Cele mai vândute

Burger Baltazar

Pentru burgerul vedetă, căruia i-a dat și numele, Baltazar a pus deoparte carne suculentă de vită, cheddar, salată, bacon prăjit, sos barbeque și o dulceată de ceapă cu un gust aproape înnebunitor - 300g

38,00 RON

Chicken Sandwich

Un amestec gustos și sățios din pulpă de pui crispy, sos tartar și salate lollo și iceberg. Chifla proaspătă, făcută în casă, îmbracă perfect toate ingredientele - 300g

33,00 RON

Papanasi Baltazar cu sos de vanilie si dulceata

Papanași de casa fierți, nucă, scorțișoară, sos de vanilie și dulceață la alegere - 350g

21,00 RON

BURGER AND SANDWICH

Burger Juicy Lucy

Carnea de vită numai bine pregătită își întrepătrunde gustul cu aroma de ceapă coaptă, sos barbeque și cheddar, prospețimea fiind dată de roșie și salata lollo. Chifla cu semințe le îmbracă perfect pe toate de mai sus - 300g

37,00 RON

Pulled Pork Sandwich

Lângă carnea de porc lent gătită și dibaci așezată se topesc sosurile barbeque și cel de ardei copt cu brânză, salata lollo fiind perfect responsabilă de prospețime. Chifla proaspătă, făcută în casă, îmbracă perfect toate ingredientele - 300g

35,00 RON

Fish Burger

Dacă iubești peștele, vei adora acest burger - file de șalău de Nil, sos tartar și multe vitamine date de salatele lollo și iceberg. Chifla cu semințe le îmbracă perfect pe toate de mai sus - 300g

35,00 RON

Chicken Sandwich

Un amestec gustos și sățios din pulpă de pui crispy, sos tartar și salate lollo și iceberg. Chifla proaspătă, făcută în casă, îmbracă perfect toate ingredientele - 300g

33,00 RON

Crunchy chicken burger

Ușor dar sățios, Crunchy Chicken Burger îți aduce bucăți de crispy din pulpe de pui frumos, lângă care își revendică locurile lor sosurile gorgonzola și buonissimo, dar și salatele lollo și iceberg.

35,00 RON

Burger Baltazar

Pentru burgerul vedetă, căruia i-a dat și numele, Baltazar a pus deoparte carne suculentă de vită, cheddar, salată, bacon prăjit, sos barbeque și o dulceată de ceapă cu un gust aproape înnebunitor - 300g

38,00 RON

Cheeseburger

O gustare rapidă și echilibrată, care le are pe toate: chiftea din carne de vită, cheddar, roșie, salată lollo, salată iceberg, castraveți murați, sos gorgonzola și sos buonissimo - 300g

36,00 RON

Pulled Pork Burger

Carnea de porc gătită lent este printre preferatele gurmanzilor, așa că Baltazar a încropit repede un burger pe baza ei. Sosurile barbeque și cheddar îi potențează gustul, iar salatele lollo, coleslaw și iceberg o împrospătează perfect - 350g

34,00 RON

Mushroom Beef Burger

Îți sună bine o chiftea din carne de vită lângă un delicios sote de ciuperci? Dacă da, plusăm și adaugăm și cremă de brânză, sos barbeque, roșii, salată iceberg și lollo, pentru ca tu să te bucuri de un burger savuros - 370g

37,00 RON

OUR FAMOUS WINGS

Hawaii Habanero Wings

Vrei să te lași purtat pe aripile unor arome exotice? Gustă Hawaii Habanero Wings, care ajung la tine cu o glazură specială: ardei iute habanero mixat cu dulcele gust de ananas - 200g

21,00 RON

Baltazar wings

Multe rânduri au curs despre aripioare și multe gusturi s-au testat. Cele pe care Baltazar și-a pus numele te vor cuceri cu învelișul crocant, parmezanul care se topește și nota fină de usturoi - 260g

23,00 RON

Nuclear wings

Dacă ești prieten cu picanteria, Baltazar îți aduce unul dintre cei mai iuți ardei din lume - Habanero. Îmbăiate în sos pe bază de habanero, Nuclear Wings sunt așa cum le zice numele: atomice - 200g

21,00 RON

Bbq wings

Recunoscute drept unele dintre cele mai gustoase preparate, aripioarele în sos Barbeque sunt nu doar foarte îndrăgite, dar aproape nelipsite de la mesele în familie. Secretul lui Baltazar stă în sosul pe care îl pregătește în casă - 200g

21,00 RON

Sweet chili wings

Sweet chilli, combinația delicioasă dintre dulce și picant, ce își are originea în Thailanda, l-a provocat pe Baltazar să vina cu o rețetă proprie de sos ce îmbină ambele gusturi - 200g

21,00 RON

Buffallo wings

Aripioarele în stil Buffalo provin - ați ghicit! - din localitatea cu același nume a statului New York, iar cele preparate de Baltazar se scaldă în sosul Buffalo, iar gustul se echilibrează cu sticks-uri de țelină și morcovi - 200g

21,00 RON

Mango Habanero wings

O porție de aripioare ca o vacanță! Așa s-ar putea traduce Mango Habanero Wings, aripioarele scăldate într-un sos cu un gust exotic dat de mixul dintre ardeiul iute habanero și bucățile dulci de mango - 200g

21,00 RON

PIZZA

Pizza Diavola

Sos roșii, mozzarella, salam ventricina, salam nduja, ardei iute - 500g

32,00 RON

Pizza Quattro Stagioni

Sos roșii, mozzarella, cotto, masline, ciuperci, carciof - 550g

33,00 RON

Pizza Prosciuto & Funghi

Sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci - 500g

33,00 RON

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezan - 500g

38,00 RON

Pizza Salami

Sos roșii, mozzarella, salam spianata dolce - 500g

33,00 RON

Pizza Quattro Carni

Sos roșii, mozzarella, pancetta, salsiccia, prosciutto cotto, salam ventricina - 550g

38,00 RON

Pizza Carbonara

Sos roșii, mozzarela, pancetta, ou, smântână - 500g

33,00 RON

Pizza Rustica

Sos roșii, mozzarella, ou, cârnați de bere, bacon, măsline, salam spianata dolce, ceapă roșie, ardei gras - 600g

35,00 RON

Pizza Tonno e Cipolla

Sos roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie - 450g

32,00 RON

Pizza Napoli

Sos roșii, mozzarella, anșoa, capere - 450g

32,00 RON

Pizza Pollo

Sos roșii, mozzarella, pui, castraveți murați - 500g

29,00 RON

Pizza Bufala

Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella bufala - 500g

33,00 RON

Pizza Salsiccia Porcini

Sos roșii, mozzarella, salsiccia, hribi - 500g

34,00 RON

Pizza Prosciutto Crudo & rucola

Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry, ruccola, parmesan -500g

35,00 RON

Pizza Margherita Bufala

Sos roșii, mozzarella, mozzarella bufala, busuioc - 450g

28,00 RON

Pizza Vegetariana

Sos roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, vinete, anghinare, ardei gras, zucchini - 550g

32,00 RON

Pizza Sweet

Blat crocant de pizza, acoperit cu un strat de finetti, asezonat cu banane și fulgi de nucă de cocos

28,00 RON

SUPA CREMA

Supa crema Baltazar

Broccoli, cheddar, bacon, smântână, pastă de ardei, bere weiss - 350g

18,00 RON

Supa crema de ciuperci

Ciuperci champignon, pătrunjel, smântână, ulei trufe - 350g

15,00 RON

Supă cremă de cartofi cu praz

Cartofi, praz, ceapă, pătrunjel rădăcină, smântână - 350g

15,00 RON

PASTE

Spaghetti Carbonara

Paste, bacon, ou, parmesan - 300g

34,00 RON

Spaghetti Bolognese

Spaghete, sos ragu făcut în casă, parmesan - 350g

38,00 RON

CANADIAN POUTINE

Chicken Poutine

Cartofi, pulpă de pui la grill, sos de praz, roșii uscate, pătrunjel - 400g

25,00 RON

Popeye Poutine

Cartofi, spanac, ouă, mozzarella - 400g

25,00 RON

Poutine clasic

Cartofi, sos gravy, mozzarella - 350g

25,00 RON

Poutine pulled pork

Cartofi, sos gravy, carne porc, patrunjel - 430g

25,00 RON

Poutine chilli con carne

Cartofi, sos gravy, chili con carne (carne porc, porumb, fasole rosie, chili), patrunjel - 430g

25,00 RON

PORK RIBS

Ribs

Coaste de porc ținute peste noapte în baiț, special pregătit de Baltazar, gătite apoi lent la cuptor, unse la final cu Mustard BBQ și usturoi mărunțit - 220-250g

29,00 RON

FISH AND CHIPS

Fish & chips

File salau de Nil, aluat de bere, mix făină + cartofi chips și sos tartar - 470g

33,00 RON

CHICKEN STRIPS

4 Chicken strips

Inner pui,

23,00 RON

8 Chicken strips

Inner pui

42,00 RON

12 Chicken strips

Inner pui

61,00 RON

PRODUSE VEGETARIENE

Pizza Vegetariană

Sos roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, vinete, anghinare, ardei gras, zucchini - 550 g

32,00 RON

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezan - 500g

38,00 RON

Cartofi wedges

Cartofi proaspeți rumeniți în cuptor - 200g

7,50 RON

Papanași Baltazar

Papanași de casa fierți, nucă, scorțișoară, sos de vanilie și dulceață la alegere - 350g

21,00 RON

Pappardelle cu nucă și dulceață

Pappardelle proaspete, nucă, scorțișoară, dulceață la alegere - 350g

21,00 RON

FRIES

Baltazar fries

Cartofi prăjiți cu parmesan și usturoi - 200g

9,00 RON

Wedges

Cartofi proaspeți rumeniți în cuptor - 200g

7,50 RON

French fries

Cartofi prăjiți - 200g

7,50 RON

STEAK

Chicken Steak

Pulpa de pui pregătită la grill - 200g

30,00 RON

Pork Steak

Ceafa de porc pregătită la grill - 200g

32,00 RON

SALADS

Ardei copti

Ardei copți - 150g

6,50 RON

Castraveti murati

Castraveti murati - 150g

6,50 RON

Coleslaw

Varză roșie, varză albă, morcovi, maioneză, dressing - 150g

6,50 RON

DESERT

Papardele cu nuca si dulceata

Pappardelle proaspete, nucă, scorțișoară, dulceață la alegere - 350g

21,00 RON

Papanasi Baltazar cu sos de vanilie si dulceata

Papanași de casa fierți, nucă, scorțișoară, sos de vanilie și dulceață la alegere - 350g

21,00 RON

Pizza Sweet

Blat crocant de pizza, acoperit cu un strat de finetti, asezonat cu banane și fulgi de nucă de cocos

28,00 RON

Clătite cu ciocolată, nucă prăjită și biscuiți

Un alt desert al copilăriei: clătite cu cremă de ciocolată, nucă prăjită și biscuiți. Aluat preparat tradițional (făină, ouă, unt, ulei, sare, zahăr vanilat, apă minerală și lapte), clătita unsă cu finetti, și acoperită cu nucă prăjită și biscuiti

21,00 RON

DIPPING SOS

Sos Hawaii Habanero

5,00 RON

Sos buonissimo

Ketchup, maioneză, usturoi, busuioc - 50g

5,00 RON

Sos cheese & peppers

Cremă de brânză, ardei copt, pastă de ardei, maioneză, usturoi, oțet - 50g

5,00 RON

Sos garlic

Smântână, usturoi - 50g

5,00 RON

Sos gorgonzola

Gorgonzola, nucșoară - 50g

5,00 RON

Sos honey mustard

Miere, muștar - 50g

5,00 RON

Sos mango habanero

Ardei iute habanero, mango - 50g

5,00 RON

Sos nuclear

Ardei iute habanero, zahăr, oțet, ulei - 50g

5,00 RON

Sos bbq

Past de tomate, ceapa, boia, worcester, sos soia - 50g

5,00 RON

Sos olive

Măsline verzi, maioneză, iaurt, usturoi, lămâie, condimente - 50g

5,00 RON

Sos salsa

Legume, pastă de tomate, ardei iute jalapeno - 50g

5,00 RON

Sos sweet chilli

Sweet chilly, worcester, sos soia, usturoi - 50g

5,00 RON

Sos tartar

Capere, maioneză, ceapă roșie, iaurt, castraveți murați, lămâie - 50g

5,00 RON

Sos cheddar

Brânză cheddar, lapte, pastă de ardei, turmeric - 50g

5,00 RON

PAINE

Baghete

Baghete coapte in casa - 100g

2,50 RON

Baghete cu usturoi

Baghete coapte in casa, cu ustroi - 100g

3,00 RON

Crutoane

Crutoane coapte in casa - 20g

1,50 RON

Pizza panne

80g

2,00 RON

SOFT DRINKS

Ciuc Radler lamaie si lime zero

330ml

5,50 RON

Ciuc Radler citrice si menta zero

330ml

5,50 RON

Ciuc Radler zmeura si lamaie zero

330ml

5,50 RON

Apa plata Dorna

500ml

5,50 RON

Apa minerala Dorna

500ml

5,50 RON

Coca-Cola

330ml

6,00 RON

Coca-Cola Zero

330ml

6,00 RON

Fanta portocale

330ml

6,00 RON

Fanta portocale zero

330ml

6,00 RON

Sprite

330ml

6,00 RON

Schweppes tonic

330ml

6,00 RON

Red Bull

250ml

11,00 RON

Red Bull sugarfree

250ml

11,00 RON

Energizant Monster green

500ml

8,50 RON

Cappy portocale

330ml

6,50 RON

Cappy piersici

330ml

6,50 RON

FRESH JUICE

Fresh portocale

330ml

14,00 RON

Fresh portocale si mar

330ml

14,00 RON

Fresh portocale si morcovi

300ml

14,00 RON

Fresh mar si morcov

330ml

14,00 RON

Fresh portocale si grapefruit

330ml

14,00 RON

Fresh grapefruit roz

330ml

14,00 RON

BAUTURI ALCOOLICE

Heineken

500ml

9,50 RON

Heneken 0%

500ml

9,50 RON

Birra Moretti

500ml

9,00 RON

Silva Dark

500ml

9,00 RON

Strongbow Gold

330ml

8,50 RON

Strongbow Red Berries

330ml

8,50 RON

VIN & VIN SPUMANT

JC Sparkling Rose - vin spumant

750ml

60,00 RON

JC Sparkling Chardonnay - vin spumant

750ml

60,00 RON

Samburesti Cabernet Rose

750ml

50,00 RON

Sâmburești Sauvignon Blanc

750ml

50,00 RON

Sâmburești Cabernet Sauvignon

750ml

50,00 RON

Sâmburești Chardonnay

750ml

50,00 RON

Sâmburești Fetească Neagră

750ml

50,00 RON

CIOLAN DE PORC

Stinco cu iahnie de fasole

59,00 RON

Baltazar

Baltazar

Baltazar

O teu glovo