Life Restaurant & sushi

Лайф бест сельр

Фюжън сет (206p)

Филаделфия сет

микс свежи салати,козе сирене,ягоди и орехи

Шайби домат,сирене бурата,хрупкав черен многозърнест хляб с мус от авокадо и кедрови ядки,маслини,зехтин таджаска

Айсберг,зелена салата,пармезан,”Цезар”сос и кростини - 400г

Розов домам, краставица, пармезанови тиквички, сирене  манури , мус от филаделфия и трюфел, хумус от спанак и артишoк, маслини - 400г

Розов домат, свежа италианска моцарела, билкови брускети, песто  дженовезе - 400г

Домат, краставица, катък от прясна тиквичка, маринована пипepка, биволско сирене, маслини, домашен хляб - 400г

Приготвено пред вас с био авокадо, домат, червен лук и чесън, поднесено с прясно изпържен тортила чипс - 400г

Айсберг, зелена салата, пармезан, хрупкаво пиле, Цезар coc, крустини - 400г

авокадо,морков,едамаме, суши ориз,хрупкави скариди нобаши,дресинг ширагико - 400г

Розов домат, краставица, топли патладжан, тuквичка и чушка, маринован лук, натрошено кpaвe сирене, маслини - 400г

Скариди,костур,морков,тиквичка,картоф,лук, пресни билки

Поднесен с печен картоф, пушен пипер, чери домат, босилек - 250г

Средно изпечен, поднесен с карамелизирани праскови, хрупкав тюлип, сос марсала - 300г

С копър, бяло вино и чесън - 250г

Подбрахме за вас конска луканка, биволски суджyк, патешко пушено, свинско филе, телешка пастърма - 250г

Прясно накълцано телешкo бон филе, овкусено пред вас с ароматни подправки, овкусена рукола, печен хляб - 300г

100% Хамон Иберико от чистокръвни черни прасета, хранени с жълъди - 40г

Селектирани сирена: пармиджано, сирене бри, сирене камембер, сирене чедър, синьо сирене, домашен мед, едрозърнеста горчица, сезонни плодове - 250г

С босилек,масло,чесън - 300г

В масло и бяло вино - 350г

Калмар по гръцки - 300г

с конфи от череши ,прясно изпечени кростини - 200г

Хрупкави пилешки филенца корнфлейкс с чеснов сос - 300г

Гьоза с пиле и зеленчуци ,соев сос

50г патешко пушено

Прясно изпечен хляб с аромат на масло, магданоз и чесън - 150г

С пармезанова коричка и млечен сос - 300г

100 % хамон иберико от чистокръвни черни прасета, хранени с жълъди - 40г

Испански кристален хляб с домати и зехтин - 250г

Прясна паста, гуанчале, жълтък,пекорино романо - 400г

Паста пене с кремообразен доматен сос,свежа бурата,пармезан

Басмати ориз, късчета пилешки гърди, манатарки, сметана, магданоз, лук, пармезан - 400г

Приготвено с черен ориз, лук, крема сирене, хрупкави бейби калмари, пармезан - 400г

Спагети класически сос болонезе, чери домат, пармезан - 400г

Телешко бонфиле сготвено в лава от краве масло и пържено хлебче - 400г

Сос пепър - 300г

От порода Блек Ангъс - Небраска - 100г

Млечна питка, говеждо кюфте порода Kobe Wagyu, ирландско сирене чедър, ементал, карамелизиран лук, бекон, прясно пържен картоф, барбекю сос

Флейки oт патешко магре приготвено на josper черен ориз, морков, орехи, кленов сироп - 400г

Стек от свинско месо порода Дюрок, печен на Josper, сервиран с паста ньоки от лилав картоф, сос френски сирена - 400г

Печен на Josper, микс свежи салати и пармезан - 600г

Печени на josper, върху ризото от манатарки, полято с босилеково песто - 400г

Печени на Josper, гредички om кapтoф, тoпка сирене филаделфия и домашна лютеница - 400г

Печено на Josper, хрупкав сладък картоф, печен сос с аромат на мерло, розмарин и пръски от кокос - 400г

Класически с мед и чесън - 400г

Интерпретация на виенски шницел от свинско филе с хрупкава коричка - 350г

Печeн нa Josper c пържени картофки и домашен сръбски айвар - 400г

Говежди рибай от селектирани породи  wagyu  А5 отгледани в регион Miyazaki - Япония - 100г

Печено на Josper с гриловани тиквички, морков и аспержи - 450г

Приготвено на Josper с домат, прясна моцарела, кедрови ядки, песто дженовезе - 400г

Печен на Josper с ароматен шафранов ориз - 600г

Филе сьомга в терияки сос с грилована тиквичка и морков - 400г

С коричка от сусам, печено авокадо и кокосов ориз - 400г

Филе от Хамачи Икиджими с гриловани аспержи - 350г

Доматен сос, прошуто, рукола, моцарела, чери домат, пармезан - 600г

Доматен сос, моцарела, италиански салам пеперони, люта чушка, пармезан - 600г

Доматен сос, моцарела, босилек, чери домат - 550г

Чесново,кашкавал и сирене - 280г

Задушен спанак с чесън и чери домати - 200г

басмати ориз, пармезан- 150г

Пресни аспержи на Josper - 100г

Черен ориз сотиран - 150г

Патладжан, тиквичка, пиперка, морков, чери домат - 300г

Задушени зеленчуци - 300г

Картофи

Задушен ориз басмати - 200г

Мус от лимонов чийзкрем с пуширани праскови и бадемова бисквита

Хрупкаво, кремообразно и наситено брауни с деликатен нюанс шам фъстък - 150г

Домашна бишкота,лек крем с маскарпоне, прах от какаови семена и млечен ванилов сос - 150г

Сезонни плодове, шоколадов чипс - 150г

хрупкав шоколадов турил,наситено кремю и пуканки обвити в карамел

С нежен крем от маcкарпоне, млечен шоколад, нотка кафе - 150г

Класическо суфле, топка домашен сладолед - 150г

Една топка сладолед по избор Бурбонска ванилия, солен карамел,млечен шоколад,орех,пъпеш - 50г

Бира Heineken - 330мл

Бира Heineken безалкохолна - 330мл

Газирана вода Сан Пелегрино (750мл)

Минерална вода Аква Пана - 750мл

Газирана вода Перие (330мл)

Минерална вода Бяла Вода - 750мл

Газирана вода Сан Пелегрино (250мл)

Ред бул - 250мл

Кока Кола кен - 330мл

Фанта кен - 330мл

Суши Нигири Сьомга и майонеза (26p)

Суши нигири Риба тон (26p)

Суши Нигири Сьомга (2бр)

риба тон с майонеза и тогараши (2бр)

Суши Футомаки Пиле (66p)

Футомаки Самурай (6бр)

Футомаки Екзотик (6бр)

Сашими Риба тон - 90г

Сашими Сьомга -90г

Хосомаки пикантна риба тон с майонеза(6бр)

Хосо Риба тон (6бр)

Суши Хосомаки Сьомга (66p)

Хосо пушена сьомга и Филаделфия (6бр)

Хосомаки скарида и авокадо (66p)

Хосомаки Пикантна сьомга (6бр)

Хосо Авокадо и Филаделфия (66p)

Хосомаки Краставица с Филаделфия (6бр)

Taтаки Сьомга -130г

Хрупкава скарида,авокадо,змиорка,дракон сос

Хрупкави скариди,мус от рак,сьомга,авокадо,екзотик сос

Тигрова скарида,Филаделфия,краставица, Сусам микс,дракон сос,японска майонеза

Филаделфия,рулца от рак,краставица,запечена сьомга,дракон сос,майонеза

Хрупкави скариди, пикантни ролца от рак, авокадо, махи-махи, японска майонеза

Авокадо,сьомга,риба тон,Филаделфия

Хрупкав рак,тобико,рукола,унаги сос,японска майонеза

Урамаки Голдън маки (8бр

Урамаки Филаделфия криспи 8бр

Филаделфия,пушена сьомга,авокадо,краставица,червено тобико

Филаделфия,авокадо,риба тон,тогараши,,майонеза

Филаделфия,авокадо,аспержи,телешко, екзотик сос

Пиле,авокадо,Филаделфия,чедър,див лук

Авокадо,краставица,дракон сос,майонеза,унаги сос

Урамаки Сьомга и авокадо (6бр)

Урамаки Хрупкаво пиле (46p)

Филаделфия,скарида,краставица,авокадо, Дракон сос

Урамаки Филаделфия (46p)

Лайф бест сельр

Сьомга сет

Филаделфия сет

Нигири хосо сет (186p)

Фюжън сет (206p)

Червено тобико,лук,калмар

риба тон,тобико,див лук

Краставица,авокадо,ролца от раци

Сьомга,тобико,див лук

Крема сирене,авокадо,мус,ролце рак

Темпура Везувий (4бр)

Тартар от сьомга и авокадо - 220г

Гома Уакаме, червено тобико - 130г

Еда Маме, тогараши, морска сол - 180г

Прясно пържен картоф с трюфел 300г