Disponibil în Cerkasî
Introdu-ți adresa pentru a verifica opțiunile de livrare aproape de tine.
Sho Tut? / Шо тут? (Юність)
Cele mai vândute

Борщ (250г)

Деруни з грибами у вершковому соусі

Київська котлетка з кремом з картоплі
Спорт меню

Індичка запечена з пастою Рісоні
Соковита індичка су-від з гарніром із дрібної пасти та міксом зелених овочів. Заправляється оливковою олією та соком лайма. 370 ккал, 355 г

Шакшука зелена
Легкий вітамінний сніданок із сезонної зелені та яєць пашот 325 ккал,240 г

Вівсянка Протеїнова
Високобілкова вівсянка на молоці з ягодами винограду Ідеальна енергія для активного дня 330 ккал, 350 г

Салат з тунцем
Листя салату поєднуються з ніжним тунцем, яйцем-п'ятихвилинкою та яскравими сезонними овочами. Страва заправлена соусом Нісуаз на основі діжонської гірчиці — для насиченого смаку з легкою пікантністю Калорії - 296 ккал 180г
ХЛІБ

Медовий
Запашний,свіжий,смачниий.

Фокача
Власного виробництва

Чорний житній
Хрусткий,смачний,свіжий.
СНІДАНКИ

Скандинавський сніданок (260г)
Сніданок включає в себе лосось, авокадо, яйце пашот, паштет, соєві боби, два тости з соус банош, зелень шпинату та руколи з в'яленими томатами в лимонному соусі

Боул з лососем
рис, огірок, шпинат, черрі, соус горіховий, тунець кешю, зелена цибуля,чука

Боул з тунцем
рис, огірок, шпинат, черрі, соус горіховий, тунець, кешю,чука

Боул з креветкою
рис, огірок, шпинат, черрі, соус горіховий, тунець, кешю, чука
Інгліш сніданок
заквасний хліб, масло солоне, з насінням / печений томат, смажені гриби, квасоля в томатному соусі / два яйця, ковбаски, смажений бекон
Італійський сніданок
заквасний хліб, масло солоне з насінням / рукола, вялений томат, артишок конс, черрі, пекоріно, насіння / два яйця, мортаделла, фісташки

Сніданок із теріном і пашот
Ніжний лососевий терін на підсмаженій бріоші,з яйцями пашот, в’яленими томати та артишоком. Подається з ароматним картопляним соусом з легким відтінком коріандру вишукане поєднання ніжності та насиченого смаку
Скрембл тост заквасний хліб гуакамоле
заквасний хліб, гуакамоле з томатами і синьою цибулею, скрембл з 3 яєць, насіння, черрі
Сирники солоні з лососем
Солоні сирники з ніжним шпинатним кремом, скибочками слабосоленого лосося та свіжою руколою.
Скрембл з креветками
Ніжний скрембл із соковитими креветками, кукурудзою та зеленню, подається з медовим хлібом і стиглими томатами чері

Сніданок NEW2 (300г)
Смажене яйце, деруни, часниковий соус, салат з шпинату, огірки, томати, лосось с/с

Сирники солоні з беконом
Солоні, з вершково-шпинатним соусом і беконом. Класика, яка заграла новими фарбами. 230г

Шакшука Ізраїльська
Томати пілаті, солодкий перець та спеції. Ніжна фета й яйця прямо в соусі. Подаємо з гарячою пітою — саме так смакує Схід.
Омлет з лососем
Ніжний омлет із соковитим слабосоленим лососем - ідеальне поєднання ніжності й смаку.

Сніданок NEW1 (300г)
Смажене яйце, деруни, часниковий соус, салат з шпинату, огірки, томати, курка су-від

Боул зелений
рис, огірок, шпинат, черрі, соус горіховий авокадо, боби соєві, кешю, чука

Скрембл з бріошом та солодким беконом
Повітряний скрембл з 3-х яєць на бріошіз карамелізованим беконом, свіжим салатом зі шпинату та руколи й соусом айолі
Солодкі сирники
сирники в кремі з творогу та крем сиру, политі карамеллю, половинки фундука, ягоди по сезону

Сніданок конструктор
Ідеалина база для твого ранку: смажені яйця, огірок, помідор і ароматний медовий хліб.
Омлет з мортаделлою
Класичний омлет із ніжних яєць з ароматною мортаделою - ситний та простий сніданок із приємним смаком.
ЗАКУСКИ

Віттело Тонато
Ніжний розбіф із телятини, тонко нарізаний та поданий під класичним італійським соусом вітелло тоннато на основі тунця, каперсів і натурального майонезу. Страву доповнює витриманий пармезан та хрусткий медовий хліб, який підкреслює м’який, делікатний смак телятини. Ідеальний вибір для поціновувачів вишуканої холодної закуски.
Нагетси з сметанно-часниковим соусом (190г)
Курячі нагетси
Сир фрі (175г)
Сир сулугуні у новій хрусткій паніровці

Томатний паштет
Домашній паштет із ніжною текстурою, томатною оболонкою, хрустким медовим хлібом та вишневим варенням. Гармонія солоного й солодкого, що розкривається з кожним шматочком 200г (вага разом із паштетом, джемом та хлібом)

Паштет курячий (100г)
паштет, заквасний хліб, смородиновий соус, насіння
САЛАТИ

Салат з креветками та авокадо (250г)
Креветки, авокадо, чері, рукола, шпинат, базилік, заправка цитрусово-винна

Цезар з креветкою
Такий відомий але в нас з авторським соусом на основі грецького йогурту ,ніжне всередині яйце , підсмажена соковита креветка та хрусткі шматочки бріоша і все щедро посипано пармезаном . е що треб для твого гастрономічного задоволення

Салат з лососем та апельсином (180 г)
Ніжний слабосолений лосось,свіжий мікс салатів та соковитий апельсин у поєднінні з легкою лаймовою заправкою та витонченими нотками пармезану

Цезар
Не класичне виконання від нашого шефа з авторським соусом на основі дамшнього майонезу з ніжним всередині яйцем , хрустким беконом та шматочками бріоша все це щедро посипали пермезаном.

Салат з тунцем та грейпфрутом (210 г)
Соковитий обсмажений тунець у поєднанні із свіжим міксом салатів, солодким чері та освіжаючим грейпфрутом.Завершує композицію пікантний соус із вялених томатів

Салат з курячою печінкою та яблуком (240г)
Мікс салату, куряча печінка, томат чері, карамелізоване яблуко, куряче яйце, ожиново-гірчична заправка
Грецький салат з крем фетою
черрі, томати рожеві, огірок, болг перець, синя цибуля, оливки каламата, крем фета з оливками кнелі
ПЕРШІ СТРАВИ

О" бейбі з Лососем
Окрошка з ніжним лососем, відварною картоплею, свіжим огірком та яйцем на основі легкої юшки з грецького йогурту. Освіжаюча страва з делікатним смаком

Уха з Лососем
Наваристий бульйон,із філе лосося,доповнений картоплею,соковитою морквою та зеленню. Подається з підсмаженою скиббкою ароматного медового хліба.
Грибний крем суп
печериці, білий гриб, цибуля, вершки, сухарі з заквасного хліба, цибуля кранч, кріп

Борщ (250г)
Борщ на основі яловичини. Подається з намазкою з сала, сметаною та пампушками

Сирний супчик
Ніжний крем-суп на основі овочів, вершків і сиру чедер з додаванням курячого бульйону. Подається з хрусткою цибулею та м’яким бріошем.

О" бейбі з Шинкою
Окрошка з шинкою, відварною картоплею, свіжим огірком та яйцем на основі ніжної юшки з грецького йогурту. Легка, освіжаюча та ситна страва

О" бейбі з курячим філе
Окрошка з куркою, картоплею, свіжим огірком та яйцем у легкій йогуртовій юшці. Гармонійне поєднання свіжості, ніжності та ситності

Курячий бульйон з яйцем
Ніжний ароматний бульйон на курячому стегні, приготованому методом су-від та вареного яйця. Подається з теплим медовим хлібом, який доповнює смак страви. вага: 350 грам
Основні страви

Качина ніжка су-від
Качина ніжка су-від, запечена з медом, з картопляним пюре та грибним соусом з трюфельною пастою — соковита та м’яка качина ніжка, приготована методом су-від для ідеальної текстури, а потім запечена з медом до ароматної карамельної скоринки. Подається з ніжним картопляним пюре та насиченим вершковим грибним соусом, доповненим вишуканою трюфе����ьною пастою. (370 грам)

Телятина запечена під соусом BBQ (220 г)
Ніжна тушкована телятина,запечена під ароматним медово-барбекю соусом,подається з кремовим картопляним пюре та вяленими томатами.

Бургер з куркою
Соковите куряче стегно су-від у м’якій бургерній булці, доповнене вершковим соусом алабама та хрустким смаженим беконом. Розтоплений чеддер, свіжий помідор і листя шпинату додають баланс смаку, а подається бургер з золотистими картопляними діпами. вага: 450 грам

Київська котлетка з кремом з картоплі
котлета, крем з картоплі, зелений горошок, черрі, насіння

Біфштекс з телятини
Соковитий телячий фарш із зернами гірчиці, обсмажений до рум’яної скоринки. Подається зі смаженим яйцем, розтопленим сиром чеддер та хрусткою смаженою картоплею. Насичене, ароматне та дуже ситне поєднання. вага: 280 грам
Картопля молода зі свининою та соусом дзадзикі
Ніжна молода картопля з ароматним свинячим битком, доповнена осіжаючим соусом дзадзикі та свіжою зеленню
Смажений рис з креветками
Ароматний смажений рис з яйцем, соковитими креветками, кунжутною олією та соєвим соусом, доповнений зеленню та перцем чілі для пікантної нотки

Деруни з грибами у вершковому соусі
Рум'яні деруни, подані з ніжним соусом із смажених грибів, цибулі та вершків з ароматною приправою хондаші. Декоровані свіжою зеленою цибулькою.

Діпи з шинкою та сирним соусом (300г)
Хрумка золотиста картопля подається з ніжним тягучим сирним соусом, щедро присипаним шинкою, кранч цибулею і тертим пармезаном
Смажений рис з куркою
Смажений рис з яйцем, цибулею і ніжною куркою, приготованою методом сувід, ароматизований кунжутною олією та соєвим соусом, доповнений пікантним перцем чілі і зеленою цибулею
Чікен карі рис
рис, кур філе, карі цибуля з морквою, зелена цибуля, кунжут
ВАРЕНИКИ

Вареники з лохиною
Ніжні вареники з соковитою лохиною, що дарує приємний баланс солодкості та легкої ягідної кислинки.

Вареники з малиною
Вареники з малиною та вершковим крем-сиром — ніжна страва, у якій соковита ягода гармонійно поєднується з кремовою вершковою начинкою, даруючи насичений і водночас делікатний смак.

Вареники з капустою
Ніжні вареники з соковитою начинкою з тушкованої капусти, подаються з ароматною карамелізованою цибулею, яка додає страві насиченого солодкуватого смаку та традиційного домашнього характеру.

Вареники з вишнею
Пухкі, соковиті, як вдома, але з сучасним характером. Джем із вишні, смачна сметани Пухкі, соковиті, як вдома, але з сучасним характером. Джем із вишні, смачна сметани

Вареники з солодким сиром
ніжні вареники з тонкого тіста, щедро начинені солодким сиром. Класична домашня страва з ніжним вершково-сирним смаком.
Гарніри

Картопляні діпи з соусом
з кетчупом 220г
Картопля фрі (190г)
З кетчупом
ПАСТИ
Паста з креветками (290г)
Паста тальятеле з твердих сортів пшениці у вершковому соусі з ноткою часнику, креветки тигрові, пармезан

Паста Рісоні з мікс грибами (210 г)
Кремова паста рісіні з обсмаженим беконом та ароматним міксом грибів: шампіньйони,білі,лисички та шиітаке.Завершена ніжним вершковим соусом і пармезаном.
Карбонара паста (230г)
Паста карбонара з додаванням бекону, шинки та соус на основі вершків пармезану та жовтка

Паста Сирна
Ніжна паста у вершковому соусі з чеддером, пармезаном і моцарелою. Кожен шматочок тягнеться сирною насолодою
Млинці

Млинці з гуакамоле та лососем
Ніжні млинці з лососем і гуакамоле -ідеальне поєднання морського смаку та кремової свіжості 170г

Млинці з куркою та в'яленими томатами
Млинці з соковитою куркою та в'яленими томатами-насичений смак у кожному шматочку

Млинці з грибами та сметанковим соусом
ніжні домашні млинці з насиченою начинкою з міксу обсмажених грибів(білий гриб, лисички,печериці) та золотистої цибулі. подаються з сметанково-часниковим соусом

Млинці з вишневим джемом
Рум'яні млинці з ароматним вишневим джемом та ніжим вершковим соусом 220г

Млинці з Крем сиром та апельсиновим сиропом
Млинці з ніжним крем-сиром та ароматним апельсиновим сиропом-іделальний баланс вершкової ніжності та цитрусової свіжості 160г
СЕНДВІЧІ

Мелт з телятиною
Соковитий мелт на медовому хлібі з ніжним ростбіфом, соусом барбекю та вершковим соусом алабама. Додаємо грильований маринований перець, свіжий помідор, солоні огірки та розтоплений чеддер — насичений, ароматний і дуже ситний сендвіч. вага: 380 грам

Крок Місьє (280г)
Дві скрибочки бріошу з моцарелою, шинкою, сиром чедер, томатом, крем сиром. Запікаються під соусом Бешамель та зі скоринкою з пармезану.
ПІЦИ

Піца Грибна
Ніжне поєднання печериць, вершкового соусу та тягучого сиру моцарела. Додатково підкреслена насиченим грибним соусом, ця піца дарує справжню гастрономічну насолоду кожному, хто цінує глибокий смак і витончену кремову текстуру.
Піца Смокі Телятина
вершки, моцарелла, чеддер, рвана телятина, кунжут, сушений базилік, орегано
Піца Cheese
вершки, чеддер, моцарелла, пармезан, дорблю, фундук, соус ягідний, сир пекоріно, сушений базилік
Піца Прошуто
червоний соус, моцарелла, прошуто, помідор черрі, рукола, олія трюфельна, сир пекоріно
Піца Цезар
Куряче філе, томати чері, салат айсберг, шпинат, базилік, перепелині яйця, пармезан, соус цезар
Піца Пепероні
червоний соус, моцарелла, пармезан, пепероні, базилік сушений
Піца Буженина
червоний соус, моцарелла, буженина, бекон, синя цибуля маринована, гірчиця французька, сир пекоріно, базилік сушений
Піца Чікенпесто
вершки, моцарелла, філе куряче, сир дор блю, гриби, сир пекоріно, песто, сушений базилік

Гавайська (580г)
Моцарела, соус томат, куряче філе, ананас, кукуруза. На італійському борошні
Піца Спайсі
червоний соус, моцарела, пепероні, гриби печериці, оливки, курячий копчений рулет, сушений базилік, орегано
Піца Маргарита
червоний соус, моцарелла, песто, сир пармезан, сушений базилік, орегано
Морозиво

Verry Berry
Чорничне морозиво власного виробництва — ніжний вершковий десерт із насиченим смаком стиглої чорниці та приємною ягідною кислинкою.

Морозиво Лимонний Курд
Свіжість у кожній ложці - ніжний курд із цедрою сицилійського лимону додає яскравої кислинки та балансу.

Морозиво Тайське Манго
Екзотичний і соковитий - стигле манго з маракуєвими нотами дарує справжній тропічний настрій.
КАВА ТА НЕ КАВА

Молочний коктейль
готується зі свіжого молока та морозива, даруючи приємну прохолоду й ідеальний баланс солодкості
Раф великий (400мл)
Ванільний кавовий напій на основі вершків. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +4грн
Раф (250мл)
Ванільний кавовий напій на основі вершків. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Капучино великий (400мл)
Класичний кавово-молочний напій. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн

Флет Вайт(250 мл)
Міцний кавовий напій з молоком
Какао (400мл)
Молочний напій, на основі солодкого какао. Можливе приготування без цукру

Чай фруктовий (400мл)
Малина-апельсин, імбир-лимон, вишня-яблуко-кориця, абрикос-лайм, груша барбарис, обліпиховий
Лате великий (350мл)
Класичний молочно-кавовий напій. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Мокка (400мл)
Шоколадно-молочна кава. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Капучино (250мл)
Класичний кавово-молочний напій. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Лате (250мл)
Класичний молочно-кавовий напій. Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Какао (250мл)
Молочний напій, на основі солодкого какао. Можливе приготування без цукру
Чай заварний (чашка) (400мл)
Ассам, сірий граф, ганпаудер, м'ятна фантазія, детокс, ройбуш полуничний, бризки шампанського
Американо (130мл)
Кавовий напій, що складається з еспресо та гарячої води
Американо з молоком (210мл)
Бразилія уганда (70/30) / колумбія +8грн
Еспресо (30мл)
Насичений та міцний напій з кавових зерен.
Гречаний чай (400мл)
Чай ку цяо, ароматний, легкий, не містить у складі кофеїну.
ЩОБ ЗІГРІТИСЯ

Глінтвейн б/а
Вино б/а , сироп пряний , апельсин, гвоздика, паличка кориці

Глінтвейн б/а Червоний
Вино б/а , сироп пряний , апельсин, гвоздика, паличка кориці, сік вишневий, вода
Капуоранж Зима
Апельсиново - кавовий напій для підняття настрою, саме те, що треба посмішки
Пряний фільтр
Коли осінь починає грати фарбами, хочеться чогось не звичного та яскравого, такого як фільтр з апельсиновим соком, вишневим і пряним сиропами. Те що потрібно для прогулянок осінніми вечорами.

Чай обліпиха імбир
Варення імбир , варення обліпихи , Пф сироп пряний
ХОЛОДНІ НАПОЇ

Лимонад Матча персик
Матча персик — ніжна матча з соковитою персиковою солодкістю.
Напій Ice crem coffe
Айс крім кава - холодна кава з ніжною кремовою текстурою.

Лимонад Ягідний колд брю
Колд брю ягідний — освіжаючий колд брю з яскравим ягідним акцентом

Банановий какао
Банановий какао - незвичний дуєт банану та ніжного какао.

Еспресо-Тонік (350мл)
Освіжаючий холодний напій з еспресо та тоніком

Лимонад Sweet berries
Світ беріс — яскравий мікс лісових ягід з легкою кислинкою.

Банановий какао
Банановий какао — незвичний дует банану та ніжного какао.
Капуоранж
Капучино або еспресо з додаванням апельсинового соку
Напій Айс Лате
Охолоджена кава з молоком і льодом

Сангрія
Сангрія — фруктовий освіжаючий напій із соковитими нотами.

Лимонад Імбирний ель
Імбирний ель — пряний лимонад з пікантною імбирною гостринкою.

Лимонад Мохіто Б/А
Мохіто б/а — класичний освіжаючий мохіто без алкоголю.
Лимонад Мохіто суниця
Освіжаючий лимонад зі смаком лайма та м'яти
Еспресо-Тонік
Освіжаючий холодний напій з еспресо та тоніком
Класичний лимонад (350мл)
Класичний лимонад з натуральним фруктовим смаком
Анчан Бузина тонік
Освіжаючий напій з чаєм анчан, бузиною та тоніком

Манго-маракуя
Солодко-кислий тропічний настрій. Манго, маракуя, лимон і лід — освіжає так, як треба

Валенсія
Валенсія — цитрусова свіжість із сонячним апельсиновим характером.
Victoria secret
Вишуканий мікс із ягідними нотами, легким квітковим ароматом та ніжним солодкуватим післясмаком

Лимонад Азіатський
Освіжаючий лимонад з цитрусовими нотками Сходу
Іспанське лате
Іспанський лате - насичена кава із згущеним молоком та карамельною солодкістю

Лимонад Колд брю черрі
Колд брю ягідний — освіжаючий колд брю з яскравим ягідним акцентом

Лимонад Berry Splash
Berry Splash — солодкий ягідний мікс із легкою м’ятною свіжістю.
НАПОЇ Б/А
Coca-Cola Zero (330мл)
Класичний смак Coca-Cola без цукру
Coca-Cola (330мл)
Газований безалкогольний напій з кофеїном.

Вода BonAqua (330мл)
негазована

Вода BonAqua (330мл)
газована
Сік в асортименті (250мл)
Натуральні соки та нектари, що вирізняються насиченим смаком, яскравим ароматом, високою якістю та оригінальною

Сік дитячий
сік дитячий 200мл