Mamá&Juana

Una receta tradicional peruana, con láminas finas de salmón bien frío y sabor explosivo

2 patas de pulpo a la parrilla aderezado con ají Panca, sobre una base de patatas asadas

Crujiente pollo frito especialidad de República Dominicana, para compartir. Acompañado de pico de gallo, lima y tostones

Frijoles Negros, Arroz Blanco, Tostones y Ropa Vieja (Carne de Ternera Desmechada)

Tiritas de carne vacuna mechada, cocinada a la cazuela, y acolmpañada de arroz congri cubano

Una receta tradicional peruana, con láminas finas de salmón bien frío y sabor explosivo

Quesadillas con queso chedar y mozzarela, rellenas de chili con carne y frijoles

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa, acompañadas de papas deluxe

Solomillo de pollo rebozado crujiente, con salsa picante de Mango y Habanero

Aguacate molido, con tomate y cebolla roja, acompañado de nachos para dipear

Uno de los platos más populares en Perú, que luego se extendió a Colombia y Ecuador. Papas Gajo acompañadas de Salchicha de cerdo, Ketchup, Mayonesa y Mostaza con miel, con 4 tiras de queso

Deliciosas Quesadillas vegetarianas, Tortilla de Trigo, 5 quesos y Champiñones laminados

2 huevos sobre tortillas de trigo, queso fundido, tomate troceado / pico de gallo

Patata rellena de sabrosa carne de ternera, acompañada de cebolla roja encurtida y salsa rosa picante

Bandeja de patatas gajo, con salchicha de chorizo criollo y salsas chimichurri, rosa y deluxe

Tamal de maíz, relleno de huevo, carne de cerdo, acompañado de cebolla morada y tomate encurtido.

Un tradicional de la comida Tex-Mex, chili con carne y arroz blanco cocido

Mezcla sazonada de arroz y frijoles negros

Patatas cortadas estilo gajo con especias

Smoothie de Pulpa de Guayaba y Melocotón

50% de Piña y 50% de Kiwi

Naranjas recién exprimidas

Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza con un toque de Tequila

Carne de Pollo, pico de gallo, aguacate y jalapeños, incluye 8 tortitas y lima

Kit (para 2 personas) para montar tu propio taco, con pico de gallo, 6 tortitas de trigo, pico de gallo con aguacate y salsa picante

Kit (para 2 personas) para montar tu propio taco, con pico de gallo, aguacate, y jalapeños. Incluye 8 tortitas de maiz

La Tinga es un platillo típico de México, con sabrosa carne deshebrada de pollo en salsa de tomate, cebolla, chiles chipotles, acompañado de arroz rojo con verduras y pollo. Viene con 10 tortitas de trigo

Deliciosos nachos con queso chedar, ricota, guacamole y ternera picada

Carne de Angus, Guacamole, brotes verdes, jalapeño, cebolla morada, queso chedar y salsa ranchera

Panecillo de masa madre, carne de ternera desmechada, toque salsa picante, hilos de 4 quesos y tomate. Insuperable

Panecillo de Masa Madre y Morcilla de Cebolla, con salsa chimichurri y pico de gallo

Cochinita Pibil, Mayonesa picante, y cebolla morada

Panecillo de Masa Madre, Salchicha de cerdo, pico de gallo y chimichurri, acompañado de sobrecitos de ketchup y mostaza

Panecillo de Masa Madre, Jamon Cocido, Salami, loncheado de carne magra de cerdo, queso, mostaza con miel, y pepinillo

Empanada Casera de Pollo

Empanada argentina casera, rellena de ternera y especias, Deliciosa según nuestros clientes

Empanada casera con pollo y especias, insuperable

Empanada casera, con queso Ricota y Espinaca, la mejor elección para los vegans

Sabrosa empanada casera rellena de Cebolla y Queso

Harina de Maiz molido a mano, con relleno típico colombiano, acompañado de ají

Yogur cremoso con sirope de Agave, granola, y durango

Helado de Chocolate Blanco, Mango y Coco

1 arepa grande y 4 tipos de queso

Ron Havana Club, lima, hierbabuena, hielo cocktail, y azúcar !

Ron Havana, Licor de café, Lima, y Azúcar !

Delicioso ceviche de pulpo y camarón, cebolla morada, tomate, aguacate y maiz

Pulpo cocido, tomate, cebolla morada, aguacate, cilantro, maiz, pimiento salteado

Camarón cocido, aguacate, patata tibia, huevo duro, tomate. cebolla morada, salsa rosa y cilantro

Para acompañar el picapollo o bien por si sola, la ensalada lleva patata al horno, cebolla morada, guisantes, maiz, tomate, huevo duro, remolacha y mayonesa picante

¿Ensaladilla rusa en la cocina latina? Pues sí, después de todo es tan popular en nuestro país como lo es en el resto del mundo hispano. El acompañante perfecto

Frjoles, maiz, tomate, cebolla morada, aguacate y cilantro

Dos Burritos en tortilla de trigo, Arroz rojo con verduras, Tinga de Pollo