Bobby's

Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

Carne de chuleta de vaca madurada 45 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.

con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeño

Patatas chips gratinadas con queso mozzarella y cheddar, bacon y cebolla crispy y salsa bobby´s

pollo especiado acompañado de salsa americana y barbacoa

Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido con salsa de Chile chipotle.

Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa bobby´s

Con mermelada de bacon y cebolla y salsa chipotle

Con guacamole y pico de gallo.

De jamón ibérico

Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido

Con lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacón, cebolla frita y salsa rosa

Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza

Pollo crujiente tomate cherry, lechuga, parmesano, bacon crujiente, picatostes y la auténtica salsa césar

Sándwich tradicional con pollo a la brasa, bacón, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emmental y mayonesa. Acompañado de patatas chips.

Con bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón york, mayonesa y tortilla francesa. Acompañado de patatas chips.

Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa chipotle. Acompañado de patatas rejilla.

Guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby´s. Acompañado de patatas chips.

Más grande que nunca, 240gr! Dos piezas de carne de vaca gallega de 120gr madurada 45 días, lechuga fresca, cebolla morada, pepinillo, cheddar fundido y abundante salsa Big bass

Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

Medallón de 180gr de carne madura, carrilleras de cerdo, dos finas lonchas de panceta adobada, cebolla roja pluma, queso ahumado y mayonesa Pedro Ximénez. Incluye patatas fritas.

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshoot

Carne de chuleta de vaca madurada 45 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.

Carne de vaca madura, mermelada de tomatillo y jalapeño, chicharrón de res casero, cebolla a la plancha, queso monterrey, virutas ahumadas de cecina de vaca y mayonesa de cecina de vaca

dos smash burgers de 120gr, 2 lonchas de queso cheddar, Cebolleta en brunoise, pepinillo americano, lechuga iceberg en juliana, 50gr de salsa Big s´max

Exquisita combinación de 180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita.

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso Jack Monterrey fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana

180gr de carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle

Burger de pollo a la brasa (170gr), lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido

Entraña, costillas, pollo de corral, chorizo criollo, morcilla, patatas fritas, pimientos verdes, mazorca de maíz y salsa chimichurri

Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.) acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

cocinadas a baja temperatura y lacadas a la parrilla con salsa bbq bullseye, acompañadas de mazorca de maíz y patatas fritas

Corte argentino, jugoso y con intenso sabor acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

contramuslo de pollo de corral marinado y braseado con patatas tradicionales y mazorca de maíz

Clásica tarta de queso al horno con base de galleta y melocotón salteado

Tradicional tarta de lima al estilo de Florida