La Birreria Italiana

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I più venduti

Becon burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, cheddar fuso, bacon croccante e salsa burger

11,50 €

Pig burger

Pane bun al pomodoro, pulled pork, cipolla di Tropea caramellata, stracciatella, scamorza fusa affumicata, salsa BBQ e ricotta salata

11,50 €

Mortazza burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, rucola e granella di pistacchi

11,50 €

Mexico

Jalapeños verdi

Ripieni di crema di formaggio con patatine fritte

8,90 €

Jalapeños rossi piccanti

Ripieni di crema di formaggio con patatine fritte

8,90 €

Nachos con guacamole

E cheddar fuso, con salsa mex

7,90 €

Nachos con jalapeños

E formaggio fuso, con salsa mex

7,90 €

Nachos

Con salsa mex

6,50 €

I suppli

Classico - 3 pezzi

Pomodoro e mozzarella

9,90 €

Cacio e pepe - 3 pezzi

9,90 €

Carbonara - 3 pezzi

9,90 €

I classici

Anelli di cipolla

Pastellati alla birra, con salsa a piacere

6,90 €

Olive all'ascolana

Con salsa a piacere

6,90 €

Bastoncini di mozzarella

Con salsa a piacere

6,90 €

Bocconcini di pollo dorati

Con salsa a piacere

6,90 €

Alette di pollo speziate

Con salsa a piacere

6,90 €

Le patate

Patata dolce con bacon

E cheddar fuso, con salsa BBQ

8,90 €

Patata dolce americana

Con salsa a piacere

7,90 €

Patatine fritte

Con salsa a piacere

5,50 €

Accompagnali con

Schiacciata calda

Metà della nostra focaccia al rosmarino

3,90 €

Bretzel

Perfetto anche con la griglia e le nostre birre artigianali

3,90 €

Sua maestá l'hamburger

Burrata burger

Pane bun ai 9 cereali, hamburger 150 g, friarielli, burrata I.G.P, pomodori secchi e salsa mostard

12,90 €

Losco verticale burger

Pane bun al pomodoro, veggie burger, friarielli, peperoni saltati, melanzane alla griglia e salsa tartara

12,50 €

Becon burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, cheddar fuso, bacon croccante e salsa burger

11,50 €

Cis burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, cheddar fuso, insalata, pomodoro Ramato e ketchup

11,50 €

Mortazza burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, rucola e granella di pistacchi

11,50 €

Stinco burger

Pane bun artigianale, rosticciata di stinco sfilacciato, crauti, bacon croccante, scamorza fusa affumicata, salsa senape, olio Evo e pepe

11,50 €

Pig burger

Pane bun al pomodoro, pulled pork, cipolla di Tropea caramellata, stracciatella, scamorza fusa affumicata, salsa BBQ e ricotta salata

11,50 €

Strapazzato burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, uova strapazzate, scamorza fusa affumicata, cipolla saltata e salsa tartara

11,50 €

Messico burger

Pane bun al pomodoro, hamburger 150 g, guacamole, cheddar fuso, sbriciolata di nachos e salsa mex piccante

11,50 €

Poll niuman burger

Pane bun artigianale, petto di pollo alla piastra, cheddar fuso, pomodoro Ramato, insalata, cipolla di Tropea caramellata e maionese

11,50 €

Dragon poll burger

Pane bun artigianale, pollo fritto, scamorza fusa affumicata, bacon croccante, pomodoro Ramato, uovo alla piastra e salsa BBQ

11,50 €

Blucis burger

Pane bun artigianale, hamburger 150 g, insalata, pomodoro Ramato, bacon croccante e crema di zola

11,50 €

Smoc burger

Pane bun ai 9 cereali, hamburger 150 g, scamorza fusa affumicata, speck Alto Adige, funghi misti e salsa mostard

11,50 €

La griglia

BBQ ribs XXL

Costine di maiale, 700 g cotte a bassa temperatura

18,90 €

Stinco di santo

Stinco di maiale cotto a bassa temperatura 700g

16,90 €

Galletto alla griglia

Aromatizzato alle erbe con dressing al rosmarino

16,60 €

Orecchia di elefante

Cotoletta dorata di maiale 350 g con rucola e pomodorini di Pachino

15,90 €

Petto di pollo grigliato

Con bacon croccante

14,90 €

I contorni

Patatine fritte contorno

3,00 €

Insalata verde

3,00 €

Verdure alla griglia

3,00 €

I bisunti con ciabatta artigianale

Tardini

Prosciutto crudo di Parma D.O.P 16 mesi, mozzarella di bufala, pomodoro Ramato, insalata e maionese

10,90 €

Dall'Ara

Mortadella I.G.P, stracciatella, pomodori secchi, rucola e granella di pistacchio

9,90 €

Brianteo

Bresaola della Valtellina I.G.P, cream cheese, rucola, scaglie di Grana Padano, pomodoro Ramato e olio Evo

9,90 €

San Nicola

Salsiccia, friarielli spadellati, scamorza fusa affumicata e olio Evo

9,90 €

San Siro

Salsiccia, peperoni arrostiti, cipolla di Tropea caramellata, cheddar fuso e maionese

9,90 €

Ferraris

Petto di pollo grigliato, scamorza fusa affumicata, bacon croccante, insalata e salsa BBQ

9,90 €

Bentegodi

Speck Alto Adige, crema di zola e rucola

9,90 €

Olimpico

Cotoletta di pollo, pomodoro Ramato, insalata e maionese

9,90 €

Barbera

Pancetta, olive Leccino, scamorza fusa affumicata, melanzane alla griglia condite e maionese

9,90 €

Le pizze al tagliere

Bufala e crudo

Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma D.O.P 16 mesi e basilico fresco

11,90 €

Eoliana

Mortadella, burrata I.G.P, granella di pistacchi, pomodorini di Pachino, pomodori secchi e olio Evo

10,90 €

Caprese

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma D.O.P 16 mesi, pomodorini di Pachino e olio Evo

10,90 €

Fresca

Scamorza fusa affumicata, rucola, pomodorini di Pachino, olive Leccino e speck Alto Adige

10,90 €

Venus

Prosciutto cotto, stracciatella, zucchine alla griglia e granella di pistacchio

10,90 €

Roma Capoccia

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, olive Leccino, alici, capperi e olio Evo

9,90 €

Ortolana

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte e verdure alla griglia

9,90 €

Diavola

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte e spianata calabra

9,90 €

Prosciutto e funghi

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi

9,90 €

Mediterranea

Mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto cotto, olive Leccino e pomodori secchi

9,90 €

La Gricia

Mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, pancetta, ricotta salata e pepe nero

9,90 €

Montagne verdi

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, speck Alto Adige e zola

9,90 €

Uaglio

Mozzarella fior di latte, scamorza fusa affumicata, salsiccia, friarielli saltati e olio Evo

9,90 €

Rita

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco e olio Evo

8,90 €

Le insalatone

Quasi greca

Insalata iceberg, olive Leccino, cipolla di Tropea, tonno, capperi, origano, pomodorini di Pachino e olio Evo

10,90 €

Valtellina

Insalata iceberg, pomodorini di Pachino, bresaola Valtellina I.G.P, zucchine alla griglia, scaglie di Grana Padano e salsa yogurt

10,90 €

Del gallo

Insalata iceberg, straccetti di pollo grigliato, pomodorini di Pachino, melanzane e zucchine alla griglia e salsa caesar

10,90 €

Dolci

Cheesecake pistacchio XL

7,50 €

Cheesecake XL

6,50 €

Churros caldi 6 pezzi

Con Nutella

6,00 €

Birramisú

Fatto in casa con birra artigianale

5,50 €

Tiramisú classico

Fatto in casa

5,50 €

Crepes

5,50 €

Profitterol

3 Bignè con panna montata

5,50 €

Nutella boom

Pane bun al latte ripieno di Nutella con granella di pistacchi

4,50 €

Bevande

Red Bull sugar free

4,00 €

Organics Tonic Water

3,90 €

Organics Ginger beer

3,90 €

Organics Bitter lemon

3,90 €

Organics Black orange

3,90 €

Coca-Cola

3,50 €

Coca-Cola Zero

3,50 €

Fanta

3,50 €

Sprite

3,50 €

Chinotto

3,50 €

Estathe alla pesca

3,50 €

Estathe al limone

3,50 €

Acqua naturale Panna 0,50l

2,00 €

Acqua frizzante S.Pellegrino 0,50l

2,00 €

Birre artigianali 33 cl

Bock 33 cl

Alc. 5,5 % vol.

6,50 €

Belgian Ale 33 cl

Alc. 6,4 % vol

6,50 €

Ipa 33 cl

Alc. 6,2 % vol

6,50 €

Golden Ale 33 cl

Alc. 4,8 % vol.

6,50 €

Weizen 33 cl

Alc. 5 % vol.

6,50 €

Birra Ichunusa 33cl 5%

4,90 €

Vino in Bottiglia

Gewueztraminer 0,75l Castel 11,5%

28,00 €

Valpolicella Ripasso Classico 0,75l 12,5%

26,00 €

Falanghina 0,75 Falà 13%

25,00 €

Lugana 0,75l Eufrasia 13%

25,00 €

Prosecco Doc 0,75l Duplavilis 11%

25,00 €

Morellino di Scansano 0,75l Fattoria il Palagio 14%

25,00 €

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