Zexe

Secțiuni

SALATE APERITIV

Salata rucola cu somon salbatic

Cu dressing de hrean, usturoi salbatic, salvie, menta si seminte de rodie - 300g

62,00 €

Frunze de spanac cu dressing de zmeura

Cu branza de capra, seminte de dovleac coapte - 300g

62,00 €

Frunze de salata de tot felul

Cu branza de bivolita, umpluta cu trufe negre si dressing de ridiche si boabe de mustar - 300g

58,00 €

Frunze de salata cu dressing de portocala si andive

Cu pipote confiate de rata, piept de rata afumat si foie gras - 300g

55,00 €

Frunze de salata cu avocado

Rosii de gradina chives, seminte de dovleac si dressing de lamaie - 300g

47,00 €

GUSTARI RECI

Foie gras entier cu dulceata de portocala si jeleu de tamaioasa

Am gasit retata in cartea d-nei Ecaterina Colonel Steriate, publicata in 1871, ne-a placut si o reintroducem in circuitul gastronomic romanesc - 100g

78,00 €

Terina de rata cu dulceata de arpagic

Dupa o reteta imprumutata de la profesorii din Franta.Cuprinde ficat de rata indopata, vin de la Porto, mirodenii si este insotita de o dulceata de apagic - 100g

53,00 €

Piept de rata afumat

Maturat in sare cale de doua saptamani si lasat la fum pana rezulta ce urmeaza - 100g

47,00 €

Muschiulet sau file crud afumat de porc Mangalita

Din carmangeria proprie - 100g

47,00 €

Zacusa de sturion

Cu castraveti, arpagic si peste mai degraba bulgaresc, ca al noastru inca nu s-a copt - 180g

43,00 €

Batog de peste cu sos de hrean

Ades intalnit pe mesele morosenilor, intre doua carafe de palinca - 130g

43,00 €

Zacusca boiereasca de hribi

La fel ca prima, dar innobilata de ciuperca la mare moda acum, sub porecla de Funghi Porcini, de nu mai stie omu' ce baga in gura cand intra in pitarie - 180g

43,00 €

Icre de stiuca

Preparat simplu dupa retata originala a familie Mandu din Galati - 80g

40,00 €

Salata Boeuf

200g

37,00 €

Zacusca de casa (usor picanta)

Vinete coapte pe tabla, ardei kapia si gogosar, ceapa din belsug, mirodenii si condimente tocate, fierte laolalta si scazute apoi la foc mic in cuptor - 200g

36,00 €

Salata de vinete

Proaspat coapte la flacara si amestecate cu solzisori de ceapa - 200g

32,00 €

Racitura de curcan cu ou de prepelita

Fiarta indelung si spumataa des pentru a ramane clara si imbietoare - 130g

31,00 €

Afumaturi

Sunci, costite hituite, antricoate fierte sau uscate, slanina fiarta in moare, carnati picanti si multe altele, preparate dupa retete clasice cu ingrediente naturale, realizate in carmangerie proprie sub marca "Povestea porcului " - 100g

29,00 €

Fasole facaluita

Pusa la muiat cu o seara, fiarta in apa ce se schimba de 3 ori, dreasa cu zeama de usturoi, sare si ornata cu solzisori de ceapa, trasa in putin ulei cu boia dulce - 230g

27,00 €

GUSTARI CALDE

Jumari de somn

Parfumate cu usturoi si prajite la foc iute - 200g

53,00 €

Faculte de porc la garnita

150g

52,00 €

Pipote de rata confiate

Rata, se scoate ranza si se fierbe in grasimea adunata, parfumata cu ceva mirodenii, la foc mic - 120g

49,00 €

Tuslama regala din muchie si mura

Fiertura de-o noapte dreasa cu mujdei si iaurt, servita fierbinte - 300g

47,00 €

Jumari boieresti

250g

43,00 €

Chiftelute Zexe

Marar, carne mustoasa, usturoi, miez de paine in lapte - 250g

40,00 €

CIORBE/SUPE

Ciorba de ied

Smantana, tarhon - 400g

43,00 €

Ciorba de burta ( schembea)

Smantana, galbenus, zarzavat si otet - 400g

37,00 €

Ciorba de potroace ( din pui de curte)

Pui de tara, se fierbe cu zarzavaturi, se acreste la limita suportabila rezultand astfel o zeama - 400g

32,00 €

Bors bucovinean cu ciuperci

380g

31,00 €

Ciorba de perisoare

Din carne tocata fin si fiarta scurt in bors de tarate - 400g

30,00 €

MANCARURI GATITE LA CUPTOR SAU LA TIGAIE

Rasol de berbecut cu garnitura de piure prajit

Mirodenii proaspete, un sos brun, dres din tava in care a zacut 8 ore la foc molcom - 500g

86,00 €

Faculte de vitel in sos de vin

Faculte de vitel, piure prajit cu ceapa - 370g

86,00 €

Coada de vita si cotlet de vita la cuptor cu prune si visine confiate

Cu garnitura de piure de telina si trufe negre - 500g

86,00 €

Pulpa de rata confiata

Cu garnitura de varza si ardei iute - 380g

69,00 €

Tocanita de vitel cu garnitura de mamaliguta

Carne de vitel, catrofi - 300g

65,00 €

PESTE SI ALTE INOTATOARE

Rondele de sturion

380g

93,00 €

Somon salbatic la gratar

Cu garnitura de legume proaspete sotate in unt cu sos de ghimbir - 380g

93,00 €

Saramura de crap

Cu mamaliguta si ardei iute - 250g

75,00 €

File de salau cu sos de capere

Mujdei, cu sos de capere - 300g

75,00 €

Crap fript

Cu sos de usturoi, ardei iute si mamaliguta - 250g

66,00 €

Crap prajit

Cu sos de usturoi, ardei iute si mamaliguta - 250g

66,00 €

Pana de somn la gratar

250g

65,00 €

GRATAR LA JAR

Muschiulet din berbecut

"O bezea de carne'', aromatizata in baituri si maturata la rece timp de doua zile - 100g

44,00 €

Pastrama din cotlet de berbecut dezosat

100g

34,00 €

Carnati picanti

100g

30,00 €

Carnati Zexe

100g

30,00 €

Patricieni

100g

29,00 €

Mititei "Zexe"

80g

9,00 €

SPECIALITATI MACELARESTI

Pizdulice

100g

30,00 €

Momite

100g

30,00 €

Fuduluii de tauras

Mangaiate cu zeama de lamaie, frecate cu sare si mirodenii si fripte apoi la jar - 100g

30,00 €

Maduvioare

Prajite in malai sau in pergament pe gratar - 100g

30,00 €

Pastrama de curelusa

100g

30,00 €

Ficat de vitel de lapte in prapur

Optional cu sos de maduva de vita scazut cu sos rosu - 100g

30,00 €

Creier de vitel

100g

29,00 €

CARNURI ALESE

Muschi de vita argentinian

Bine fript, asa si asa sau in sange - 200g

132,00 €

Ceafa de Mangalita

250g

87,00 €

Piept de bibilica ( de curte)

200g

75,00 €

Pulpe de bibilica ( de curte)

200g

69,00 €

BRANZETURI/DIVERSE

Cascaval de oaie

Asa de bun, ca mi-e si rusine sa va spun ca il face la Horezu...un spaniol - 100g

31,00 €

Telemea de oaie

Din marginea Sibiului, presarata cu neghilica, adusa de un cioban atent selectionat - 100g

26,00 €

Unt cu trufe negre

Amestecat bine si sarat putin - 50g

18,00 €

Masline grecesti

Kalamata, ca nu am gasit mai bune - 100g

16,00 €

Smantana

Din lapte de vaca, covasiy de un palestinian, prietem cu spaniolul de mai sus - 100g

8,00 €

Unt

50g

7,00 €

Chifle albe

buc

4,00 €

Chifle negre

buc

4,00 €

Ardei iute

buc

3,00 €

SALATE

Salata de hribi, cu arapgic si cuisoare

Capia, foi de dafin, boabe de piper, boabe de mustar, toate oparite cu otet de mere si ceva miere - 150g

31,00 €

Salata de andive cu merisoare si stafide

Amestec dulce-acrisor, ca sa va mearga la suflet - 200g

31,00 €

Muraturi asortate

300g

25,00 €

Salata de sfecla cu hrean

Din sfecla coapta indelung si servita cu hrean ras - 220g

20,00 €

Salata din legume proaspete

Rosii, castraveti, salata verde, combinate - 300g

20,00 €

Salata verde

Salata cu o lamaie, ca se poarta si nu o putem evita - 300g

20,00 €

Salata de varza

Frecata cu sare, otet de mere si ulei grecesc - 300g

18,00 €

GARNITURI

Spanac Poarta Schei

180g

38,00 €

Varza calita in untura de rata

Varza calita, boabe de piper, dafin si ceva afumatura - 250g

33,00 €

Legume proaspete sotate in unt cu sos de ghimbir

Perpelite in unt si presarate cu ghimbir si o pilitura de usturoi - 200g

33,00 €

Cartofi gratinati la cuptor cu pasta de branza albastra

300g

31,00 €

Legume la gratar

Intoarse o data, stropite cu putin ulei si prafuite cu sare - 100g

29,00 €

Ciuperci la gratar

Perpelite iute sa nu se scorojeasca - 100g

29,00 €

Cartofi sos de inghetata de trufe si telemea veche de oaie

Cartofi, sos de trufe, telemea de oaie - 200g

28,00 €

Cartofi copti

In jar cu sos de smantana si usturoi - 350g

27,00 €

Cartofi piure

Prajit sau cu lapte, la alegere - 300g

25,00 €

Piure verde

Alb cartof, verde patrunjel, ceva usturoi, ulei de masline, o sa va placa sigur - 300g

24,00 €

Cartofi cu rozamarin

La cuptor cu ulei si planta, pana se rumenesc - 200g

22,00 €

Cartofi prajiti

In untura de rata, dupa reteta originala - 200g

20,00 €

Mamaliguta pripita

300g

9,00 €

SOSURI

Sos de usturoi

200g

9,00 €

Mujdei de usturoi

200g

7,00 €

DESERT

Le Petit Antoine

acest desert îmbină perfect fondantul blatului de cacao, crocantul praline-ului din alune de pădure, lejeritatea mousee-ului de Gianduja și finețea glasajului din ciocolata cu lapte. 130g

42,00 €

Jardin D'Eden

Mousse alb din ciocolată Ivoire, vanilie de Madagascar și fructe proaspete. Am ales blatul Dacquoise, un blat ușor din bezea și alune de pădure, specific zonei de sud-est a Franței. 135g

41,00 €

Foret Noire

Mousse de ciocolată neagră Caraibe 66% pus în valoare de un coulis de vișine cu alcool, cremă lejeră de vanilie de Madagascar și blat pufos de cacao. 130g

39,00 €

Trois Chocolats

Un desert format din trei feluri de mousse de ciocolată

39,00 €

George Enescu

Cu aceeași bază ca și Joffre, dar puțin mai îndrăzneață prin blatul dens de cacao bine însiropat cu Grand Marnier și aciditatea bucăților de portocală confiată, prăjitura George Enescu este un desert-răsfăț pentru iubitorii de ciocolată neagră. 130g

37,00 €

Medovik

Blaturi din miere, cremă de caramel și smântână. Perfecțiunea într-o prăjitură. 125g

37,00 €

Prajitura fara zahar

Îndulcită cu stevia și maltitol, conține ciocolată, lime, busuioc și coacăze. 120g

37,00 €

Tache Ionescu

Conține crema de fistic, crema de ciocolata si blat de migdale si cacao. 125g

37,00 €

Carmen Sylva

Ciocolată și cafea. Noi i-am adăugat alune de pădure, Amaretto si un brâu inspirat din portul românesc

37,00 €

Cheesecake

Textura extracremoasa si densa de crema branza si blatul crocant de biscuiti sunt intr-o combinatie irezistibila. 170g

33,00 €

Tort de ciocolata

Desertul ideal pentru cei care iubesc gustul de ciocolata intensa, alunele de padure inbinate perfect cu stafidele aromatizate in alcool si coaja de portocala 140g

32,00 €

Tarta cu visine

Fructele ar mai avea, oare, tot atâta farmec, dacă nu ar fi ele ingredientul special care, în combinație cu cel mai simplu aluat fraged, se transformă în deserturi delicioase și pline de amintiri? Așa e și tarta cu vișine.

31,00 €

Prajitura de post (vegana)

30,00 €

Alergeni si valori nutritionale

Caută magazine similare din aceste categorii:

glovo-ul tău

Întrebări frecvente

Zer eska dezaket Zexe dendan București aldean?

Zexe dendak era askotako produktuak eskaintzen ditu eskatzeko. Eman begiratu bat produktuen zerrendari eta aukeratu zer eskatu nahi duzun Zexe dendan.

Badago Zexe dendarako promoziorik Glovo-n?

Bilatu beti produktu deskontudunak eta eskaintza bereziak; horiz markatuta agertzen dira. Batzuetan, eskaintza bereziak ikusiko dituzu; adibidez, eraman 2 eta ordaindu 1, edo deskontua banaketan!

Eskuragarri dago Zexe Prime-n?

Nu. Prime Glovo-ren harpidetza-programa da, eta gure bazkideetako batzuengandik banaketa guztiak doan jasotzeko eta beste abantaila batzuez gozatzeko aukera ematen du.

Noiz eska dezaket Zexe dendan etxera banatzeko?

Zexe’s dendaren lanorduetan, edozein unetan egin ditzakezu eskaerak. Banaketa bizkorrari esker, minutu batzuen buruan jasoko duzu zure glovo-a! Eskaera etxean jasotzeko ordurik egokienerako programatu ¡ere egin dezakezu, ordu horretan denda itxita egon arren.

Zer motatako produktuak eska ditzaket Zexe dendan?

Grătar kategoriako produktuak eskaintzen ditu Zexe dendak. Eman begiratu bat produktuen goiko zerrendari, ea zer eska dezakezun. Begiratu București aldean dauden Grătar kategoriako beste denda batzuk ere.