STARTER

Mix de bruschete

Ciabatta, pate de pui de casă, roşii proaspete şi aromate cu busuioc, pastă cremoasă de anghinare, pastă de măsline

35,00 RON

SALATĂ

Salată Italiană

Mix salată verde, ruccola, prosciutto crudo, roşii cherry, parmigiano, măsline kalamata, ulei de măsline, reducție sos oțet balsamic, sare mare himalaya, 1/2 porţie focaccia al rosmarino - 340g

47,00 RON

Salată Mediteraneană

Mix salată verde, ton, mozzarella fior di latte, roşii cherry, castravete, măsline kalamata, ulei de măsline, sare mare himalaya, 1/2 porție focaccia al rosmarino - 440g

45,00 RON

Salată Toscana

Mix salată verde, piept de pui la grătar, mozzarella fior di latte, roşii cherry, castravete, măsline kalamata, ulei de măsline, sare mare himalaya, 1/2 porţie focaccia al rosmarino - 520g

45,00 RON

Salată Vegetariană

Mix salată verde, 1-2 avocado, mozzarella fior di latte, roşii cherry, castravete, portocală, măsline kalamata, ulei de măsline, sare mare himalaya, 1/2 porţie focaccia al rosmarino - 570g

43,00 RON

PREPARATE DE BAZĂ

Păstrăv prăjit cu mămăliguță și sos de usturoi cu smântână

Păstrăv, ulei vegetal de floarea soarelui, usturoi, făină de porumb, făină de grâu, sare, piper, smântână - 400g

60,00 RON

Hribi cu smântână şi mămăliguță

Hribi, usturoi, ceapă, mărar, ulei vegetal floarea soarelui, smântână de gătit, sare, piper, pătrunjel - 350g

58,00 RON

Rasol de porc la cuptor

Rasol de porc posterior cu os, piper, sare, ulei vegetal de floarea soarelui, dafin - 575g

56,00 RON

Tochitură moldovenească

Pulpă de porc, cârnăciori afumați, ou, brânză de burduf, mămăligă, sare, piper, ulei vegetal floarea soarelui, castravete murat - 560g

53,00 RON

Platou Fritto Misto

Creveţi pane, inele de calamari pane, cartofi, lămâie, roșii cherry, ulei vegetal de floarea soarelui - 350g

47,00 RON

Pui vienez

Ceapă, piept de pui, ciuperci, usturoi, smântână, cartofi, mozzarella, ulei - 400g

47,00 RON

Tigaie picantă

Ceapă, piept de pui, cotlet de porc, ardei gras, usturoi, porumb, ardei iute, pătrunjel, sos de roşii, ketchup, ulei - 400g

47,00 RON

Pulpă de rață

Pulpă de rață, sare, piper negru, ulei vegetal de floarea soarelui - 150g

39,00 RON

Şniţel de porc

Cotlet de porc, condimente (sare, piper, paprika, usturoi), făină albă din grâu, ou, pesmet panko, ulei vegetal floarea soarelui - 180g

34,00 RON

Aripioare de porc la cuptor

Aripioare de porc cu os, usturoi, dafin, piper negru, sare, ulei vegetal de floarea soarelui - 250g

34,00 RON

Şniţel de pui

Piept pui, condimente (sare, piper, paprika, usturoi), făină albă din grâu, ou, pesmet panko, ulei vegetal floarea soarelui - 180g

31,00 RON

Ficăţei de pui la tigaie

Ficăţei de pui, lapte, ceapă roşie, usturoi, sare, piper, ulei vegetal floarea soarelui, pătrunjel - 150g

28,00 RON

PASTE & RISOTTO

Risotto cu hribi

Orez, hribi, unt, pecorino, parmezan, pătrunjel, cimbrișor, vin alb, ulei - 400g

52,00 RON

Risotto cu bacon

Orez, bacon, roşii uscate, unt, pătrunjel, cimbrișor, pecorino, parmezan, vin alb, ulei - 400g

48,00 RON

Penne a la matriciana

Paste penne, ceapă, sos de roşii, usturoi, peperoncini, bacon, mozzarella, oregano, pecorino, parmezan, ulei de măsline - 400g

47,00 RON

Penne Quattro Formaggi

Paste penne, scamorza, gorgonzola, smântână, pecorino, parmezan, ulei de măsline - 400g

46,00 RON

Penne cu pui și ciuperci

Paste penne, piept de pui, ciuperci, pătrunjel, pecorino, parmezan, usturoi, ulei de măsline - 400g

46,00 RON

Spaghetti Carbonara

Spaghete, parmezan, pecorino, smântână, bacon, gălbenus de ou, ulei de măsline - 400g

45,00 RON

Risotto cu parmezan

Orez, unt, parmezan, pecorino, ceapă albă, cimbrișor, unt - 350g

43,00 RON

Spaghetti Pomodoro

Spaghete, roşii cherry, usturoi, busuioc, sos de roşii, ulei de măsline - 400g

39,00 RON

PREPARATE LA GRĂTAR

Ceafă de porc

Ceafă de porc fără os, sare, piper, ulei de floarea soarelui - 200g

34,00 RON

Cotlet de porc

Cotlet de porc fără os, sare, piper, ulei de floarea soarelui - 200g

32,00 RON

Piept de pui

Piept de pui, sare, piper, ulei de floarea soarelui - 200g

31,00 RON

Pulpe de pui dezosate

Pulpe de pui dezosate, sare, piper, ulei de floarea soarelui - 200g

30,00 RON

Cârnați proaspeți

Cârnați proaspeți de porc, sare, piper, condimente, sos de muștar, ciabatta - 260g

28,00 RON

Mici porție - 4 buc.

Porție 4 mici carne porc/vită, condimente, sos de muștar, ciabatta - 310g

28,00 RON

PIZZA Ø 33CM

Pizza Crudaiola

Blat classic italian, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, parmigiano, ulei măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 640g

49,00 RON

Pizza Specialitatea casei - EMA

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, cârnaţi de casă, salam de porc, bacon - 600g

49,00 RON

Pizza Quattro Carni

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozarella fior di latte, salame di Napoli, prosciutto cotto, chorizo piccante, salam Ventriciana, busuioc proaspăt - 480g

49,00 RON

Pizza Quattro Stagioni

Blat classic italian, sos din roșii decojite, mozzarella fior di latte, salame di Napoli, prosciutto cotto, măsline kalamatta, ciuperci champignon, busuioc proaspăt - 530g

47,00 RON

Pizza Diavola (piccante)

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, salam Ventricina, ciuperci champignon, busuioc proaspăt, ardei jalapeno - 525g

46,00 RON

Pizza Rustica

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarela fior di latte, prosciutto cotto, salame di Napoli, roşii cherry, ardei gras, măsline kalamata, busuioc proaspăt - 600g

46,00 RON

Pizza Capricciosa

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozarella fior di latte, prosciutto cotto, măsline kalamata, anghinare, busuioc proaspăt - 590g

46,00 RON

Pizza Tonno e cipola

Blat classic italian, sos din roșii decojite, mozzarella fior di latte, ton în ulei, roşii cherry, capere, ceapă roşie, busuioc proaspăt - 535g

46,00 RON

Pizza Quattro Formaggi

Blat classic italian, mozzarella fior di latte, parmigiano, gorgonzola dolce, scarmoza, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 400g

45,00 RON

Pizza Salame

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, salame di Napoli, roşii cherry, măsline kalamata busuioc proaspăt - 510g

45,00 RON

Pizza Toscana

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, file piept de pui, roşii cherry, porumb dulce, busuioc proaspăt - 600g

45,00 RON

Pizza Prosciutto e funghi

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci champignon, busuioc proaspăt - 600g

44,00 RON

Pizza Napoli

Blat classic italian, sos din roşii decojite, mozzarella fior di latte, file anchois, capere, ulei măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 540g

44,00 RON

Pizza Vegetariana

Blat classic italian, sos din roşii decojite, ciuperci champignon, ardei gras, roşii cherry, porumb boabe, măsline kalamata, rucola, ulei măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 550g

40,00 RON

Pizza Margherita Ø 33cm

Blat classic italian, sos din roșii decojite, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 460g

39,00 RON

FOCACCIA

Focaccia con parmigiano

Blat clasic italian, ulei de măsline extra virgin, sare mare himalaya, parmigiano - 220g

16,00 RON

Focaccia con pomodorini

Blat clasic italian, roşii cherry, ulei de măsline, sare mare himalaya, oregano - 250g

16,00 RON

Focaccia al rosmarino

Blat clasic italian, ulei de măsline, sare mare himalaya, rozmarin - 220g

15,00 RON

BURGERS MENU

Ema Special Burger + sos cocktail + cartofi prăjiți

Pâine brioche cu susan, carne de vită, cheddar, sos cheddar, ruccola, parmezan, roşii uscate, ketchup, sos cocktail, o porţie cartofi prăjiţi - 510g

52,00 RON

Classic Burger + sos cocktail + cartofi prăjiți

Pâine brioche cu susan, carne de vită, cheddar, sos cheddar, salată verde, roşii, ceapă roşie, castraveţi murați, ketchup, sos cocktail, o porție cartofi prăjiți - 520g

51,00 RON

Cheeseburger + sos cocktail + cartofi prăjiți

Pâine brioche cu susan, carne de vită, cheddarX2, sos cheddar, ceapă roşie, castraveţi murați, ketchup, sos cocktail, o porție cartofi prăjiţi - 510g

51,00 RON

Spicy Chicken Burger + sos cocktail + cartofi prăjiți

Pâine brioche cu susan, crispy de pui, sos cheddar, salată verde, jalapeno, castraveţi muraţi, maioneză picantă, ketchup, sos cocktail, o porţie cartofi prăjiţi - 500g

51,00 RON

FINGER FOOD MENU

Coaste de porc barbeque + sos bbq + cartofi prăjiți

Coaste de porc marinate (sare, piper, zahăr brun, chimen, boia dulce și afumată, ierburi aromatice), usturoi, ulei vegetal de floarea soarelui, usturoi, sos barbeque, cartofi prăjiți - 520g

53,00 RON

Aripioare picante + sos garlic-mayo + cartofi prăjiți

Aripioare de pui, făină de grâu, ou, pesmet, amidon alimentar, mix condimente (sare, piper, boia dulce, boia afumată, fulgi chilli, pudră usturoi), ulei vegetal de floarea soarelui, sos maioneză-usturoi, cartofi prăjiţi - 450g

45,00 RON

Crispy chicken + sos garlic-mayo + cartofi prăjiţi

Piept de pui făină de grâu, ou, pesmet, amidon alimentar, mix condimente (sare, piper, boia dulce, boia afumată, fulgi chilli, pudră usturoi), ulei vegetal de floarea soarelui, sos maioneză-usturoi, cartofi prăjiți - 425g

45,00 RON

GARNITURI

Legume la cuptor

Borccoli, conopidă, morcov, ulei vegetal de floarea soarelui, sare, unt - 200g

22,00 RON

Cartofi țărănești

Cartofi, ceapă, bacon, usturoi, mărar verde, sare, piper negru - 220g

18,00 RON

Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi

Cartofi, prăjiți, parmezan, usturoi, pătrunjel, ulei vegetal de floarea soarelui - 150g

17,00 RON

Piure de cartofi

Cartofi, unt, lapte, sare - 200g

16,00 RON

Cartofi prăjiți

Cartofi, ulei vegetal de floarea soarelui, sare - 175g

14,00 RON

Mămăligă

Făină de porumb, apă, sare - 200g

5,00 RON

Ciabatta

Făină de grâu, apă, sare, zahăr, drojdie - 60g

5,00 RON

SALATĂ DE ÎNSOȚIRE

Salată de ardei copți

Ardei copți, sare, oțet, ulei vegetal de floarea soarelui, pătrunjel, usturoi - 150g

15,00 RON

Salată asortată

Roșii, castravete verde, ceapă albă, ulei vegetal de floarea soarelui, mărar, sare - 200g

14,00 RON

Salată de varză

Varză albă, oțet, sare, piper, ulei de floarea soarelui - 150g

14,00 RON

Castraveți murați

Castraveți murați, sare, piper, ulei de floarea soarelui, mărar - 150g

14,00 RON

SOSURI

Salsa dolce

Sos din roşii decojite, ulei de măsline EV, sare - 50g

5,00 RON

Salsa piccante

Sos din roşii decojite, ulei de măsline EV, sare - 50g

5,00 RON

Olio piccante

Ulei de măsline EV, ardei jalapeno, fulgi chilli - 30ml

5,00 RON

Sos garlic mayo

Maioneză, usturoi, ulei de măsline EV, sare - 50g

5,00 RON

DESERT

Clătită gratinată

Făină de grâu, lapte, ou, zahăr, sare, brânză de vaci, esență de vanilie, stafide, smântână - 220g

31,00 RON

Papanaşi cu dulceață

Brânză de vaci, făină de grâu, zahăr, ou, esență de vanilie, smântână, dulceață de afine şi aronia - 280g

31,00 RON

Cheesecake

Biscuiți, unt, ciocolată albă, lapte, cremă de brânză, zahăr, vanilie - 220g

31,00 RON

Clătite cu dulceaţă

Făină de grâu, lapte, ou, zahăr, sare, dulceață de afine şi aronia - 220g

27,00 RON

Clătite cu nutella

Făină de grâu, lapte, ou, zahăr, sare, nutella - 220g

25,00 RON

SOFT DRINKS

Izvorul alb apă plată

330ml / 750ml

12,00 RON

Dorna apă minerală

330ml / 750ml

12,00 RON

Schweppes tonic

250ml

12,00 RON

Red Bull

250ml

12,00 RON

Coca Cola

250ml

10,00 RON

Coca Cola Zero

250ml

10,00 RON

Fanta portocale

250ml

10,00 RON

Sprite

250ml

10,00 RON

COFFEE

Flat white

Double shot espresso, cafea boabe 16g. cremă de lapte - 160ml

11,00 RON

Espresso doppio

Cafea boabe 16g, apă - 60ml

10,00 RON

Cappuccino

Single shot espresso, cafea boabe 8g, lapte, cremă de lapte - 220ml

10,00 RON

Caffe Latte

Single shot espresso, cafea boabe 8g, lapte, cremă de lapte - 160ml

10,00 RON

Americano

Un espresso cu extra apă - 40ml

9,00 RON

Espresso latte

Un espresso cu extra lapte - 40ml

9,00 RON

Espresso

Cafea boabe 8g, apă - 30ml

6,00 RON

BERE

Azuga Weisbeir nefiltrată alc./vol 5.5%

500ml

21,00 RON

Peroni Nastro Azzuro alc./vol 5%

500ml

16,00 RON

Kozel Premium alc./vol 4.6%

500ml

16,00 RON

Ursus Premium alc./vol 5%

500ml

14,00 RON

Peroni Stile Capri alc./vol 5.1%

330ml

14,00 RON

Kozel Dark alc./vol 3.7%

330ml

14,00 RON

Ursus alc./vol 0%

500ml

13,00 RON

Ursus Cooler Lemon alc./vol 0%

330ml

13,00 RON

Ursus Cooler Grapefruit alc./vol 0%

330ml

13,00 RON

VINURI

Catena High Mountain alb

750ml

175,00 RON

Catena Altamira rosu

750ml

170,00 RON

Lartist Lartist Roze

750ml

165,00 RON

Tenuta Sant Antonio Scaia alb

750ml

140,00 RON

Tenuta Sant Antonio Scaia roze

750ml

140,00 RON

La Marca Doocg Valdobbiadene Prosecco

750ml

135,00 RON

Domaine La Prut Prosecco

750ml

130,00 RON

Avincis Cramposie Selectionata

750ml

130,00 RON

L'Escarelle Rumeurs

750ml

130,00 RON

Nocturne Viorica Purcari

750ml

120,00 RON

Nocturne Rose de Purcari

750ml

120,00 RON

Marisco Courious Kiwi alb

750ml

120,00 RON

Proseco Argeo Ruggeri DOC

750ml

115,00 RON

Casa di Santa Eulalia Trajadura alb

750ml

100,00 RON

Domaine La Prut Cuvee Symphonie alb

750ml

99,00 RON

Magnus Monte Chardonnay

750ml

90,00 RON

Magnus Monte Sauvignon blanc

750ml

90,00 RON

Ema Restaurant & Pizzerie

Дивитися схожі заклади в цій категорії:

Ваше замовлення