Lignje na žaru, maslinovo ulje, beli luk i peršun, marinada. Prilog krompir salata
2.250,00 дин.
Gambori na buzari 300g (posno)
Crvena ili bela buzara po izboru
2.880,00 дин.
PREDJELA
Bakalar na belo 100g (posno)
Vreme spremanja preko 2 godine, namaz od sušenog bakalara po receptu naše kuhinje na koji smo vrlo ponosni
1.090,00 дин.
Brusketi sa dimljenim lososom 100g (posno)
1.090,00 дин.
Slavonski kulen 100g
1.090,00 дин.
Grilovani kozji sir 150g
1.090,00 дин.
Marinirani inćuni 100g (posno)
Intenzivan ukus usoljene ribe iz ulja
1.090,00 дин.
Njeguški pršut 100g
1.040,00 дин.
Tartufata 100g
Kremasti sirni namaz sa tartufima
890,00 дин.
Tvrdi kravlji sir 50g
720,00 дин.
Sir sa plavim plesnima 50g
720,00 дин.
Parmezan 50g
50 grama
720,00 дин.
Masline 100g (posno)
490,00 дин.
SUPE
Supa od bele ribe i školjki (posno)
Morska bistra supa koja Vas već prvom kašikom odvede na more
590,00 дин.
RIBA
Hobotnica u crepulji 200g (posno)
Meki, zapečeni kraci hobotnice u zemljanoj posudi sa povrćem - sač
5.180,00 дин.
Grilovana hobotnica 200g (posno)
Grilovani kraci sočne hobotnice
4.580,00 дин.
Brancin Orada 600g (posno)
Izaberite Vašu svežu, nezamrzavanu ribu. 600g
3.360,00 дин.
Gambori na buzari 300g (posno)
Crvena ili bela buzara po izboru
2.880,00 дин.
Gambori grilovani 300g (posno)
2.520,00 дин.
Grilovane lignje patagonoka 350g (posno)
Lignje na žaru, maslinovo ulje, beli luk i peršun, marinada. Prilog krompir salata
2.250,00 дин.
File brancin/orada u umaku od malvazije 150g
Fileti ribe u umaku od vina sa puterom
1.990,00 дин.
File Orade/Brancina 150g
Filet svežе, nezamrzavanе ribе
1.940,00 дин.
PRILOZI
Špargla / šparoga 150g (posno)
Šparoge, začini
660,00 дин.
Dalmatinsko varivo (posno)
Kuvani krompir, blitva
640,00 дин.
Mlada blitva (posno)
Blitva, začini
590,00 дин.
Rižoto sa parmezanom
Pirinač sa maslacem i parmezanom
590,00 дин.
Grilovano povrće (posno)
Tikvice, šampinjoni i paprika
540,00 дин.
Zapečeni kelj (posno)
Da su nam bake i mame ovako pravile kelj, voleli bismo ga i dok smo bili deca
540,00 дин.
Bareni krompir grilovan sa maslinovim uljem (posno)
Krompir, maslinovo ulje
440,00 дин.
JELA OD MESA
Ramstek Dry Age 250g
Suvo zrenje mesa je specijalna tehnologija sazrevanja svežeg mesa kojom se postiže izvanredna mekoća i intenzivan ukus koji karakteriše najkvalitetnije komade. Metodom suvog zrenja postiže se najviši stepen oplemenjivanja
2.940,00 дин.
Pileći medaljoni u sosu od malvazije
Piletina sa pršutom i mocarelom
1.690,00 дин.
PASTE I RIŽOTA
Kremasta palenta sa tartufima u hrskavoj korpi od parmezana
1.690,00 дин.
OBROK SALATE
Salata od hobotnice (posno)
2.190,00 дин.
Salata od fileta bele ribe (posno)
1.840,00 дин.
SALATE
Mix zelenih salata sa čeri paradajzom (posno)
540,00 дин.
Rukola i čeri paradajz (posno)
490,00 дин.
Paradajz salata (posno)
440,00 дин.
HLEB
Hleb
190,00 дин.
DESERTI BEZ DODATOG ŠEĆERA
Smokvenjak (posno)
Stari istarski kolač od suve smokve, sa ,,grapom”, preliven medom i cimetom
490,00 дин.
Morska zvezda (posno)
Kolač od svežih urmi i badema sa kokosom
490,00 дин.
DESERTI
Čoko tartufi crni
Eksplozija ukusa od belgijske čokolade i tartufa sa bademom. Izaziva zavisnost