Sos de rosii, mozzarella, ton, masline, ceapa - 400g
42,00 RON
Pizza Diavola
Sos de rosii, salam, mozzarella, peperoncino - 360g
42,00 RON
Pizza Vegetariana
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, porumb, masline, dovlecei, vinete - 450g
42,00 RON
Pizza Prosciutto
Sos de rosii, mozzarella, sunca - 400g
41,00 RON
Pizza ai Funghi
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci - 370g
40,00 RON
pizza margherita
sos de rosii, mozzarella, oregano - 350g
38,00 RON
PREPARATE LA GRATAR
Muschiulet de porc invelit in bacon
Muschi de porc, bacon pregatit cu legume proaspete, condimente - 400g
52,00 RON
Mix gril
Piept de pui, muschi de porc, carnati, muraturi - 400g
50,00 RON
Muschi file de porc la gratar
250g
42,00 RON
Frigarui din carne de porc
Carne porc, legume proaspete, bacon - 300g
40,00 RON
Carnati de oaie
200g
40,00 RON
Carnati afumati la gratar
200g
40,00 RON
Ceafa de porc la gratar
250g
40,00 RON
Pulpa de pui dezosata
200g
36,00 RON
Piept de pui
200g
36,00 RON
Ficatei de pui
300g
35,00 RON
Frigarui
Piept de pui, legume proaspete - 300g
35,00 RON
Aripi de pui
300g
35,00 RON
Mititei la gratar
65g
8,00 RON
PREPARATE DIN PUI
Pui cu creveti in sos curry
Pui, creveti, sos curry, orez - 400g
57,00 RON
Curcan cu arome asiatice
Piept de curcan, unt, morcov, castraveti, ceapa, ardei gras, sos de rosii, sos de soia - 400g
53,00 RON
Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola
Pui, gorgonzola, cartofi cu rozmarin - 450g
51,00 RON
Piept de pui umplut
Bacon, ciuperci, sos de smantana, mozzarella, garnitura de cartofi prajiti - 500g
51,00 RON
Pui taverna in aluat
Mancare taraneasca de pui cu ceapa si ardei servita intr-un aluat special copt pe vatra - 600g
51,00 RON
Tigaie de pui cu sos dulce-acrisor
Piept de pui, ananas, unt, morcov, castraveti, ardei gras, sos de rosii, sos de soia, ghimbir, usor picanta - 450g
51,00 RON
Piept de pui tras la tigaie cu sos de smantana si gorgonzola
Pui, smantana, gorgonzola - 400g
51,00 RON
Pulpa umpluta cu sos de smantana
Cascaval, sunca, garnitura de ciuperci gratinate, pulpa pui - 450g
51,00 RON
Tigaie de curcan
Piept de curcan, legume proaspete, sos de soia - 400g
50,00 RON
Piept de pui tras la tigaie cu bacon
Pui, bacon, ciuperci, smantana - 400g
47,00 RON
Piept de pui umplut cu branza feta
Piept de pui, feta, condimente - 450g
47,00 RON
Saramura din pulpa de pui
Saramura de pui, legume, mamaliga, ardei iute - 400g
45,00 RON
Gordon Bleu din piept de pui
Piept de pui, sunca, cascaval - 300g
45,00 RON
Ficatei de pui inveliti in bacon pragatiti la cuptor
400g
45,00 RON
Pui Diavola
Piept de pui, ardei gras, sos de rosii, orez, peperoncino, condimente, verdeata - 550g
45,00 RON
Tigaie picanta de pui
Bucatele de piept de pui trase in tigaie impreuna cu legume proaspete - 400g
41,00 RON
Aripioare in sos picant
Aripioare, sos de rosii picant, condimente, orez - 450g
40,00 RON
Aripioare de pui lollipop cu sos picant
Aripioare de pui, sos picant - 350g
38,00 RON
Snitel de pui cu fulgi de porumb
Pui, fulgi porumb - 250g
38,00 RON
Ficatei de pui la tigaie
300g
37,00 RON
Aripioare crocante la ceaun
Aripioare pui cu sos de usturoi - 300g
37,00 RON
PREPARATE DIN PORC
Gustare taraneasca
Mixt de carne usor afumata, tinuta la garnita, servita cu mamaliguta si muraturi - 450g
60,00 RON
Medalion buftean
Muschi de porc, cascaval, usuroi, rosii, ciuperci, cartofi - 600g
55,00 RON
Muschiulet de porc impanat
Muschi de porc, ciuperci gratinate, sos tartar - 400g
55,00 RON
Tochitura dobrogeana
Carne de porc si carnati afumati, servita cu ou prajit, mamaliguta si branza rasa - 600g
50,00 RON
Carnati tinuti la garnita
Carnati facuti in casa usor afumati serviti cu mustar - 200g
48,00 RON
Pomana porcului
Tigaie din carne de porc servita cu mamaliguta si mujdei de usturoi - 450g
45,00 RON
PREPARATE DIN VITA
Muschi de vita cu sos de piper verde
300g
90,00 RON
Muschi de vita cu sos gorgonzola
300g
90,00 RON
Biftek tartar
Tartar de vita, lamaie - 250g
85,00 RON
Muschi de vita
200g
83,00 RON
Felii de muschi de vacuta trase in tigaie
Muschi de vita, rozmarin, orez salbatic - 300g
80,00 RON
Tigaie picanta cu muschi de vita
Muschi de vita, legume proaspete, condimente - 450g
75,00 RON
PREPARATE DIN PESTE
File de salau cu sos de creveti si orez
Salau, creveti, condimente, orez - 400g
75,00 RON
File de somon la gratar
Somon, sos de portocale, cartofi natur - 400g
70,00 RON
Salau la gratar cu legume mixte
Salau, legume la gril, lamaie - 400g
70,00 RON
Baby calamar la tigaie
Calamar, orez salbatic - 450g
65,00 RON
Creveti pane cu sos tartar
300g
65,00 RON
Creveti la gratar
200g
65,00 RON
Salau parizian
Salau in crusta cu sos meuniere - 300g
65,00 RON
Saramura de crap
Crap, legume, mamaliga, ardei iute - 450g
60,00 RON
Crap romanesc prajit in tigaie
Crap, mamaliga, usturoi, lamaie - 350g
51,00 RON
Hamsii crocante
Hamsii, mamaliga, usturoi - 300g
35,00 RON
PREPARATE TRADITIONALE
Pastrama de oaie
Carne de oaie, mujdei de usturoi, mamaliga - 450g
65,00 RON
Tigaie mixta picanta
Piept de pui, muschi de vita, file de porc preparata cu legume proaspete - 400g
50,00 RON
Jumari de porc
200g
40,00 RON
Bulz Taverna Studioului
Mamaliga cu unt, mozzarella, burduf, kaiser, ou - 600g
39,00 RON
Mamaliga cu branza si smantana
450g
37,00 RON
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta
400g
37,00 RON
Fasole facaluita
300g
27,00 RON
Salata de vinete cu rosii si paine prajita
250g
27,00 RON
SUPE & CIORBE
Ciorba de burta dreasa cu mujdei de ustruoir
450ml
28,00 RON
Supa crede de ciuperci cu crutoane
450ml
27,00 RON
Ciorba taraneasca de gaina dreasa cu ou si taitei de casa
450ml
27,00 RON
Ciorba de vacuta taraneasca servita cu ardei iute
450ml
27,00 RON
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
450ml
27,00 RON
Ciorba de legume
450ml
25,00 RON
PLATOURI
Platou cu fripturi (4 persoane)
Muschi de vita, muschi de porc, figarui de pui, ceafa de porc, cartofii tavernei - 1/6kg
240,00 RON
Platoul Oierului (4 persoane)
Carnati de oaie, pastrama din pulpa de oaie, cotlete de berbecut, mamaliguta, pastrama la gratar, cartofi taranesti, muraturi asortate - 1.45kg
220,00 RON
Platou pentru sprit (3 persoane)
Tigaie foarte picanta cu muschi de vita, muschi de porc si pastrama de oaie - 1kg
215,00 RON
Platou taranesc cu carne la granita (3-4 persoane)
Carne de porc, carnati facuti in casa, costite usor afumate, prajite si tinute la garnita, asezate pe platou impreuna cu muraturi asortate, mamaliga calda si cartofii tavernei - 1.6kg
210,00 RON
Platou puiut (3-4 persoane)
Ruluri de pui cu sunca si cascaval, aripioare lolipop, ficatei, mini-snitel crocant de pui, gujon de pui cu susan, cartofi gratinati cu mozzarella, salata de varza - 1.35kg
185,00 RON
Platoul casei (2-3 persoane)
Salata de vinete, ceapa rosie, kaiser, telemea, pasta de branza, suna presata, salam uscat, jumari de porc facuti in casa, rosii, castraveti, masline - 950g
150,00 RON
Platoul Gurmandului (2-3 persoane)
Kaiser la gratar, ceafa de porc, mititei la gratar, fasole batuta cu usturoi, cartofi aurii, muraturi asortate - 1.3kg
150,00 RON
Platoul Pofticiosului (3-4 persoane)
Crochete de cascaval, gujoane de pui, ficatei in bacon, aripioare prajite, cartofi aurii, salata de varza alba cu ceapa rosie gata pregatita, ciuperci gratinate cu branza de burduf - 1.4kg