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Blue Acqua
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Prime
PLATOURI APERITIV
Platou cu caracatita, calamar si creveti
Caracatita la grill, calamar la grill, creveti la grill 7 buc, salata fresh, castraveti, rosii cherii, sos tzatziki
127,00 RON
Platou rece pescaresc
Pastrama de macrou afumata, crap marinat, salata de icre de stiuca, mousse de ton, somon afumat, crostine cu fructe de mare, salata de cartofi cu ceapa, masline - 610g
85,00 RON
Platou Blue Acqua
Muslitos 2 buc, fish fingers, calamari pane, rapane la grill, creveti la grill 4 buc, pui de balta, sos tartar, sos fresh - 510
83,00 RON
Platou gourmand
Creveti in crusta de cocos 6 buc, sardine 2 buc, hamsii prajite, chiftelute de peste prajite 2 buc, pasta de sardine, guvizi prajiti, masline, sos cocktail - 450g
71,00 RON
Platou mediteranean
Muslitos 2 buc, calamari pane, caracatita marinata, midii pane, creveti pane, sos cocktail - 450g
66,00 RON
Platou dunarean
Marinata de crap, salata de macrou marinat, salata de icre de stiuca, drob de icre, chiftele de peste, zacusca de peste, macrou afumat, salata de ceapa, masline - 530
65,00 RON
Platou mixt
Hamsii prajite, macrou afumat, chiftele din peste 2 buc, icre de crap, macrou marinat, salata de ceapa, masline, zacusca de peste, pui de balta - 620g
62,00 RON
GUSTARI RECI
Salata de icre de stiuca cu masline, ceapa
Icre, ulei, sare de lamaie - 210g
52,00 RON
Tartine cu somon afumat si capere
Unt - 190g
48,00 RON
Pasta de sardine cu capere
Unt, sardina, pate - 155g
35,00 RON
Pastrama de macrou cu ceapa marinata
200g
35,00 RON
Salata de icre de crap cu masline, ceapa
Icre, ulei, sare de lămâie - 210g
32,00 RON
Crap marinat
Otet, faina, morcov, ceapa, boabe piper - 150g
32,00 RON
Macrou marinat cu salata de ceapa
Otet, morcov, ceapa, boabe piper - 200g
32,00 RON
Macrou afumat cu salata de ceapa
Sare, piper, otet - 200g
30,00 RON
Zacusca de peste cu masline
Carne de peste, mix de legume - 200g
29,00 RON
Drob de icre si castraveti murati
Icre, ciuperci, oua, ceapa - 200g
28,00 RON
GUSTARI CALDE
Caracatita in sos brandy
200g
93,00 RON
Creveti in crusta de cocos, sos dulce acrisor
Faina, ou, pesmet, mustar, lapte si cocos - 220g
49,00 RON
Pui de balta pane, mamaliguta si mujdei
Ou, faina, mustar si lapte - 470g
47,00 RON
Calamar pane cu sos tzatziki
270g
44,00 RON
Fish fingers cu sos tzatziki
Susan, faina, ou, pesmet, mustar si lapte - 220g
40,00 RON
Midii pane cu sos cocktail
Faina, ou, pesmet, mustar si lapte - 220g
38,00 RON
Hamsii prajite, mamaliguta si mujdei
490g
37,00 RON
Sardina prajita, mamaliguta si mujdei
490g
35,00 RON
Chiftelute din peste, sos iute
Oua, pesmet, soia si carne de peste - 290g
35,00 RON
FELURI DE BAZA DIN PESTE
Rondele de somon pe pat de spanac cu topping de gorgonzola
450g
80,00 RON
Rondele de somon la grill cu dovlecei si rosii
450g
80,00 RON
Creveti saganaki
Creveti, branza feta, rosii chery - 300g
75,00 RON
Creveti in unt si lamaie
200g
73,00 RON
Creveti în sos mediteranean picant
300g
72,00 RON
Rapane la tigaie cu mamaliga si usturoi
500g
57,00 RON
Rapane in sos de vin si lamaie, unt
300g
57,00 RON
Rapane in sos de rosii si patrunjel
300g
57,00 RON
Salau (de Nil) rasol
Cartofi, morcov, broccoli, hrean, mamaliga - 890g
54,00 RON
Midii proaspete (in cochilie) cu sos de rosii, patrunjel
550g
50,00 RON
Midii proaspete (in cochilie) cu sos marinier
550
50,00 RON
Somn prajit, mamaliguta si mujdei
460g
49,00 RON
Crap prajit, mamaliguta si mujdei
590g
47,00 RON
Salau (de Nil) pane, sos de lamaie si marar
Faine, ou, pesmet, mustar, lapte - 320g
46,00 RON
Pastrav crocant in crusta de malai, sos de lamaie si mamaliguta
510g
46,00 RON
FELURI GATITE DIN PESTE
Saramura de sturion, mamaliguta si ardei iute
670g
79,00 RON
Rulouri de dorada cu legume julien si cartofi cu mustar
370g
59,00 RON
Biban de mare la cuptor cu legume
470g
57,00 RON
Somn la grill cu salsa de rosii si praz si mamaliguta
490g
53,00 RON
Saramura de somn, mamaliguta si ardei iute
640g
52,00 RON
File de pastrav la cuptor cu sos de ceapa si masline
250g
50,00 RON
Saramura de crap, mamaligura si ardei iute
670g
49,00 RON
Tocanita de somn cu mamaliga si castraveti murati
600g
49,00 RON
Tochitura de crap cu bacon, mamaliga si branza de rasa
600g
47,00 RON
PESTE DE SEZON
Guvizi prajiti cu mamaliga si mujdei
520g
40,00 RON
SPECIALITATI DIN CARNE
Muschi de vita la gratar
220g
95,00 RON
Snitel de vita fragezit
180g
54,00 RON
Muschiulet de porc cu sos olandez
290g
46,00 RON
Piept de pui cu sos gorgonzola
300g
45,00 RON
Aripioare picante cu pesmet si sos dulce acrisor
340g
42,00 RON
Saramura din pulpe de pui, mamaliguta si ardei iute
650g
42,00 RON
Ceafa de porc la gratar
180g
40,00 RON
Piept de pui la gratar
230g
39,00 RON
Chicken fingers cu sos tzatziki
Oua, pesmet, faina, mustar, lapte, susan - 240g
39,00 RON
Snitel din piept de pui
Oua, pesmet, faina, mustar, lapte - 200g
37,00 RON
pulpe de pui la gratar
230g
34,00 RON
GRILL
Caracatita grill cu sos tzatziki
270g
125,00 RON
Sturion grill
Cu mamaliga si sos la alegere - 250g
76,00 RON
Creveti cu sos tzatziki
270g
71,00 RON
Calamar tub cu sos tzatziki
270g
50,00 RON
Biban de mare grill
Cu mamaliga si sos la alegere - 270g
50,00 RON
Somn grill
Cu mamaliga si sos la alegere - 220g
49,00 RON
Salau de Nil grill
Cu mamaliga si sos la alegere - 280g
49,00 RON
Pastrav grill
Cu mamaliga si sos la alegere - 250g
44,00 RON
PASTE
Tagliatelle cu creveti si dovlecei
220g
52,00 RON
Spaghetti cu fructe de mare
Paste, calamar, midii, creveti, tentacule calamar - 270g
48,00 RON
Penne gratinate cu bacon
Ou, paste, mozzarella, bacon - 250g
46,00 RON
Tagliatelle cu ton si rosii cherry
220g
45,00 RON
Spaghetti Carbonara
Ou, parmezan, smantana, paste - 250g
40,00 RON
PAELLA/RISOTTO
Risotto cu fructe de mare
300g
54,00 RON
Paella Marisco cu fructe de mare
500g
52,00 RON
Paella Valenciana cu pui si fructe de mare
500g
50,00 RON
SALATE ANTREU
Salata cu fructe de mare
Tentacule de caracatita, calamar, carne de scoici, ardei gras, rosii cherry, sparanghel - 300g
60,00 RON
Salata cu muschi de vita
Salata lolo rosa, baby spanac, rucola, rosii, castraveti, muschi de vita, bacon - 390g
60,00 RON
Salata de ton
Ton, pat de salata, porumb, legume al dente, muguri de pin, fulgi de migdale, rosii cherry, sos de mustar - 340g
54,00 RON
Salata cu piept de pui
Piept grill, rosii, castraveti, ardei gras, salata verde porumb, parmezan, crutoane, sos fresh - 390g
44,00 RON
Salata Fitness
Salata verde, baby spanac, rucola, portocala, calamari, nuca, fulgi de migdale, miere de albine - 250g
43,00 RON
GARNITURI
Sparanghel cu rosii cherry
200g
28,00 RON
Broccoli
200g
20,00 RON
Orez salbatic
200g
19,00 RON
Legume la gratar
200g
19,00 RON
Cartofi taranesti
200g
19,00 RON
Piure de cartofi
200g
18,00 RON
Spanac cu usturoi
200g
18,00 RON
Cartofi pe plita
200g
17,00 RON
Cartofi in coaja cu usturoi
200g
17,00 RON
Cartofi pai
200g
17,00 RON
Cartofi wedges
200g
16,00 RON
Ciuperci la grill
200g
16,00 RON
Orez cu legume
200g
16,00 RON
Cartofi nature
200g
15,00 RON
SOSURI
Dulceata de ardei iute
40g
11,00 RON
Salsa de rosii proaspete cu usturoi
40g
11,00 RON
Tzatziki
Iaurt, castraveti, marar, usturoi - 40g
10,00 RON
Sos de lamaie si marar
40g
10,00 RON
Maioneza din usturoi
40g
10,00 RON
Sos picant
Soia, miere de albine - 40g
10,00 RON
Sos China
Sos dulce acrisor - 40g
10,00 RON
Sos cocktail
Maioneza, ketchup, cognac, sos Worcester - 40g
10,00 RON
Sos fresh
40g
10,00 RON
Sos mustar si miere
10,00 RON
DESERT
Placinta cu branza si stafide
250g
26,00 RON
EXTRA
Caracatita marinata
70g
19,00 RON
Salata de vara
Rosii, castraveti, ceapa - 150g
17,00 RON
Salata de varza
150g
14,00 RON
Salata de castraveti murati (otet)
150g
14,00 RON
Mamaliga
150g
8,00 RON
Paine
250g
6,00 RON
Ardei iute
30g
3,00 RON
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