Pierogarnia Stary Młyn

z delikatnym pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami

naszego wyrobu i lubczykiem, purée ziemniaczanym, jajkiem i okrasą

z makaronem naszej produkcji, pieczonymi pomidorkami, słodką śmietanką i świeżym koperkiem

z burratą, pomidorkami koktajlowymi, warzywami sezonowymi, cebulą czerwoną, pestkami dyni, nasionami słonecznika i kruszonymi pistacjami, podawana z chrupkami z ciasta pierogowego i dressingiem malinowym

z filetem z piersi kurczaka, chrupiącym boczkiem, serem Emilgrana, sosem majonezowym z anchois i grzankami

Surówka babci Tereski 50g Surówka marchewkowa 50g buraczki tarte 50g

podawane ze świeżym koprem i plastrami czosnku

z białej kapusty z koperkiem

z sosem musztardowo-miodowym

z czerwoną cebulą i sosem malinowym

z serkiem buraczanym, boczkiem, cebulą, świeżą rzodkiewką, koperkiem i olejem z pora

z maślanego ciasta z wędzonym serem, Emilgraną i sosem serowym

własnego wyrobu, ogórkiem kiszonym i koprem

z wołowiną sezonowaną i świeżą, boczkiem, cebulą, serem cheddar, ogórkiem konserwowym, jalapeño i sezamem

z pieczonym udem gęsi, kaszą gryczaną i żurawiną

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą

z szarpaną łopatką wołową, konfiturą z czerwonej cebuli i sosem barbecue

z serem wędzonym, najlepiej smakują z żurawiną

z kiełbasą z grilla, ogórkiem konserwowym, musztardą słoneczną i keczupem

z delikatnym pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym oraz marchewką i cebulą

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance, serem solankowym i czosnkiem

z pieczonymi ziemniakami, regionalnym twarogiem i cebulą

z kapustą i grzybami w klasycznym połączeniu

z białą czekoladą, pastą pistacjową, chrupiącą prażynką i solą Maldon (3szt.)

z chrupiącymi, prażonymi migdałami, wiśniami i czekoladą deserową

z kremowym masłem orzechowym, praliną i słonymi orzeszkami ziemnymi (3szt.)

z pieczonym łososiem, ricottą i szpinakiem, podawane z sosem z langustynek, mięsem muli, piklowanym selerem naciowym, olejem Św. Wawrzyńca, pomidorkami i koperkiem

z wieprzowiną, kapustą włoską, chrupiącą kapustą kiszoną, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, sosem pomidorowym, olejem z pora i świeżym koperkiem

z kajmakiem, czekoladą i orzeszkami ziemnymi kwaśną śmietaną, podawane z kruszonką czekoladową, świeżymi malinami i miętą

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą

z pieczonym udem gęsi, kaszą gryczaną i żurawiną

z filetem z dorsza, boczkiem i beszamelem, w czarnym cieście

z szarpaną łopatką wołową, konfiturą z czerwonej cebuli i sosem barbecue

z malinami, białą czekoladą i miętą w czekoladowo-białym cieście

Z owocami sezonowymi

ze swieżym młodym szpinakiem, cebulą, czosnkiem, suszonymi pomidorami i roślinną śmietanką

z delikatnym pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym, marchewką i cebulą

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance, serem solankowym i czosnkiem, w zielonym cieście

z kapustą i grzybami w klasycznym połączeniu

z regionalnym twarogiem na słodko

z pieczonymi ziemniakami, regionalnym twarogiem i cebulą

Trzy Placuchy ziemniaczane przekładane łopatką wołową i sosem grzybowym, podawane z natką pietruszki i śmietaną

z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem lub z polskim cukrem buraczanym (3 szt.)

Dodatkowy tradycyjny placuch ziemniaczany

Okrągłe, puszyste knedle wypełnione po brzegi truskawkami, białą czekoladą i bazylią. Podajemy je obtoczone w chrupiącym, złocistym panko

Okrągłe kluski leniwe na bazie regionalnego twarogu z sosem lemon curd, malinami, miętą i czekoladową kruszonką

z ziemniaków, podsmażone z okrasą z boczku i cebuli, regionalnym twarogiem, kapustą zasmażaną i świeżą natką pietruszki

gotowany na winie z mięsem wieprzowym, boczkiem i kiełbasą, duszony z aromatycznymi, suszonymi śliwkami i grzybami