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Restaurant Balkani
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Prime
SALATE SI GUSTARI RECI
Salata ciobanului
Champignon, rosii, ou, kapia, cascaval afumat, castraveti, telemea de vaca, proschiuto crudo - 330g
54,00 RON
Salata Bulgareasca
Rosii, castraveti, kapia, telemea de vaca, ulei de masline, ceapa rosie - 300g
42,00 RON
Tzatziki
Iaurt, castraveti, pita
36,00 RON
Gustarica din vanata
Vanata, kapia, rosii, ceapa rosie, pita - 220g
32,00 RON
GUSTARI CALDE
Clatite cu pui si ciuperci
Clatite, carne de pui, ciuperci, sos kajmak - 300g
40,00 RON
CIORBE
Supa crema din ciuperci
Champignon, ciuperci albe, ceapa, usturoi, smantana de gatit - 350g
38,00 RON
Ciorba Balcani
Carne de pui, morcov, ceapa, cartofi, telina, bors acru, fidea - 350g
34,00 RON
Ciorba Zagreb( de vacuta)
34,00 RON
Supa Makedonia
cu chiftelute din carne de porc
34,00 RON
FELURI PRINCIPALE
Pulpa de rata la cuptor
Pulpa de rata, polenta - 360g
88,00 RON
Coaste de porc la gratar
Coaste de porc, sos ajvar, sos de miere - 500g
74,00 RON
Carnati de casa din miel 400 gr
72,00 RON
Frigarui de porc
400gr
70,00 RON
Frigarui de pui
400g
60,00 RON
Plescavita gurmandului
Carne tocata porc/vita, cascaval afumat, condimente - 250g
54,00 RON
Souvlaki
cu carne de miel, de pui, de vita
54,00 RON
Polenta cu carne de porc si telemea
Polenta gurmandului, friptura de porc, telemea de vaca - 350g
48,00 RON
Stroganoff de pui
Orez camolino, piept de pui, smantana de gatit - 300g
42,00 RON
Cevapcici
Carne tocata de porc/vita, condimente - 300g
38,00 RON
STEAK
Ribeye
Origine Argentina - 300g
110,00 RON
GARNITURI
Legume la gratar
Zucchini, vanata, kapia - 200g
30,00 RON
Cartofi dulci copti
200g
22,00 RON
Polenta gurmandului
Polenta, cascaval afumat - 200g
22,00 RON
Cartofi wedges
200g
20,00 RON
Cartofi pai
160g
20,00 RON
SOSURI SI TOPING
Sos Aioli
Ulei de masline, ou, mustar, usturoi, suc de lamiae - 40g
9,00 RON
Sos din ierburi
Ulei, patrunjel, marar, otet de mere, usturoi - 40g
9,00 RON
Sos Ajvar
Rosii, kapia, miere, usturoi - 40g
9,00 RON
Sos Pepper
Smantana de gatit, ceapa rosie, mustar boabe, brandy, ulei - 40g
9,00 RON
Sos de nuci
Miez de nuca, ulei, otet balsamic, miere, mustar - 40g
9,00 RON
Sos de miere cu mustar
Ulei, miere, mustar, mustar boabe, aceto balsamico - 40g
9,00 RON
Sos Kajmak
Smantana de gatit, smantana, unt - 40g
9,00 RON
Sos de visine
Visine congelate, zahar, amidon, suc de lamaie - 40g
9,00 RON
Telemea rasa
50g
4,00 RON
Preparate din peste si fructe de mare
Salata cu caracatita
Caracatita, salata iceberg, cartofi wedgess, cerry, olive, rucola, sos de nuci.
94,00 RON
Caracatita gril 300 gr
92,00 RON
Creveti regali 300 gr
90,00 RON
Steak somon 300 gr
78,00 RON
Lup de mare la gratar
74,00 RON
Salata cu somon 300 gr
Somon, Salata iceberg, cartofi wedgess, cerry, telemea, rucola.
68,00 RON
Midii cu ceapa si usturoi
65,00 RON
Midii in sos de unt
65,00 RON
Midii in sos de ciuperci
65,00 RON
Clatite cu somon
52,00 RON