MAIN COURSE
Platou cu fructe de mare acompaniat de legume pe plită
Saint Jacques (200 g), Creveti Black Tiger (200 g) Baby calamar (200 g) Tentacule Caracatiță (200 g), sos Chien - 800g
438,00 RON
Antricot Uruguay pe plită cu sos de piper verde
Antricot de vită, cartofi chips, usturoi, pătrunjel, sos piper verde, paprika - 400g
230,00 RON
File din muschi de vită Argentina
Muschi de vită, piure cartofi, legume de sezon, demiglace - 540g
220,00 RON
Ciolan de miel la Tajine acompaniat de bulgur cu lămâie confiată
Ciolan de miel, bulgur, lămâie confiată, caise uscate, prune, ghimbir pudră, șofran, scorțișoară, curcumă, chimion, ulei de măsline, morcov, ceapă, usturoi, miere, coriandru - 350g
180,00 RON
Biban sălbatic cu linte neagră și sos Chien cu salată din fenicul
Biban sălbatic, linte neagră, ceapă verde, oțet alb, ulei de măsline, sos Chien (ceapă roșie, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, coriandru, ghimbir, ardei iute, miere, soia, oțet balsamic, ulei de măsline, lime, ulei susan - 400g
180,00 RON
Creveți King prawn preparați în stil mediteranean
Creveți, roșii, usturoi, ceapă roșie, pătrunjel, salsa de roșii, Ricard Pernod, ulei de măsline - 500g
175,00 RON
Paste cu trufe negre din România
Paste, trufe, pasta de trufe negre home-made, ulei de măsline, parmezan, unt, rozmarin - 300g
140,00 RON
Noodles cu piept de rață în stil thailandez
Piept de rață, ghimbir, soia, coriandru, usturoi, miere, ulei cocos, ulei susan, lime, ceapă roșie, ceapă albă, noodles - 350g
115,00 RON
Obrăjori de Mangaliță cu piure de cartofi și fructe confiate
Obrăjori de Mangaliță, piure de cartofi, fructe confiate - 510g
115,00 RON
Piept de pui cu sos Teryaki si ghimbir & orez prajit cu legume si ou
Piept de pui, sos Teryaki, ghimbir, orez, ceapa, ardei gras, porumb, ciuperci, ou, ustutroi sos soua
95,00 RON
Noodles cu Vită
Vită, noodles, morcov, ceapă, ardei gras, sos de soia, condimente Dasai, susan, usturoi, sweet chilli sos - 280g
95,00 RON
Noodles cu Pui
Pui, noodles, morcov, ceapă, ardei gras, sos de soia, condimente Dasai, susan, usturoi, sweet chilli sos - 280g
75,00 RON
Gujoane de pui cu cartofi chips
Piept de pui, cartofi prăjiți, maioneză, ketchup, pesmet panko, ou, făină - 450g
60,00 RON