Sopa húngara picante con ternera, verduras y pimentón

Sopa con acedera romana, espinacas, patatas, carne y huevo. Se sirve con crema de yogur 3. Huevos; 7. Leche

Sopa espesa con especias, carne, embutido, encurtidos y aceitunas

Pepinos en escabeche, tomates, champiñones y repollo

Aperitivo suave elaborado con finas capas de hígado,rellenas de verduras y una salsa aromática. 3. Huevos; 7. Leche; 1a. trigo

Jugosas mini chuletas estilo Kyiv servidas con mix de hojas frescas y una delicada salsa. 3. Huevos; 7. Leche; 10. Mostaza; 1a. trigo

Clásica ensalada César con tierno filete de pavo, hojas frescas, queso parmesano y salsa especial. 3. Huevos; 1a. trigo; 7. Leche; 10. Mostaza

Versión de autor de la clásica ensalada de arenque con verduras y una suave capa de remolacha.

Ensalada de patatas cocidas, remolacha, pepino, cebolla y pepinillos, aderezada con aceite

Chucrut ucraniano tradicional - repollo encurtido

Salmón a la plancha con verduras. 3. Huevos; 4. Pez

Jugoso chuleton / entrecot de cerdo con verduras a la plancha

Jugoso escalope de pollo, empanado y dorado hasta conseguir una textura crujiente, servido con suave puré de patata y aromática salsa de boletus. Acompañado de aceite de hierbas, perejil, tierra de aceitunas y calabaza marinada. 3. Huevos; 7. Leche; 1a. trigo

Jugoso escalope de pollo, empanado y dorado hasta quedar crujiente, servido con trigo sarraceno y una suave salsa cremosa de tomate. Acompañado de crujiente de cebolla, calabaza marinada, perejil y tierra de aceitunas. 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos; 1a. trigo; 7. Leche

Pelmeni caseros rellenos de ternera, servidos con una cremosa salsa de boletus. Acompañados de perlas de balsámico, aromático aceite de hierbas y perejil. 3. Huevos; 7. Leche; 1a. trigo

Varenyky rellenos de pollo y boletus, servidos con una cremosa salsa de demi-glace, aceite de pimentón ahumado, perlas de balsámico, cebolla verde y perejil. 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos; 7. Leche; 1a. trigo

Col estofada aromática con ternera tierna y ciruelas pasas dulces, que aportan un sabor profundo y equilibrado 12. Dióxido de azufre y sulfitos

Rollos de col rellenos de carne y arroz, guisados en salsa de tomate. Se sirve con crema de yougur. 7. Leche

Croquetones rellenos de carne. Se sirven con crema de yougur. 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos

Crepes en forma de rollitos rellenos de carne y servidos con salsa de yougur 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Típico plato ucraniano - raviolis con carne. Hechos a mano(20 uds) 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos

Crepes en forma de saquitos rellenos de pollo y deliciosa salsa de setas. 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Tortitas de patata ucranianas, doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro, servidas con crema de yougur y aromático aceite de hierbas. Un clásico de la cocina ucraniana con una presentación contemporánea. 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Croquetones rellenos de setas. Se sirven con crema de yougur. 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos

Varenyky rellenos de patata, servidos con crema de yougur, crujientes chicharrones, cebolla dorada, cebolla verde y aromático aceite de hierbas. 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Varenyky rellenos de col guisada, servidos con crema de yougur, crujiente de cebolla y aromático aceite de pimentón ahumado. Un clásico de la cocina ucraniana con una presentación contemporánea. 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos; 7. Leche

Vegetales tiernos y aromáticos, cocinados al horno hasta quedar dorados

Un plato aromático y nutritivo hecho de trigo sarraceno cocido, rico en nutrientes beneficiosos.Ideal como guarnición o plato principal ligero

Un plato tierno y cremoso hecho de papas hervidas.

1a. trigo; 7. Leche; 3. Huevos

Suaves tortitas caseras de requesón servidas con crema agria 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Suaves dumplings de requesón preparados según una receta casera sencilla 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Delicado postre con bizcocho,crema de requesón y cerezas.La combinación de chocolate, crema suave y frutas jugosas crea un sabor casero y equilibrado. 1a. trigo; 3. Huevos; 7. Leche

Pastel de nuez en capas con crema y chocolate blanco y negro 7. Leche; 3. Huevos; 1a. trigo; 8a. almendras

Clásico pastel de queso al estilo de Leópolis con pasas,textura suave y corteza dorada

Pastel tradicional de miel con aroma intenso y textura suave 1. Cereales que contienen gluten; 3. Huevos; 7. Leche; 15. Miel

Tarta clásico de masa filo y crema pastelera suave 3. Huevos; 1. Cereales que contienen gluten; 7. Leche

Jarra de 1 l de compota de frutas y bayas, dulce y refrescante con sabor natural. 16. Citrus

Jarra de 500 ml de compota de frutas y bayas, dulce y refrescante con sabor natural. 16. Citrus