Mayriges Lebanese Restaurant

Шишчета от мариновано пилешко филе на скара. порцията се сервира с пресни пържени картофи, чеснов сос, пикантна чушка.

Шишчета от телешка кайма, овкусена по традиционна рецепта. порцията се сервира с ориз, чеснов сос, пикантна чушка.

Шишчета от телешко месо на скара. Шишчета с мариновано телешко месо. Сервира се с пресни пържени картофи, пикантна чушка, чеснов сос, 300г

Шишчета от телешка кайма, овкусена по традиционна рецепта. порцията се сервира с ориз, чеснов сос, пикантна чушка.

Магданоз, домат, лук, булгур, лимонов дресинг.

Традиционален ливански крем. сервира се с шам фъстък и мед.

Хомос и мутабел

Хумус, телешка кайма, кедрови ядки. Сервира се с ливански хляб.

Печени червени чушки, орехи, подправки. Сервира се с препечен ливански хляб.

Домашно цедено кисело мляко, затар - смес от подправки от близкия изток, зехтин, нар и препечен ливански хляб.

Традиционна ливанска разядка от нахут, чесън, тахини, лимон, сервира се с ливански хляб.

Традиционна ливанска разядка от печен патладжан, чесън, тахини. сервира се с ливански хляб.

Вегетариански лозови сарми. сервират се с лимон.

Нахут, чесън, тахини, лимон, сервира се с ливански хляб

Тигрови скариди приготвени в ароматно масло, зехтин, чесън и копър и бяло вино.

Самбусик с телешка кайма 5бр .Сервира се с чеснов сос

Ливански хляб с плънка от телешка кайма и моцарела. 1брой

Пресни пържени картофи

Хрупкави рулца с плънка от сирене и магданоз.

Пресни Пържени пресни картофи с чесън и кориандър

Свежа комбинация от микс салати, сочни чери домати, едамаме и тънко нарязан червен лук допълнена със сотирани скариди и микс семена и черен сусам.Завършена с фин соево горчичен дресинг

Микс салати , сирене Бурата, ядки, сушени смокини. С редуциран балсамико дресинг

Булгур, лук, магданоз, домат, краставица. С домашен дресинг.

Маруля, домат, кисела краставичка, магданоз, фелефел, нар и тахини сос.

Овкусено цедено кисело мляко по традиционна арменска рецепта. Сервира се в хлебна питка.

Маруля, краставица, зелена чушка, домат, ментови листа, репичка,лук, препечен арабски хляб, домашен дресинг.

Стекчета от карфиол върху кадифен Хомос, ментово олио и хрупкави ядки

Нахутени кюфтенца, Хомос, салата и тахини сос

Яйца, лук, домат, чушка и подправки .

на тиган

Традиционен ливански сушен фава боб с дресинг от зехтин, лимон, чесън, кимион.

Спагети със сочни тигрови скариди суте в ароматно масло, чери домати и завършени с пресен копър и див лук

Спагети със зехтин, пресен чесън , леко пикантни и завършени с пармезан и див лук.

Шишчета от телешко месо на скара. Шишчета с мариновано телешко месо. Сервира се с пресни пържени картофи, пикантна чушка, чеснов сос, 300г

Панирано пилешко филе, сервира се със зелена салата и домашен медено-горчичен сос

Шишчета от мариновано пилешко филе на скара. порцията се сервира с пресни пържени картофи, чеснов сос, пикантна чушка.

Сочна сьомга глазирана с териаки сос и ядки, сервирана пухкаво картофено пюре с ментово олио и сотирани аспержи.

Чийзкейк полят с Нутела, хрупкав кадаиф и шамфъстък

Веган шоколадов десерт без захар, шам фъстък

Шамфъстъково тесто с плънка от млечен Ливански крем. Гарниран с шам фъстък

Домашно приготвен, топящ се в устата, деликатен и лек безяйчен десерт, с аромат на розова и портокалова вода и поръсен с шам фъстък.

Вино Валдобиадене Просеко Екстра Драй - Вал Дока, Италия

Вино Валдобиадене Просеко Екстра Драй - Вал Дока, Италия

Вино Пекурино - Тенута, Италия

Вино Шардоне Акация - Драговинов

Вино Верментино/Шардоне - Тенута, Италия

Вино Совиньон Блан White Story

Вино Врачански Мискетуайт Стори - Старо Оряхово

Вино Ркацители Хенд Мейд - Загрей

Вино Тамянка - Бургозоне

Вино Розе Рубин - Георгиев/Милков

Вино Сира И Каберне Совиньон Роз Стори

Стефан Пирев Уайнс

Вино Мавруд И Сира И Каберне Совиньон Три Поколения Загрей

Вино Пино Ноар Марлборо - Нова Зеландия

Вино Рубин/Каберне Фран/Мерло Ред Стори

И Каберне Франпти Сантал Шато Де Мил Анж, Шато Де Мил Анж, Бордо, Франция

Вино Мавруд Резерва Био - Загрей

Вино Врачански Мискетуайт Стори - Старо Оряхово

Вино Мавруд Резерва Био - Загрей

Вино Мавруд И Малина - Г.Филипофф И Винарна Загрей

Вино Малина - Г.Филипофф И Винарна Загрей