Disponibil în Timișoara
Introdu-ți adresa pentru a verifica opțiunile de livrare aproape de tine.
Drunken Rat
Cele mai vândute

COASTE DE PORC CU SOS WHITE BBQ

PUI IN SOS DULCE ACRISOR SI OREZ CU UNT

PIEPT DE PUI LA GRATAR OREZ CU UNT SI SOS GORGONZOLA
Meniuri
Meniul Zilei DrunkenRat - Miercuri
Fel 1: MZ SUPA CREMA DE CARTOFI SI FOCCACIA / MZ SUPA CREMA DE ROSII SI FOCCACIA / MZ CIORBA DE VACUTA SI FOCACCIAFel 2: MZ PUI IN SOS DULCE ACRISOR, OREZ CU UNT / MZ SALATA CAESAR / MZ COTLET DE PORC LA GRATAR, CARTOFI AURII SI SOS DE CIUPERCI DE PADUREAlergeni (după alegere): Cereale cu gluten, Lapte, Țelină, Ouă, Muștar, Dioxid de sulf / sulfiți
PROMOTII

25% PROMO COASTE
Coaste de porc la cuptor, sos white BBQ, cartofi aurii și castraveți murați.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte
BURGER
PULLED DUCK BURGER CU CARTOFI AURII SI SOS SMASH
O combinație sofisticată de arome, între frăgezimea intensă a raței confiate și prospețimea citricelor. Pulpa de rață, dezosată și fragedă, este așezată într-o chiflă brioche pufoasă, alături de varză roșie aromată cu citrice, dulceată fină de portocale și un sos cremos de maioneză cu trufe negre. Sosul smash completează perfect echilibrul dintre dulce, fresh, cremos și intens. Servit alături de cartofi aurii, acest burger este o experiență gourmet în care fiecare ingredient își aduce propria notă de savoare.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Pește, Soia, Lapte, Țelină, Dioxid de sulf / sulfiți

BLACK ANGUS BEEF BURGER
Chiflă brioche, patty de vită Black Angus, cheddar, bacon, sos mayo & bacon, sos smoked BBQ, castraveți murați, salată, ceapă roșie, cartofi aurii.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte, Țelină, Dioxid de sulf / sulfiți

CHEESEBURGER
Chiflă brioche, vită Black Angus, salată, sos white BBQ, sos smoked BBQ, ceapă roșie, castraveți murați, cheddar, cartofi aurii și sos ketchup homemade.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Pește, Soia, Lapte, Fructe cu coajă (nuci), Țelină, Muștar, Semințe de susan, Dioxid de sulf / sulfiți

DOUBLE SMASH BURGER
Un burger simplu și echilibrat, construit în jurul unui patty suculent de vită, gătit în stil smash pentru o crustă intens aromată. Acoperit cu cheddar topit, completat cu un crunch de ceapa rosie și frunze proaspete de salată lollo, totul este legat de un sos cremos. Servit alături de cartofi aurii, acompaniati de un sos ușor picant pentru un plus de savoare.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Dioxid de sulf / sulfiți

RIBS BURGER
Chiflă, coaste de porc, salată, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, cheddar, sos white BBQ, cartofi aurii.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Semințe de susan

CRISPY CHICKEN BURGER
Pulpă de pui marinată în coating de tempura, chiflă, salată coleslaw, sos white BBQ, sos smoked BBQ, cartofi aurii.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Pește, Lapte, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf / sulfiți

PULLED PORC BURGER
Carne de porc gătită lent, chiflă brioche, salată coleslaw, castraveți murați, sos smoked BBQ, cartofi aurii.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf / sulfiți
GARNITURI

LEGUME LA GRATAR
Ceapă, ardei, ciuperci, dovlecel, vânătă, roșii.Alergeni: Lapte, Fructe cu coajă (nuci)

SOTE DE BROCCOLI
Broccoli, unt, usturoi, parmezan.Alergeni: Lapte

CARTOFI TARANESTI
Cartofi, bacon, ceapă roșie, boia afumată.

CARTOFI CU ROZMARIN
Cartofi, unt, ulei de floarea-soarelui, rozmarin, usturoi praf, sare.Alergeni: Lapte

CARTOFI CU USTUROI SI PATRUNJEL
Cartofi, unt, ulei de floarea-soarelui, usturoi, pătrunjel.Alergeni: Lapte

CARTOFI AURII
Cartofi, ulei de floarea-soarelui, usturoi praf, sare.

OREZ CU UNT
Orez basmati, unt, sare.Alergeni: Lapte
SOSURI

SOS DE USTUROI
Maioneză, smântână, usturoi, sare, ulei.Alergeni: Ouă, Lapte

SOS DULCE ACRISOR
Sos chilli dulce (chilli roșu, zahăr, oțet, amidon, usturoi, sare).

SOS GORGONZOLA
Gorgonzola DOP, smântână pentru gătit, sare.Alergeni: Lapte

SOS HONEY MUSTARD
Alergeni: Muștar, Ouă

SOS SMOKED BBQ
Roșii decojite, miere, oțet din vin alb, ceapă, morcov, melasă, worcestershire, busuioc, usturoi praf, boia afumată, chilli.Alergeni: Pește, Cereale cu gluten, Țelină, Dioxid de sulf / sulfiți

SOS WHITE BBQ
Maioneză, smântână, ketchup, mix condimente porc, usturoi.Alergeni: Ouă, Lapte
FOCACCINO

FOCACCINO COTTO & FIOR DI LATTE
Focaccia, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, cremă de brânză cu mărar, salată lollo, roșii.Alergeni: Lapte, Cereale cu gluten
PASTE

Paste Carbonara
Tagliatelle all'uovo, bacon, grana, ou, unt, ulei de măslineAlergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte

TAGLIATELLE QUATTRO FORMAGGI
Tagliatelle, camembert, mozzarella, grana padano, gorgonzola, unt, smântână.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte

TAGLIATELLE AL POMODORO
Tagliatelle proaspete, sos de roșii, roșii cherry, usturoi, grana padano, busuioc.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte, Țelină
Preparate din carne de pui

PULPA DE RATA CONFIT, PIURE FIN DE CARTOFI CU SALSA DE TRUFE NEGRE SI VARZA ROSIE AROMATA CU CITRICE
Pulpă de rață confit, finisată în tigaie pentru o crustă rumenă și apetisantă, servită alături de un piure fin de cartofi cu salsa delicată de trufe negre. Preparatul este completat de varză roșie gătită sous vide și aromatizată cu lămâie, portocală, coajă de portocală, Limoncello și Triple Sec, pentru un echilibru plăcut între notele dulci, acide și citrice. O combinație armonioasă între savoarea intensă a raței, eleganța trufei și prospețimea citricelorAlergeni: Pește, Lapte

SNITEL DIN PIEPT DE PUI SI CARTOFI CU ROZMARIN
Șnițel din piept de pui (piept de pui, pesmet panko, făină de grâu, ou), cartofi cu rozmarin (cartofi, unt, rozmarin, usturoi praf, sare), lămâie.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Pește, Lapte

PIEPT DE PUI LA GRATAR OREZ CU UNT SI SOS GORGONZOLA
Piept de pui la grătar (piept de pui, mix condimente pui), orez cu unt (orez basmati, unt), sos gorgonzola (smântână pentru gătit, gorgonzola dolce, unt).Alergeni: Lapte

GYROS LA FARFURIE
Pulpă de pui marinată, cartofi pai, roșii, castraveți, ceapă, sos tzatziki, pita.Alergeni: Pește, Lapte

MUSCHIULET DE PUI PANE CARTOFI AURII SOS USTUROI
Piept de pui pane (piept de pui, ou, făină de grâu), cartofi aurii (cartofi, ulei de floarea-soarelui, usturoi praf, sare), sos de usturoi (smântână, maioneză, usturoi).Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte

PUI IN SOS DULCE ACRISOR SI OREZ CU UNT
Piept de pui pane (piept de pui, ou, făină de grâu), orez cu unt (orez basmati, unt), sos chilli dulce (chilli roșu, zahăr, oțet, amidon, usturoi, sare).Alergeni: Lapte, Cereale cu gluten, Ouă
Preparate din carne de porc

FLEICA URIASA DE PORC CU CARTOFI TARANESTI
Fleică uriașă de porc (ceafă de porc, mix condimente porc), cartofi țărănești (cartofi, ceapă, bacon afumat, usturoi, boia dulce afumată), roșii cu usturoi la grătar, grana padano.Alergeni: Pește, Lapte, Muștar

COASTE DE PORC CU SOS WHITE BBQ
Coaste de porc la cuptor (scăricică de porc, pastă de tomate, miere, mix condimente porc, sos de soia, ghimbir, usturoi, scorțișoară) și sos white BBQ (maioneză, smântână, ketchup, usturoi). Nu conține garnitură.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte

MICI CU SOS DE MUSTAR DE CASA SI CARTOFI PAI
Porție gustoasă cu mici din carne de vită și porc, serviți alături de cartofi pai crocanți și sos de muștar de casă. O combinație clasică, savuroasă și sățioasă.Alergeni: Lapte, Muștar, Ouă

HALF RIBS CU CARTOFI WEDGES SI SOS WHITE BBQ
Jumătate de coastă (200 g), sos white BBQ (30 g) și o porție de cartofi aurii (200 g).Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte

CARNACIORI CU PIURE DE CARTOFI SI KIMCHI
Cârnăciori semi-afumați din carne de porc, serviți cu piure de cartofi cremos și kimchi homemade, pentru un contrast delicios între gustul tradițional și notele ușor picante și fermentate.Alergeni: Lapte
Preparate din peste

SOMON OREZ SOTE BROCCOLI
Somon la grătar, sote de broccoli și orez cu unt.Alergeni: Pește, Lapte

SOMON AURII SOS HONEY MUSTARD
Somon la grătar, cartofi aurii și sos honey mustard.Alergeni: Pește, Muștar, Ouă
SALATE SI GUSTARI

HALLOUMI CU LEGUME LA GRILL SI FOCACCIA
Halloumi, ardei gras, dovlecel, ciuperci, roșii cherry, ceapă roșie, mix de salată verde, focaccia artizanală, dressing cu ulei de măsline, busuioc, boia, miere și ierburi aromatice.Alergeni: Cereale cu gluten, Pește, Fructe cu coajă (nuci), Dioxid de sulf / sulfiți

SALATA CAESAR
Piept de pui, salată iceberg, grana padano, bacon afumat, dressing Caesar (muștar boabe, usturoi, anșoa, parmezan, maioneză), crutoane brioche.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Pește, Lapte, Muștar, Dioxid de sulf / sulfiți

SALATA HALLOUMI CU PATRUNJEL SI RODIE
Mix de salată verde, halloumi la grătar, pătrunjel, rodie, roșii cherry, focaccia artizanală, dressing cu lămâie, usturoi, boia, miere și ierburi aromate.Alergeni: Cereale cu gluten, Pește, Dioxid de sulf / sulfiți
SALATA GRECEASCA CU FETA MARINATA
Alergeni: Pește

HUMMUS CU TABBOULEH SI FOCACCIA
Hummus (năut, apă minerală, suc de lămâie, usturoi, pastă de susan), tabbouleh (rodie, pătrunjel), roșii cherry, tahini, focaccia artizanală.Alergeni: Cereale cu gluten, Pește, Semințe de susan

SALATA VINETE CU FETA ROSII CHERRY SI FOCACCIA
Salată de vinete (vinete coapte și tocate, maioneză, ceapă), roșii cherry, feta D.O.P., focaccia artizanală.Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă
SUPE

SUPA CREMA DE CARTOFI CU PRAZ
Cartofi, lapte, praz, ceapă, unt, ulei de floarea-soarelui, nucșoară, focaccia artizanală.Alergeni: Cereale cu gluten, Lapte

SUPA CREMA DE ROSII CU BACON
Roșii decojite, ceapă, țelină, morcov, usturoi, ulei de floarea-soarelui, busuioc, zahăr, bacon, focaccia artizanală.Alergeni: Cereale cu gluten, Țelină
FOCACCIA 100 G
Focaccia artizanală (făină, apă, sare, ulei de măsline, drojdie, oregano).Alergeni: Cereale cu gluten
CARNE
SOMON LA GRATAR
Alergeni: Pește

SNITEL PIEPT PUI
Șnițel din piept de pui (piept de pui, pesmet panko, ou).Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă

MUSCHIULET PUI PANE
Piept de pui pane (piept de pui, ou, făină de grâu).Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă

PIEPT PUI LA GRATAR
Piept de pui la grătar cu mix de condimente (sare, boia de ardei, usturoi, piper).
TAGLIATTA DIN CEAFA DE PORC
SALATE EXTRA

CASTRAVETI MURATI
Castraveți murați.

GOGOSARI MURATI
Gogoșari murați.

MURATURI ASORTATE
Castraveți murați și gogoșari murați.

SALATA MIXTA
Roșii, castraveți, ceapă roșie, ulei de măsline, sare, piper.

SALATA DE VARZA CU MARAR
Varză, mărar proaspăt, ulei, sare, piper.

SALATA VERDE
Salată iceberg, ulei de măsline, sare, piper.
LIMONADE

FRESH GRAPEFRUIT 300 ML
Suc proaspăt stors de grepfrut.

FRESH MIXT 300 ML
Suc proaspăt stors de portocale și grepfrut.Alergeni: Pește

FRESH PORTOCALE 300 ML
Suc proaspăt stors de portocale.Alergeni: Pește

LIMONADA ANANAS 300 ML
Limonadă cu zeamă proaspăt stoarsă de lămâie, sirop de zahăr și ananas blenduit.Alergeni: Pește

LIMONADA CAPSUNI 300 ML
Limonadă cu zeamă proaspăt stoarsă de lămâie, sirop de zahăr și căpșuni blenduite.Alergeni: Pește

LIMONADA FRUCTE DE PADURE 300 ML
Limonadă cu zeamă proaspăt stoarsă de lămâie, sirop de zahăr și fructe de pădure blenduite.Alergeni: Pește

LIMONADA MENTA 300 ML
Limonadă cu zeamă proaspăt stoarsă de lămâie, sirop de zahăr și mentă.Alergeni: Pește
LIMONADA PEPENE 300 ML
Alergeni: Pește
SOCATA 300 ML
Alergeni: Pește

LIMONADA SIMPLA 300 ML
Limonadă simplă, cu zeamă proaspăt stoarsă de lămâie, sirop de zahăr și apă.Alergeni: Pește
RACORITOARE

APA MINERALA 500 ML
Apă minerală carbogazoasă Dorna.

APA PLATA 500 ML
Apă plată Dorna Izvorul Alb.

COLA 330ML
Băutură răcoritoare carbogazoasă Coca-Cola, la doză.

COLA ZERO 330 ML
Băutură răcoritoare carbogazoasă Coca-Cola Zero, fără zahăr, la doză.

FANTA 330 ML
Băutură răcoritoare carbogazoasă Fanta, la doză.

SPRITE 330 ML
Băutură răcoritoare carbogazoasă Sprite, la doză.
BERE

HOEGARDEN 330 ML
Bere albă belgiană de grâu, cu coriandru și coajă de portocală.

LEFFE BLONDA 330 ML
Bere blondă belgiană de abație.

LEFFE BRUNA 330 ML
Bere brună belgiană de abație.

CORONA 330 ML
Bere blondă lager mexicană, la sticlă.Alergeni: Cereale cu gluten

MILLER 330 ML
Bere blondă lager americană, la sticlă.

STELLA ARTOIS 330 ML
Bere blondă tip pilsner belgiană, la sticlă.

BECKS 330 ML
Bere blondă lager, la sticlă.