Mititei , Carnat cu cascaval , Ceafa de porc , Slanina prajita , Ciolan de porc , Cas pane , Jumatate de pui la cuptor , Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi , legume la grill , Salata de muraturi asortate , mustar, hrean, mudei , sos tartar.
565,00 RON
SPECIALITATI HAIDUCESTI
Berbecut la cuptor cu balmos si sos fin 850g
ciolan de berbecut,condimente,malai,jantuiala,unt,sos demiglace 850g
144,00 RON
Snitel vienez 300g
Anticot fraged de vita, ou, pesmet, faina - 300g
92,00 RON
Ciolan de porc la cuptor cu balmos si varza murata 850g
ciolan de porc, malai, jintuiala, condiment, iaurt, varza murata 600/200/50g
72,00 RON
Porchetta cu sos demiglace, piure de cartofi si salata de ardei copti 450g
piept de porc,condimente,ierburi aromate,unt,cartofi,lapte,ardei copti 450g
57,00 RON
Tocanita de vita cu sos de ceapa cartofi copti cu smantana si verdeata 550g
carne de vita,ceapa alba,bulion de casa,pasta de ardei dulce,condiment,cartofi,smantana 550g
57,00 RON
Mancare taraneasca cu mamaliguta, ou si branza (tochitura) 500g
carne de porc, carnati de casa, condiment, malai, sos de rosii,, ceapa, pasta de ardei dulce , ou 500g
52,00 RON
Aripioare de porc la cuptor cu piure de cartofi si sos demiglace 450g
aripioare de porc, cartofi, unt,lapte,condimente,sos demiglace 450g
51,00 RON
Escalop de pui cu ciuperci de padure , piure de cartofi si sfecla murata
piept de pui,condiment,faina, ciuperci de padure, smantana de gatit gran cuccina, cartofi, unt si sfecla 450g
51,00 RON
Tocana de pui cu mamaliguta 500g
pulpe de pui dezosate, condimente,ceapa,smantana de gatit, boia dulce,alai,patrunjel 500g
50,00 RON
Mamaliguta cu branza de casa, carnati si slaninuta 450g