Receta 100% casera con el toque más canalla y una porción de totopos crujientes.
9,00 €
Nachos Yucatecos
Nuestros famosos nachos con cochinita pibil, guacamole, cebolla morada, salsa roja y queso gratinado sobre base de frijol refrito con longaniza.
11,50 €
Naczacatecas
Nachos con tinga de pollo, guacamole de la casa, queso cheddar, pico de gallo y jalapeños.
11,50 €
Guacamole "A Mi Manera"
Aguacate, cebolla morada, manzana, mango y lima sobre una cama de chicharrón.
12,50 €
¡De la Ola a la Cacerola!
Tacos Gobernador
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10,50 €
Tacos Baja California
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10,50 €
Tacos Gobernador
Taco emblemático del Pacífico mexicano, preparado con pimientos, cebolla, tomate, queso fresco gratinado y nuestros deliciosos camarones.
10,50 €
Tacos Baja California
Camarón capeado (rebozado), acompañado de lechuga, zanahoria rallada y un toque de mayo-chipotle.
10,50 €
De la Tierra
Ensalada Olmeca
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9,00 €
Ensalada Olmeca
Lechuga fresca roja, semilla de calabaza, pollo salteado, setas y salsa de ciruela.
9,00 €
Los de la Esquina
Tabla de 4
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13,90 €
Tabla de 2
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7,50 €
Tabla de 6
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17,90 €
Tabla de 4
Elige tus tacos favoritos para armar tu tabla.
13,90 €
Tabla de 2
Elige tus tacos favoritos para armar tu tabla.
7,50 €
Tabla de 6
Elige tus tacos favoritos para armar tu tabla.
17,90 €
De Nuestros Mercados Mexicanos
Gorditas Rellenas
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10,00 €
Cazuelita de Huitlacoche
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14,00 €
Cazuelita a la Diabla
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14,00 €
Fajitas Juárez
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18,90 €
Gorditas Rellenas
Dos deliciosas gorditas hechas a mano, una con relleno de carnitas con salsa verde y otra con tinga de pollo.
10,00 €
Cazuelita de Huitlacoche
Cazuela de hongo negro de maíz con queso fundido ligeramente gratinado, acompañada de 6 tortillas de trigo.
14,00 €
Cazuelita a la Diabla
Gamba pelada del Pacífico con salsa chipotle del chef, queso y guarnición mexicana, acompañada de 6 tortillas de trigo.
14,00 €
Fajitas Juárez
Ternera, pollo, chorizo, cebolla, pimiento verde y rojo, troceado a la plancha, macerado en nuestra salsa especial y coronado con aguacate y queso gouda. Acompañado con 6 tortillas de trigo.
18,90 €
Lo Más Crujiente
Burritos
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9,00 €
Tacos Dorados de Pato
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11,00 €
Flautas de Pollo
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11,00 €
Costra de Pastor
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11,00 €
Burritos
Tortilla de harina de 30 cm. con arroz, pimientos, frijoles y cebolla. Proteína a elección.
9,00 €
Tacos Dorados de Pato
Crujientes tortillas de trigo enrolladas y rellenas de pato confitado con reducción de tamarindo y salsa chipotle (jalapeño deshidratado y ahumado).
11,00 €
Flautas de Pollo
Crujientes tortillas de maíz enrolladas y rellenas de pollo al estilo tradicional, guacamole casero, pico de gallo y lechuga, coronadas con queso y crema agria.
11,00 €
Costra de Pastor
Delicioso queso gouda a la plancha relleno de tierna carne de cerdo marinada con achiote.
11,00 €
Enchiladas
Enchilada Suiza
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15,50 €
Enchilada Roja
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15,50 €
Enchilada Canalla
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15,50 €
Enchilada Suiza
Tres tortillas de maíz enrolladas con pollo mechado, queso y cebolla en salsa de tomatillo verde, gratinadas al horno con queso gouda y acompañada de arroz rojo.
15,50 €
Enchilada Roja
Tres tortillas de maíz enrolladas con pollo mechado, queso y cebolla en salsa de tomatillo rojo y jalapeño gratinadas al horno con queso gouda, acompañada de chicharrón en salsa verde.
15,50 €
Enchilada Canalla
Tres tortillas de maíz enrolladas con pollo mechado, cebolla en salsa de queso azul, chile morita y un toque fino de chile chipotle, gratinadas al horno con queso gouda, acompañada de frijoles refritos.
15,50 €
Para los Veggicanos
Tacos Vegetarianos
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9,90 €
Gorditas Rellenas
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10,00 €
Tacos Vegetarianos
Preparados con pimiento, cebolla, berenjena, maíz, champiñón y nuestra sazón canalla.
9,90 €
Gorditas Rellenas
Dos gorditas rellenas de nuestra verdura de huerta. Añade queso si gustas.