Azafrán Restaurante Hindú

Salsa mas típico con almendras y tomate

Pollo tikka marinado en yogur, cocinado en una suave salsa de tomate, mantequilla y crema

Curry suave con creka de coco en salsa cremosoa y aromático

Langostinos rebozados en harina de garbanzo y fritos

Variedad de especialidades del chef con surtido de verduras

Gambas acompañados de Puri, un pan frito tradicional Indio

Trozos de pollo rebozados en harina de garbanzo y frito

Ensalada fresca de garbanzos especiados, mezclados con cebolla, pepino y chat masala Indio

Empanadilla crujiente rellena de carne picada especiada (keema)

Trozos de queso casero (paneer) rebozados en harina de garbanzo y fritos

Ensalada de pollo tikka mezclados con cebolla, pepino y chat masala Indio

Empanadilla crujiente rellena de verduras

Aros de cebolla especiados, rebozados en harina de garbanzo y fritos

Una tortita fina de lentejas con comino

Tortita crujiente con queso, cebolla, pimiento y chile

Una tortita fina hecha de harina de lentejas

Salsa mas típico con almendras y tomate

Curry suave con creka de coco en salsa cremosoa y aromático

Curry de lentejas con un equilibrio perfecto de sabores dulce, ácidos y picantes

Curry medio picante y aromático

Curry muy picante con patata, elaborado con vinagre, ajo y especias

Curry salteado con acidez de tomate, chispa de chiles verdes y un toque dulce, intenso y vibrante

Dalsa suave y dulce, cocinada con almendras, coco y huevos fritos

Curry especiada y aromática, elaborada con una mezcla de tomate, cebolla y especias tradicionales

Plato traditional preparado con yogur y curry de cebolla

Curry de espinacas frescas cocinado con especias suave

Salsa muy suave cocinado con cóctel de frutas y almendras

Curry sabrosa con especias tradicionales, hecha con tomates, cebolla y ajo

Arroz basmati con especias carne y langostinos

Arroz basmati aromático con cordero y especias

Arroz basmati aromático con pollo y especias

Arroz basmati aromático con verduras y especias

Arroz con queso casero, verduras y fruto secos.

Arroz basmati con gambas al estilo szechuan picante

Arroz basmati coronado con huevo frito

Arroz basmati salteado con champiñones frescos

Arroz basmati con mezcla de verduras frescas

Arroz basmati con leche de coco y azafrán

Arroz basmati aromático con semillas de comino

Arroz basmati con verduras al estilo szechuan picante

Arroz basmati especiado con cúrcuma

Arroz blanco

Pan naan con queso derretido y ajo fresco

Pan integral laminado relleno de verduras

Pan naan relleno de carne picada especiada

Pan naan relleno de queso derretido

Pan naan suave untado con mantequilla

Pan integral laminado cocido en horno tandoori

Pan integral laminado con menta fresca

Pan integral fino y suave cocido en plancha

Pan naan dulce relleno de coco y frutos secos

Pan naan aromático con ajo fresco

Pan esponjoso cocido en horno tandoori

Pan integral plano cocido en horno tandoori

Sopa aromática con gambas frescas y ajo

Sopa reconfortante con trozos de pollo tierno

Sopa tradicional de lentejas con especias

Sopa nutritiva con mezcla de verduras frescas

Sopa cremosa de tomate con especias suaves

Lechuga, pepino, tomate, aceitunas, zanahoria, cóctel de frutas, pollo tikka, huevo y salsa de yogur

Lechuga, tomate, huevo, cebolla y atún

Lechuga, pepino, tomate, aceitunas, cebolla y salsa de champiñones

Lechuga, pepino, tomate, cebolla, aceitunas y zanahoria

Condimento cremoso y refrescante a base de yogur indio elaborado con yogur, pepino, cebolla y tomate

Yogur con especias básicas

Pescado marinado en especias y crema, cocinado en tandoor, sabor suave y delicioso

Langostinos marinados en ajo y especias, cocinados en tandoor para un sabor intenso y aromático

Selección especial de carnes al estilo Indio, cocinados en tandoor

Muslos de pollo rellenos de carne picada de cordero, marinados con especias indias y cocinados en un Tandoor (Horno Tradicional)

Carne picada de cordero marinada con especias tradicionales y cocinado en tandoor

Adobo de pollo pechuga con pasta de jengibre, ajo, pimienta negra o en polvo, jugo de limón, almendras, anacardos, yogur y crema fresca y cocinado en tandoor

Trozos de cordero marinados en yogur y especias tradicionales, cocinados en Tandoor, Sabor tierno y lleno de aroma

Pollo marinado en una mezcla de menta, yogur y especias. Es fresco, aromático y lleno de sabor

Trozos de Paneer (queso casero) marinados con especias y semillas de ajwain

Muslos de pollo marinado en yogur, crema y especias suaves, cocinado en Tandoor

Trozos de pollo marinados en yogur y especias, cocinados en tandoor

Pollo marinado en yogur y especias (cúrcuma, jengibre, ajo) y cocinado en un tandoor (horno tradicional)

Trozos de salmón cocinados con cebollas, tomates, leche de coco y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y chile

Deliciosa combinación de pollo, cordero y langostinos cocinados en un curry tradicional con especias aromáticas

Plato semiseco de trozos de pollo deshuesados marinados con pasta de jengibre, ajo y yogur y cocinados con pimientos morrones, cebollas y tomates

Pescado troceado frito en harina de garbanzo, pasta de ajo, jengibre, cilantro y leche de coco, cocinado en salsa de curry picante

Curry aromático y sabroso con tierno cordero cocinado en una salsa de menta y yogur

Cordero adobado con yogur y tomate, cocinado en curry típico hindú

Cordero cocinado con leche de coco, yogur, cebolla, tomate, chiles verdes, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas

Trozos de pollo salteados con mango fresco en una salsa agridulce con un toque de especias suaves

Cordero tikka con menta y yogur cocinado en salsa curry

Pollo marinado en crema y especias suaves, asado y cocinado en una salsa de tomate y anacardos

Pollo, berenjena asada, cebolla picada y tomate cocinado al estilo hindú

Pollo tikka marinado con cilantro fresco y yogur, cocinado en salsa de pepinillo

Pollo tikka adobado con pasta de almendras y tomate en salsa cremosa

Pollo cocinado con cebolla, tomate, jengibre al estilo tradicional karahi, servido caliente en una bandeja chispeante

Pollo tikka marinado en yogur, cocinado en una suave salsa de tomate, mantequilla y crema

Salsa especiada y aromática, elaborada con una mezcla de tomate, cebollas y especias tradicionales

Plato tradicional de la cocina parsi, que combina lentejas con un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes

Salsa aromática cocinada con cóctel de frutas y almendras

Curry salteado con acidez de tomate, chispa de chiles verdes y un toque dulce, intenso y vibrante

Curry suave con crema de coco en una deliciosa salsa cremosa y aromática

Curry medio picante y aromático, elaborado con chile y especias tradicionales

Salsa suave y dulce, cocinada con almendras, coco y huevos fritos, que ofrece un sabor aromático y auténtico

Salsa suave hecha con espinacas frescas y especias suaves

Curry suave y cremoso, marinado y asado en tikka cocinado con almendras, crema y salsa de tomate

Curry muy picante con patata, elaborado con vinagre, ajo y especias intensas

Batido de mango

Batido hindú de rosa

Cerveza india