Taberna Degusta

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Alcachofas confitadas (4 uds.)

Con sofrito de ajo, jamón y pimentón de la “Vera

20,00 €

Pan

Servicio de pan

2,00 €

Para degustar en compañia

Foie caramelizado con crema de turrón y cacahuete tostado

19,50 €

Sartén de gambones al ajillo

19,50 €

Milhoja crujiente de pisto con ventresca y yema de huevo curada en soj

16,00 €

Gambones en tempura con mahonesa de kimuchi

4 unidades

12,50 €

Indecisión de croquetas

2 jamón, 2 chipirones gratinadas, 2 boletus

12,00 €

Croquetas caseras de jamón ibérico (6 uds.)

12,00 €

Croquetas caseras de boletus (6 uds.)

12,00 €

Croquetas gratinadas de calamares en su tinta (6 uds.)

12,00 €

Torrezno de Soria

12,00 €

Bao de ternera con salsa Teriyaki (2 uds.)

12,00 €

Ensaladilla rusa con ventresca y tortillita de camaron

12,00 €

Tortillitas de camarón (4 uds.)

11,00 €

Sticks de queso con salsa de arándanos (4 uds.)

10,00 €

Bravas degusta

8,50 €

Degusta Nuestra Mini Tortillas De Patatas

Mini tortilla con jamón y trufa

7,00 €

Mini Tortillla Con Boletus

6,75 €

Mini tortilla con gambas al ajillo gratinada

6,75 €

Mini tortilla con foie

6,50 €

Mini tortilla con ventresca y pimientos

6,50 €

Mini Tortilla con bacalao ajoarriero

6,50 €

Mini tortilla con morcilla de “Wagyu”

6,50 €

Mini tortilla con queso de cabra y sobrasada

6,50 €

Mini Tortilla con chistorra

6,00 €

Mini Tortilla con cabrales

6,00 €

Mini Tortilla con cebolla caramelizada

6,00 €

Mini tortilla de patata con pesto casero y tomate seco

6,00 €

Mini tortilla tradicional con salsa brava

5,50 €

Mini tortilla tradicional con pisto

5,50 €

Mini tortilla tradicional con salmorejo

5,50 €

Mini tortilla tradicional

Tenemos tantos tipos de minitortillas que solo se pueden contar con los dedos de las manos y de los pies juntos

4,25 €

Degusta De La Huerta

Alcachofas confitadas (4 uds.)

Con sofrito de ajo, jamón y pimentón de la “Vera

20,00 €

Ensalada de queso de cabra, langostinos y salsa de mostaza y miel

16,75 €

Ensalada de pollo escabechado y pimientos asados

15,00 €

Ensalada caprese con burrata y pesto casero

15,00 €

Pimientos asados con ventresca y aguacate

14,50 €

Salmorejo con daditos de ibérico y huevo

7,00 €

Degusta Nuestros Huevos Rotos Con Patatas Y ...

Huevos rotos con patatas y trufa

18,00 €

Huevos rotos con patatas, salteado de boletus y foie

17,50 €

Huevos rotos con patatas, jamón Ibérico y salmorejo

17,00 €

Huevos rotos con patatas, chistorra y pisto casero

17,00 €

Aún Hay Más Que Degustar

Lomo de carne roja trinchada (500 g.)

28,00 €

Pulpo a la parrilla con patatas al pimentón

22,00 €

Bacalao al romero con pimientos, habitas y toque de Albariño

18,50 €

Hamburguesa de ternera gallega

Carne (150 g.), pan Viena, queso gouda, lechuga y panceta ahumada

14,00 €

La Degustación Mas Dulce

Tarta fina de manzana con helado de canela

7,50 €

Fondant de chocolate con helado de baileys

7,00 €

Torrija de pan brioche con helado de oreo

7,00 €

Tarta de queso casera

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