APERITIVE

Tartar de vită Daskino

Mușchi de vită marinat servit cu pâine de casă cu semințe, sos de stridii, mix de salată, capere, unt, ou de prepeliţă și sos citronette - 350g

69,00 RON

Vitello Tonnato

Muşchi de vită cu aromă de fum, sos de ton, mix de salată, capere, ceapă verde, semințe de rodie și pâine de casă cu semințe - 350g

72,00 RON

Aperitiv mediteranean

Hummus, zacuscă, brânză feta, măsline kalamata, mix de salată, semințe de rodii, sos citronette și bruschete cu roșii - 600g

47,00 RON

Piperchi

Roșii, ardei kapia, sos de roșii, usturoi, ulei de măsline, brânză feta și pâine de casă cu semințe - 400g

35,00 RON

Tartar de ton roșu

Ton roșu marinat, chives, susan, chutney de mango picant, pâine de casă cu semințe cu aromă de ghimbir, salată de alge cu semințe de rodie, icre de somon și sos de stridii - 300g

65,00 RON

Shiver liver

Cruton de paine cu aroma de ghimbir, crema de branza, terina de foie gras aromatizata cu vin Marsala, coniac si dulceata de fructe de padure de sezon - 350g

65,00 RON

RISOTTO

Risotto alla Milanese

Orez Carnaroli, ceapă, supă de pui, șofran, unt și parmezan - 450g

37,00 RON

Risotto cu carne de iepure și sofran

Orez Carnaroli, ceapă, supă de pui, carne de iepure, șofran, boabe de cafea, chimen, curry, curcuma, cimbru, fructe de pădure, unt și parmezan - 450g

60,00 RON

Risotto alla boscaiola

Orez carnaroli, ceapa, supa de pui (radacinoase, legume de apa, ierburi aromatice, oase de pui), mix de ciuperci, usturoi, patrunjel, unt si parmezan - 500g

40,00 RON

SUPE

Borș de găină

Carne de găină de țară, rădăcinoase, tăiței de casă, mix de legume, borș și leuștean - 600g

28,00 RON

Supă de vită Thailandeză

Carne de vită, lemongrass, ceapă verde, coriandru, sos de soia, sos de stridii, sos Worcester, usturoi, ardei iute, ghimbir, țelină apio și noodles - 500g

39,00 RON

Supă cremă de dovleac

Dovleac, cartofi, smântână, ceapă, usturoi, miez de dovleac prăjit, ulei de dovleac şi ulei de măsline - 500g

23,00 RON

Supă cremă de ciuperci

Ciuperci, cartofi, ceapă, usturoi, ulei de măsline, smântână, pătrunjel - 500g

23,00 RON

Supă cremă de ţelină

Telină rădăcină, cartofi, ceapă, usturoi, ulei de măsline, smântână şi mac - 500g

23,00 RON

Ramen

Fond din oase de vita, porc și pui, burta de porc, ghimbir, usturoi, ou, salata pak-choi, miso, ulei de susan, susan, peperoncino, sos de soya, sos mirin, oțet de orez, alge nori, porumb, tofu, germeni de soya, noodles, praz, ciuperci - 8000g

72,00 RON

FELURI PRINCIPALE

Scoici cu smântână

Scoici proaspete sote, praz, usturoi, piper, ierburi aromatice, smântână, unt și lămâie - 600g

40,00 RON

Scoici “Prinţul Edward”

Scoici proaspete sote, praz, usturoi, ardei iute, roșii proaspete, sos de roșii, ierburi aromatice și lămâie - 600g

40,00 RON

Coaste de vită în stil mexican

Coaste de vițel, ghimbir, zahăr brun, miere, ardei iute, rozmarin, cimbru și fasole neagră sărată - 600g

105,00 RON

Osso Buco

Rasol de vită, rădăcinoase, risotto cu șofran și hrean - 550g

96,00 RON

Burger Daskino

Chiflă cu semințe făcută în casă, ceapă caramelizată, burger de vită, pancetta, roșii, salată, castraveți murați, brânză afumată, muștar Dijon, sos cocktail, sos Bearnaise și cartofi prăjiți - 600g

58,00 RON

Medalion de porc

Mușchiuleț de porc sote, cartofi cu sos bechamel, mix de salată cu semințe de rodii și sos gorgonzola - 500g

57,00 RON

Pastramă de oaie, pături și murături

Pastramă de oaie, usturoi, mămăligă cu brânză, murături, vin roșu, unt, făină și boia de ardei - 550g

73,00 RON

Butter chicken

Pulpe de pui dezosate, garam masala, curry, sos de roșii, smântână, usturoi, coriandru și pâine naan - 500g

60,00 RON

Pulpă de rață confiată

Pulpă de rață confiată în grăsime proprie, varză roșie caramelizată, cartofi cu sos bechamel și sos de smântână cu piper verde - 550g

70,00 RON

Mr. Bean

Ouă ochiuri, fasole în sos de roşii, cârnăciori englezeşti, pancetta prăjită, roşii, ciuperci la cuptor, pâine de casă cu seminţe - 600g

56,00 RON

Filetto rossini

Muschi de vita si foie gras sote, vin Marsala, demi-glace de vita (oase de vita, radacinoase, amidon de porumb, ierburi aromatice), spanac sote si paine de casa cu seminte (faina, ulei de masline, sare, apa, drojdie, miere, seminte) - 500g

128,00 RON

Bulgogi

Muschi de vita sote, ghimbir, sos de soia, sos Worcester, sos de stridii, miere, morcovi, ceapa verde, orez sushi, salata de alge, germeni de soia si susan - 500g

91,00 RON

Snițel vienez

Snitel de vită (făină, ou, pesmet, ierburi aromatice), cartofi cu sos bechamel (cartofi, lapte, unt, făină, sare, piper negrt, nucșoară, oțet, pătrunjel), salată de castraveți proaspeți cu mărar și dulceață de coacaze - 600g

89,00 RON

Cocoșel "summer in winter"

Cocoșel, smântână, pesto (busuioc, muguri de pin, parmezan, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel, piper), roșii cherry, cartofi wedges, ciuperci și chives - 600g

70,00 RON

Crunchy pork belly

Burta de porc cu soric crocant, piure de conopida, piure de mere cu Scorțișoara și reducție de vin marsala - 500g

72,00 RON

Shepherd’s pie

Carne de vita tocata, carne de oaie tocata, piure de cartofi dulci, sos worchester, piure de cartofi, mazare, legume rădăcinoase, menta, parmezan, usturoi - 500g

69,00 RON

Too much tuna

Ton marinat la gratar, iaurt grecesc cu castraveti, edamame saute cu ceapa verde si peperoncino, salata de alge cu rodii si sos de stridii - 500g

125,00 RON

Somon Fry Thai

Somon gatit cu sosuri thai, orez alb pufos, alge wakame si nori, edamame saute si susan - 550g

125,00 RON

FLYING WINGS

Wing it! Dip it! pentru 2 persoane

Aripioare de pui deep-fry servite cu 3 sosuri diferite, 4 bauturi la alegere - 1.3kg

250,00 RON

Wing it! Dip it! pentru 4 persoane

Aripioare de pui deep-fry servite cu 3 sosuri diferite, 8 bauturi la alegere - 2.6kg

400,00 RON

PASTE

Paste Caserecce all`Anatra

Paste Caserecce, carne de rață și măruntaie, rădăcinoase, vin Marsala, ierburi aromatice, usturoi, muștar și brânză feta - 500g

50,00 RON

Paste Bolognese

Spaghetti cu sos bolognese - 450g

38,00 RON

Paste Quattro Formaggi

Penne, smântână, Gorgonzola, cașcaval afumat, parmezan, brânză feta, nucșoară și piper negru - 500g

45,00 RON

Tagliatelle cu scoici

Tagliatelle, scoici proaspete sote, rosii cherry, usturoi, ardei iute, sos de rosii, patrunjel si ulei de masline - 500g

40,00 RON

Vongole, ops... buone!

Linguine cu vongole saute in ulei de masline, usturoi, peperoncino, patrunjel si vin alb - 500g

60,00 RON

MENIURI COPII

Snitel de pui cu cartofi prajiti

Snitel de pui (făină, ou, pesmet, ierburi aromatice), cartofi prăjiți și ketchup - 500g

30,00 RON

Mini Cheeseburger cu cartofi prajiti

Chifle cu semințe făcute în casă (făină, zahăr, unt, drojdie, apă, ouă, semințe, sare), burger de vită (carne de vită tocată, sare, piper negru, ou, pesmet, pătrunjel), brânză afumată, castraveți murați, roșii, cartofi prăjiți și ketchup - 400g

30,00 RON

Piept de pui la gratar cu cartofi bechamel

Piept de pui la grătar, cartofi in sos bechamel și roșii cherry - 400g

27,00 RON

SALATE

Salata de primavara

Loboda, mix de salata, ceapa verde, ridichi, dessing otet - 150g

18,00 RON

Salata Daskino

Mix de salata, afine, seminte de rodii, mix de salata, fructe lemnoase, sos citronette si sos olandez (ou, mustar, unt, lamaie, sare, piper negru) - 200g

22,00 RON

Salată Grecească

Roșii, ceapă, ardei gras, castraveți, măsline kalamata, brânză feta, oregano și ulei de măsline - 500g

40,00 RON

Salată Halloween

Rucola, spanac, valeriană, dovleac copt și marinat, dulceață de mere, brânză de capră, brânză de burduf, semințe de rodie, miez de nucă, broccoli proaspăt și sos citronette - 450g

39,00 RON

Salata Smokin’licious salmon

Mix de salata, somon afumat umplut cu crema de branza aromatizata, rodii, afine si fructe lemnoase. - 400g

40,00 RON

DESERT

Ştrudel de mere cu sos de vanilie

Foi de placintă, mere, scortișoară, ouă, amidon de porumb, stafide, lapte și vanilie - 250g

25,00 RON

Plăcintă cu brânză dulce

Făină, brânză dulce, zahăr, stafide, ouă, sos de vanilie și dulceață - 300g

30,00 RON

Tort Fistichiu

Ouă, făină, concentrat de fistic, cremă de fistic, fistic, lapte, zahăr, cremă vegetală - 150g

32,00 RON

Tiramisu

Savoiardi, mascarpone, vanilie, lichior, cafea, cacao - 200g

25,00 RON

Marilyn

Gofră de casă, cremă de fistic, fructe de pădure şi frişcă vegetală - 500g

43,00 RON

BAUTURI RACORITOARE

Coca-Cola

250ml

10,00 RON

Pepsi

250ml

10,00 RON

Fanta

250ml

10,00 RON

Sprite

250ml

10,00 RON

Schweppes

Arome la alegere - 250ml

10,00 RON

Apa Aqua Carpatica

330ml

7,00 RON

BAUTURI ALCOOLICE

Ursus

330ml

11,00 RON

Corona

330ml

20,00 RON

Guiness

330ml

20,00 RON

Peroni

330ml

16,00 RON

Capra noastră Artizan

330ml

20,00 RON

Bavaria Premium

500ml

18,00 RON

Paulaner

500ml

21,00 RON

Nenea Iancu

330ml

16,00 RON

Daskino

Daskino

Daskino

Ваш заказ