MAINS

Festin „B.EAT” pentru 4 persoane

Pulpă de rață, coaste de porc,camambert pane, crispy, cartofi țărănești, varză roșie călită, legume la grătar, 4 sosuri - 2.2kg

200,00 RON

Biftec tartar cu trandafiri de ceapă roșie și pâine de casă

450g

65,00 RON

Piept de rață sous vide

Piept de rață sous vide cu rondele de cartofi dulci și sos de vișine - 350g

59,00 RON

Pulpe de rață cu varză roșie călită și pere Williams

650g

58,00 RON

Ciolan crocant din cuptor

Ciolan crocant din cuptor cu varză roșie călită si sos hrean - 600g

58,00 RON

Coaste de porc Jack Daniels cu cartofi aurii

550g

55,00 RON

Platou crispy cu cartofi pai și 4 sosuri

Platou pentru 2 persoane - 900g

55,00 RON

Cotlet Franțuzesc sous vide cu salată bulgur

54,00 RON

Mușchiuleț de porc în pijama de bacon

Mușchiuleț de porc în pijama de bacon cu ceapă lyoneză și sos de ardei copți - 400g

49,00 RON

Ceafă de porc la grătar în stil (Surlott Grádics) și cartofi aurii

500g

48,00 RON

Creveți cu usturoi și chili, orez basmati

380g

48,00 RON

Păstrăv crocant cu cartofi aurii și sos de usturoi

500g

48,00 RON

Aripioare de porc și tăiței cu varză roșie și piper

450gr

48,00 RON

Cordon Bleu și cartofi piure cu sos de mere

550g

45,00 RON

Piept de curcan în crustă de parmezan

Piept de curcan în crustă de parmezan cu roșii cherry si salata bulgur - 350g

42,00 RON

Piept de curcan în crustă de parmezan cu salata bulgur

350g

42,00 RON

Șnițel de curcan cu cartofi aurii

350g

40,00 RON

Ficăței de pui flambate cu vin roșu în coroană de cartofi piure

400g

38,00 RON

Camembert pane cu orez și gem de afine

420g

38,00 RON

Arancini Sicilian umplute cu suncă și cașcaval, cu salată de rucola

35,00 RON

Arancini Sicilian umplute cu ciuperci și cașcaval, și salata de rucola

35,00 RON

Piept de pui pane

200g

28,00 RON

Piept de curcan pane

200g

28,00 RON

piept de pui la grătar

200g

28,00 RON

Ceafă de porc pane

200g

24,00 RON

Ceafă de porc la grătar

200g

24,00 RON

BURGERS

Ballada Burger

Carne de pui, cașcaval chedar, sos tartar, salată iceberg, varză roșie, castraveți, roșii, cartofi prajiți - 550g

43,00 RON

Green Peace

Camembert pane, chutney, sos de ardei copți, salată iceberg, castraveți, gogoșari, cartofi prăjiți - 550g

43,00 RON

Mediterran Burger

Carne de vită, parmezan, sos balsamic, sos "secret" (țelină, mere, morcovi cu miere și maioneză), salată mixtă, ruccola, roșii, castraveți, ceapă, cartofi prăjiți - 550g

43,00 RON

Beat Mac

Carne de vită, bacon prăjit, cașcaval, cheddar, sos "secret" (țelină, mere, morcovi cu miere și maioneză), salată mixtă, roșii, castraveți, ceapă, cartofi prăjiți - 550g

43,00 RON

MIC DEJUN

Omleta bucătarului

250g

32,00 RON

Meniu Wrap umplut cu ouă, șuncă și cașcaval

30,00 RON

Meniu Wrap Vega

28,00 RON

Hermelin

28,00 RON

PASTE