Ракия Ракета Бар

Пилешки сърца, задушени с бяло вино и масло, овкусени със соев сос и подправки

поднесена с бабини картофи, лютеница със сирене и зелева салата

Свински врат, бекон. телешки гърди, бабини картофи с копър, домашна лютеница и бобена и зелева салата

Микс от свежи салати, сирене "Бурата", еленски бут, печен шам фъстък, сушени боровинки, меден дресинг

Зелена и червена салата, айсберг, червени чери домами, люспи отлежал кашкавал, орехи и запечено козе сирене с дресинг от орехи, мед и еднозърнеста горчица - 350г

Микс от свежи салати, чери домати, люспи отлежал кашкавал, овкусени с лимонов винегрет с горчица, поднесена по избор със свински врат или пушена пъстърва

Краставици, печени чушки, маринован червен лук, кашкавал, пъдпъдъчи яица, запържени манатарки, сушен свински врат, краве сирене, маслини, люта мара

Ситно нарязани домамим краставици, пресни чушки, сотирани печурки, краве сирене, варено яйце, овкусени с песто от люти чушки

Белени домати, прясно печени чушки, пресован чесън, маслини, мягданоз, плочка печено сирене

Традиционна салата от домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, люта чушка, ситно нарязан магданоз

Ситно нарязани листа ом хрупкава зелена салата с репички, яйце, пресен лук, краставици. Овкусени с оцет и олио

Краве сирене, цедено кисело мляко, печени червени чушки, копър, хрупкав хляб

Домашен каймак от краве мляко, изцедено кисело мляко, зелени чушки, хрупкав хляб

Крем от печен патладжан с домашна майонеза, заквасена сметана, чесън, копър, хрупкав хляб

Натрошено овче сирене, кисело мляко, домати, печени чушки, зехтин, чесън, лют пипер

Прясно изпечени патладжан и чушки, домат, чесън, магданоз, олио и хрупкав хляб

Цедено кисело мляко, кисели краставици, печени орехи, чесън, копър и зехтин

Печени люти чушки, мариновани с чесън, копър и настърган морков

Телешки джолан, гриловани стар лук и морков, целина, картофи и дафинов лист

Приготвена от пиле, лук, моркови, целина, чушки, картофи и фиде със застройка от яйце и кисело мляко

Приготвен с кисело мляко, нарязани на кубчета краставици, чесън, копър, орехи

Домашен кози кашкавал

Телешка пастърма

Филе Елена

Луканка

Домашно овче сирене

Козе сирене

Краве сирене

Задушен телешки език със сотирани зеленчуци върху картофено пюре със спанак

приготвен на тиган с манатарки, чери домати, мащерка, люта чушка, чесън и подправки

запечено краве сирене в хлебче, с кашкавал, домати, зелени чушки, пипер, пресен лук, магданоз, яйце и люта чушка

Опушена царевица от село "Ягодина", масло, подправки и пръжки

Задушени пилешки дробчета с вино и масло, върху доматен сос с печени чушки и пържен лук

В хрупкав хляб със запържени манатарки или суджук

Опушена царевица от село "Ягодина", масло и подправки

Стек от запечен карфиол с пюре от червено цвекло, пресен лук и козе сирене

Пилешки сърца, задушени с бяло вино и масло, овкусени със соев сос и подправки

Хрупкави кори за баница, сувидирано свинско бон филе, задушен праз лук и кашкавал

Печени чушки, пресен лук, пресни домати, сирене, яйце, люта чушка, пържен хляб

Сотирани морков, тиква, пащърнак, червено цвекло, сладък картоф върху пюре от целина със сметана, чесън и мащерка

Бавно печен цял свински джолан, сотирани картофи с копър, кисело зеле с бекон и сметана 1200гр. / Slowly roasted whole pork shank, roasted potatoes with herbs, sour cabbage with bacon and sour cream 1200g.

Телешко бон филе с пепър сос, гарнирано с картофено пюре и трюфелово олио

Филе от лаврак на плоча със сотирани скариди, пресен спанак, сметана, картофено пюре запечено с кози кашкавал и печени чери домати

Приготвен от свинско бонфиле, панирано с брашно, яице и галета, поднесен с пържени пресни картофи и ароматно масло

Свински ребра мариновани с мед и поднесени с бабини картофи с копър и чесън

Бавно готвени свински бузи на су-вид, картофено пюре с кози кашкавал, сушени боровинки и телешко Жу

Филитирана пъстърва с гарнитура чеснови картофи и сос от чери домати, маслини и аншоа

Пилешко филе су-вид, запечено на тиган с броколи, гъби и масло

Кисело зеле, свински врат, праз лук, сметана, пържен лук, фиде, филиран бадем и пилаф ориз

Запечена в купичка от хляб, задушено свинско бон филе с доматен сос, моркови, гъби, яйце и люта чушка

Домашно приготвен суджук, поднесен със селски картофи с копър и чесън, и лютеница

Поднесена със селски картофи с копър и чесън, и печен лук

Свински бекон на скара със сотирани картофи с копър, чесън и домашна лютика от печени чушки с чесън и копър

поднесена с бабини картофи, лютеница със сирене и зелева салата

Маринована пилешка пържола от бут, върху топло хлебче със зелена салата, домами с червен лук, тиро с кисело мляко и сирене

Приготвени от телешко едносортно мeco, свински врат, свински бут, сланина, агнешко месо, яица и подправки. Поднесени с бабини картофи с копър, домашна лютеница, бобена и зелева салата, люта чушка

Свински врат, бекон. телешки гърди, бабини картофи с копър, домашна лютеница и бобена и зелева салата

Брашно, яйца, захар, масло, орехи, прясно краве мляко, сметана, белгийски шоколад и шам фъстък

Приготвена с натрошени бисквити, щипка канела, мечен шоколад нутела, френска бита сметана, датско крема сирене, бисквити орео и бадеми

Кафе Дъбов, бисквити, желатин, кондензирано мляко, сол, сметана и шипков мармалад

С домашно сладко, крем от бял шоколад и цедено мляко

Яйца от свободно пасищни кокошки, захар и прясно мляко

Ориз, масло, билки

препечен хляб със зехтин и подправки

Домашен хляб

Домашен хляб

Бистра, без цвят и мирис, природно чиста и с отличен химичен състав, минерална вода Горна Баня несъмнено има благоприятен ефект върху човешкото здраве и се нарежда в челните позиции на минералните води в Европа. Ниската обща минерализация - 143 мг

Домашна лимонада по специална рецепта, без подсладители

Домашен сироп без подсладители

Без подсладители

Най-популярната безалкохолна напитка с уникален, освежаващ и страхотен Coca-Cola вкус с естествени аромати и без консерванти

Плодова напитка с прясно изцеден сок. Пастьоризиран продукт без консерванти

Fanta Портокал е плодова газирана напитка с портокалов сок, която oсвежава и предизвиква сетивата по уникално приятен начин

Sprite е смелата газирана напитка, която утолява жаждата и освежава със страхотен вкус

Бистра, без цвят и мирис, природно чиста и с отличен химичен състав, минерална вода „Горна Баня“ несъмнено има благоприятен ефект върху човешкото здраве и се нарежда в челните позиции на минералните води в Европа. Ниската обща минерализация – 143 мг

Млечна напитка

-----л

---л---

Старобърно

Алкохолно съдържание: 0%

Алкохолно съдържание: 5%

Български лагер