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BUGA SUSHI
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0,49 €Бесплатно
Prime 
Platos Especiales
Carpaccio Especiale
Gamba roja, salmón, atún, lubina, salsa de burrata, chocolate, setas, salsa de aceite verde
Carpaccio De Salmón Con Mango
Salmón, mango, masago, salsa de aguacate, salsa de maracuyá
Carpaccio De Vieiras
Vieiras, salsa de trufa one, salsa ponzu, salsa de aceite verde
Carpaccio De Salmón Ahumado
Salmón ahumado, salsa de mango, salsa ponzu, sésamo
Ebi Flo
Salmón, gamba en tempura, salsa teriyaki, pimentón
Bruschetas Phila
Salmón, Philadelphia, salsa teriyaki
Rollitos De Atún (1 Pza.)
Atún, masago, salsa de aguacate, Philadelphia, salsa teriyaki
Rollitos De Salmón (1 Pza.)
Salmón, pistacho, salsa de aguacate, Philadelphia, salsa teriyaki
Entrantes
Miso Shiru
Sopa de soja con tofu, cebollino y algas
Goma Wakame
Algas japonesas picantes
Tacos
Tacos De Salmón
Salmón picante, pistacho, Philadelphia, salsa teriyaki, salsa de rúcula
Tacos De Atún
Atún picante, masago, Philadelphia, salsa teriyaki, salsa de rúcula
Milhojas
Milhojas De Salmón
Salmón picante, Philadelphia, salsa de trufa one, salsa teriyaki
Milhojas De Atún
Atún picante, Philadelphia, salsa de trufa one, salsa teriyaki
Chirashi
Chirashi De Atún
Arroz blanco, atún, masago, salsa de aguacate y salsa teriyaki
Chirashi Mixto
Arroz blanco, pescado mixto, salsa de aguacate y salsa teriyaki
Chirashi De Salmón
Arroz blanco, salmón, masago, salsa de aguacate y salsa teriyaki
Tartar
Tartar De Salmón Con Burrata
Salmón, Philadelphia, grana, perejil, salsa de aceite verde, salsa de burrata
Tartar De Atún Con Burrata
Atún, salsa de aceite verde, salsa de burrata
Tartar De Atún
Atún, salsa ponzu
Tartar Negro De Atún
Atún, aguacate, pistacho, salsa teriyaki
Tartar De Salmón Passion
Salmón, aguacate, salsa de maracuyá, salsa de aceite verde
Tartar De Salmón Con Almendras
Arroz, salmón, Philadelphia, almendras, salsa de maracuyá, salsa de aguacate
Hamburguesa De Salmón
Arroz blanco, salmón, huevo de codorniz, grana, salsa ponzu, perejil
Hamburguesa De Atún
Arroz venere, atún, huevo de codorniz, grana, salsa new, perejil
Tartar De Amaebi
Gamba cruda, algas wakame, tobiko, salsa de maracuyá
Tartar De Salmón
Salmón, salsa ponzu
Tartar Negro De Amaebi
Gamba cruda, grana, salsa de maracuyá
Tartar Negro De Salmón
Salmón, aguacate, pistacho, salsa teriyaki
Tartar De Salmón Y Aguacate
Salmón, aguacate, salsa ponzu
Tataki
Tataki De Atún
Atún marcado, naranja, salsa ponzu
Tataki De Salmón
Salmón marcado, naranja, salsa ponzu
Carpaccio
Carpaccio Passion
Pescado mixto, salsa de aguacate, salsa de maracuyá
Carpaccio De Atún
Atún, masago, semillas de chía, salsa de aceite verde, salsa ponzu
Carpaccio Mixto
Pescado mixto, masago, semillas de chía, salsa de aceite verde, salsa ponzu
Carpaccio De Salmón
Salmón, masago, semillas de chía, salsa de aceite verde, salsa ponzu
Sashimi
Sashimi Especial (22 Pzas.)
Pescado mixto, cigalas, gamba cruda
Sashimi De Atún (5 Pzas.)
Atún
Sashimi Marcado (5 Pzas.)
Salmón marcado, perejil, salsa de zanahoria
Sashimi Mixto (5 Pzas.)
Salmón, atún, lubina
Sashimi De Salmón (5 Pzas.)
Salmón
Sashimi De Pez Mantequilla (5 Pzas.)
Pez mantequilla
Cigala
con salsa de maracuyá
Sushi Sashimi
Sushi Y Sashimi Susa (28 Pzas.)
Sushi y sashimi a elección del chef
Sushi Mixto Mediano (10 Pzas.)
5 Nigiri, 4 uramaki
Nigiri De Salmón Con Philadelphia (4 Pzas.)
Nigiri de salmón, Philadelphia, salsa de burrata, tomate seco, salsa de aceite verde
Nigiri Marcado De Pescados Mixtos (6 Pzas.)
Nigiri marcado mixto, pistacho, cebolla frita, salsa del chef
Sushi Mixto Pequeño (6 Pzas.)
4 Nigiri, 2 uramaki
Nigiri De Salmón Especial (4 Pzas.)
Nigiri de salmón marcado, Philadelphia, salsa de mango, perejil
Nigiri De Salmón Ahumado (4 Pzas.)
Salmón ahumado, cebolla frita, salsa de aguacate
Nigiri
Nigiri De Salmón Marcado (1 Pza.)
Salmón marcado, salsa miso, cebolla frita
Nigiri De Atún (2 Pzas.)
Atún
Nigiri De Atún Especial (1 Pza.)
Con salsa de rúcula a la llama con pasta kataifi
Nigiri De Lubina (2 Pzas.)
Lubina
Nigiri De Pulpo (2 Pzas.)
Pulpo, salsa teriyaki
Nigiri De Anguila (2 Pzas.)
Anguila, salsa teriyaki
Nigiri De Gamba Especial (1 Pza.)
Gamba cocida, panko, salsa de mango
Nigiri De Salmón (2 Pzas.)
Salmón
Nigiri De Gamba (2 Pzas.)
Gamba cocida
Nigiri De Aguacate (2 Pzas.)
Aguacate
Nigiri De Lubina Especial (1 Pza.)
Con salsa de azafrán a la llama y láminas de almendra
Gunkan
Gunkan De Trufa (2 Pzas.)
Salmón marcado, salsa miso marcada, salsa de trufa, kataifi y tobiko
Gunkan De Salmón Marcado Con Pistacho (2 Pzas.)
Salmón, salsa miso marcada con granillo de pistacho
Gunkan De Salmón Con Mango (2 Pzas.)
Salmón, mango, salsa de mango
Gunkan De Salmón Especial (2 Pzas.)
Salmón picante, salmón
Gunkan De Atún Especial (2 Pzas.)
Atún, tobiko
Gunkan De Salmón Con Rúcula (2 Pzas.)
Salmón, mango, rúcula, salsa de mango
Gunkan De Salmón Picante (2 Pzas.)
Salmón picante, mayonesa picante
Gunkan De Atún Picante (2 Pzas.)
Atún picante, mayonesa picante
Gunkan De Lubina Fly (2 Pzas.)
Lubina marcada, salsa de mango, pistacho
Gunkan De Calabacín Y Ebi (2 Pzas.)
Tartar de ebi, tobiko, calabacín
Gunkan De Wakame (2 Pzas.)
Algas wakame
Temaki
Temaki De Atún Y Aguacate
Atún, aguacate
Temaki Ebi Tempura
Gamba en tempura, panko, salsa teriyaki
Temaki De Atún Picante
Atún picante, mayonesa picante, cebollino
Temaki De Salmón Y Aguacate
Salmón, aguacate
Temaki California
Surimi de cangrejo, aguacate, mayonesa
Temaki De Salmón Picante
Salmón picante, mayonesa picante, cebollino
Temaki De Miura
Salmón cocido, Philadelphia, salsa teriyaki
Temaki De Mango
Mango, Philadelphia, ensalada, salsa de mango
Futomaki
Futomaki Ebiten (4 Pzs.)
Gamba en tempura, ensalada
Futomaki De Salmón (4 Pzs.)
Salmón, aguacate
Futomaki Frito (4 Pzs.)
Salmón, Philadelphia, salsa de anguila
Hosomaki
Hosomaki De Atún (6 Pzs.)
Atún
Hosomaki Frito De Salmón (4 Pzs.)
Aguacate, salmón picante, salsa de trufa one, salsa de mayonesa picante
Hosomaki Frito De Fresa (4 Pzs.)
Aguacate, fresa, Philadelphia, salsa de fresa
Hosomaki De Mango (4 Pzs.)
Mango, Philadelphia, salsa de mango
Hosomaki De Salmón (6 Pzs.)
Salmón
Hosomaki De Ebi (6 Pzs.)
Gamba cocida
Hosomaki De Aguacate (6 Pzs.)
Aguacate
Hosomaki Kappa (6 Pzs.)
Pepino
Uramaki Clásico
Uramaki De Salmón Con Burrata (4 Pzas.)
Salmón, Philadelphia, grana, salsa de aceite verde, salsa de burrata, perejil
Uramaki Ebiten Con Atún (4 Pzas.)
Gamba en tempura, Philadelphia, atún, cebolla frita, salsa teriyaki
Uramaki Dragón Roll (4 Pzas.)
Gamba en tempura, cebolla frita, aguacate, salsa teriyaki
Uramaki De Salmón Con Trufa (4 Pzas.)
Salmón, aguacate, panko, salsa de trufa one, salsa teriyaki, sésamo
Uramaki Rainbow Ebiten (4 Pzas.)
Gamba en tempura, pescado mixto, masago, salsa de aguacate, salsa teriyaki
Uramaki De Almendras (4 Pzas.)
Salmón picante, aguacate, Philadelphia, almendras, salsa de rúcula
Uramaki De Salmón Picante Plus (4 Pzas.)
Salmón picante, pepino, Philadelphia, pescado deshidratado, salsa de trufa one
Uramaki De Atún Picante (4 Pzas.)
Atún picante, aguacate, mayonesa picante, salsa de aguacate, salsa de mango, sésamo
Uramaki De Atún (4 Pzas.)
Atún, aguacate, sésamo
Uramaki De Salmón Picante (4 Pzas.)
Salmón picante, aguacate, mayonesa picante, salsa de aguacate, salsa de mango, sésamo
Uramaki De Miura Con Pistacho (4 Pzas.)
Salmón cocido, aguacate, Philadelphia, pistacho, salsa teriyaki, sésamo
Uramaki Ebiten (4 Pzas.)
Gamba en tempura, kataifi, salsa teriyaki, sésamo
Uramaki De Miura Con Rúcula (4 Pzas.)
Salmón cocido, Philadelphia, rúcula frita, salsa teriyaki, sésamo
Uramaki Chicken Roll (4 Pzas.)
Pollo frito, masago, salsa teriyaki
Uramaki California (4 Pzas.)
Surimi de cangrejo, aguacate, mayonesa, tobiko, sésamo
Uramaki De Salmón (4 Pzas.)
Salmón, aguacate, sésamo
Uramaki Vegano (4 Pzas.)
Pepino, aguacate
Uramaki Especial
Uramaki Azafrán Roll (4 Pzas.)
Salmón, aguacate, cebolla frita, salsa de azafrán
Uramaki Salmón Con Pistacho (4 Pzas.)
Salmón marcado, salmón picante, pepino, pistacho, salsa miso
Uramaki Roll De Cigalas (4 Pzas.)
Cigalas, aguacate, pimentón, Philadelphia, mango, sésamo, salsa teriyaki, salsa de rúcula
Uramaki Green Roll (4 Pzas.)
Verduras mixtas fritas, salmón marcado, kataifi, salsa de rúcula
Uramaki Ebiten Con Mango (4 Pzas.)
Gamba en tempura, kataifi, salsa de mango
Uramaki Caterpillar Roll (4 Pzas.)
Salmón, aguacate, panko, salsa de burrata, salsa de aceite verde
Uramaki Venere
Uramaki Black Dragón (4 Pzas.)
Gamba en tempura, Philadelphia, aguacate, pistacho, salsa de mango
Uramaki Black Miura (4 Pzas.)
Salmón cocido, salmón marcado, salsa miso
Uramaki Black Burro (4 Pzas.)
Gamba en tempura, Philadelphia, verduras mixtas fritas, pescado blanco marcado al fuego, perejil, salsa teriyaki
Uramaki Black Pistacho (4 Pzas.)
Salmón, salmón marcado, aguacate, pistacho, salsa miso
Poke
Poke De Pescado
Arroz blanco, pescado mixto, edamame, salsa de azafrán
Poke De Salmón
Arroz blanco, salmón, rúcula frita, edamame, salsa de azafrán
Poke Vegano
Arroz blanco, edamame, aguacate, mango, cebolla frita, salsa de mango
Часто задаваемые вопросы
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