთები კარტოფილი, ყველი და შერეული ბოსტნეული დაფარული კრემისებრი სოუსით

ახლად დაფქული სანელებლების ფხვნილი პანერის კუბებით

ტრადიციული ოსპი შეიცავს კარაქს და ნაღებს

ისპანახი, ხახვი, სანელებლები, მწვანილი და პანერი დამზადებული სოუსი

ქათმის ბარდა კარის რეცეპტით

ლობიო დაჭრილი ხახვი, პომიდვრის ჯანჯაფილი და ნიორი

შერეული ბოსტნეულის სოუსი

ფრანგული ლობიო სტაფილო კარტოფილი ბარდა

ყვითელი ოსპის ზეთი და სანელებლები

ცილის თესლი და სანელებლები წითელი წიწაკის, ჯანჯაფილის და კარის ფოთლებით

შემწვარი კრევეტები ინდური მწვანილებით და ცხარე ნაღების გრავიით

შემწვარი თევზი სანელებლებით და ხახვის კარით

ორთქლზე მოხარშული ცხვრის სოუსი ნიორით, ჯანჯაფილით და თბილი სანელებლებით

სოუსი მოხარშული კეშიუს და დაფქული ისპანახის სოუსით და ხორცით

შემწვარი კრევეტები ინდური მწვანილებით და სანელებლებით

შემწვარი თევზი დამზადებული ცხარე ნაღების სოუსით

შემწვარი მშრალი ხილის სოუსი შეზავებული ორთქლზე მოხარშული ხორცით და სანელებლებით

დაფქული ხორცი სანელებლებით და მწვანე ლობიოთი

ორთქლზე მოხარშული გრავი ქათმის სპანიჩთან და ხახვთან ერთად

შებოლილი ქათამი კრემისებრი გრავიით

ძვლის ქათამი სანელებლებით ხახვის იოგურტით და თხილით

ცხვრის ხორცი სპეციალური ინდური სანელებლებით

ხორცი მოხარშული ნიორით, ორთქლზე მოხარშული პომიდორი და სანელებლები

პომიდორი და სანელებლები ქათმის ბოსტნეულის პანერი სოკო

ორთქლზე მოხარშული ქათამი და ხახვი

გემრიელი ნაღების სოუსი ქათმის სეზონით თბილი არომატით

ნაღების კარაქი ქათმის ხორცით და ცხარე

იოგურტის კუმინის პაპრიკას და გარამ მასალას ნაზავი

მოხარშული კვერცხები პომიდორით და ხახვის კარით

ათქვეფილი კვერცხი პომიდვრის ხახვით და მწვანილით

კრევეტები ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით

ქათმის ნაჭრები ორთქლის არომატით

ცხვრის ხორცი ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით

ავთენტური ქათმის ბირიანი ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით

მოხარშული კვერცხი ბრიანი ბრინჯით

ბოსტნეულის მწვანილი და ბრინჯის სანელებლები

შემწვარი ქათამი ფქვილის ბრინჯით

შემწვარი ბოსტნეული ცხარე ბრინჯით

შემწვარი დაფქული ბრინჯით

ორთქლზე მოხარშული არომატიზებული ბრინჯი ინდური სანელებლებით

კარაქი ბრინჯი კვიმის თესლით

ბრინჯი მწვანე ლობიოთი და კარაქი

შემწვარი სოკო ჩილის სოუსით

პანერის კუბურები ჩილის სოუსით

ორთქლზე შემწვარი კარტოფილი ჩილის სოუსით და თაფლით

მცენარეული და მუნჩურიანი სპეცაილის სოუსი

ჰაკას კვანძები შემწვარი ბოსტნეულით

შემწვარი კრევეტები ჩილის სოუსით

შემწვარი მარინირებული ქათამი კარის ფოთლებით და მწვანე წიწაკა

ქათამი ჩილის სოუსით და ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით

ქათმის დაფქული ბურთულები მუნჩურიანის სოუსით

შემწვარი ხრაშუნა ქათამი თაფლით და ჩილის სოუსით

ჰაკა კვანძები შემწვარი ქათამი და მწვანე წიწაკა

კალათა სხვადასხვა სახის პურებით

პურში ჩაყრილი დაფქული ხორცი სოუსით

პურში ჩაყრილი ინდური ხაჭო

არომატიზირებული ინდური ხაჭოთი სავსე პური

პური ყველით მზადდება ტანდორში

არომატიზირებული ხახვით სავსე პური

პურში ჩაყრილი შერეული არომატული ბოსტნეული

ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით სავსე პური

ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით სავსე პური

თორნე დამზადებული პური კარაქით

ტანდორში ნიორით და კარაქით მომზადებული პური

ბრტყელ ღუმელზე დამზადებული ფენიანი პური

უბრალო პურის დამზადება ტანდორში

ტანდორში დამზადებული კარაქის ტორტილა

ტორტილა ტანდორით

დახვეწილი ფქვილი დაფქული კარაქით დაფქული ბურთებად შემწვარი და ჩაშვებული ადუღებულ შაქრის სიროფში

ათქვეფილი იოგურტი ბოსტნეულით და სანელებლებით

ათქვეფილი იოგურტი კიტრით და სანელებლებით

გრამი ფქვილის ბურთულები სანელებლებით და ათქვეფილი იოგურტით

შესანიშნავად მოხარშული ნაზი ხორცი და სურნელოვანი ბრინჯი, რომელიც შებოლილია, რათა მას განსაკუთრებული არომატი მისცეს.

ერთი ჭურჭელი ბრინჯით და ცხვრის ხორცით ჩაშუშული გემრიელ პომიდვრის ბულიონში.

მზადდება ბრინჯისგან, ხორცისგან და სანელებლების ნარევიდან ტანდურში

შესანიშნავად მოხარშული ნაზი ხორცი და სურნელ ბრუნჯი, შებოლილია, რათა მას არომატი მისცეს.

ხაჭო შერეული მანგოს რბილობით

ხაჭო და შაქარი

ხაჭო მოხალული ცილის მარცვლებით და ჰიმალაის შავი მარილით

გამაგრილებელი სასმელი

გამაგრილებელი სასმელი

გამაგრილებელი სასმელი

გამაგრილებელი სასმელი